• Dare voce alla pancia: dalla scienza alla vita di tutti i giorni - Ep.0
    2025/09/18
    In questo episodio introduttivo ti racconto perché nasce Pancia Moderna e cosa troverai ascoltandolo.

    Viviamo in un’epoca in cui abbiamo accesso a infinite informazioni, supercibi e integratori, eppure ci sentiamo sempre più stanchi, confusi e “fuori fase”.

    Gonfiori, insonnia, sbalzi d’umore: sintomi comuni che ci dicono che qualcosa non torna. Dopo anni passati dietro la scrivania, ho deciso di creare uno spazio diverso, utile e concreto, dove mettere ordine tra scienza e vita quotidiana.

    Perché la pancia ha molto da dire, e imparare ad ascoltarla significa capire meglio noi stessi. Insieme esploreremo l’universo del microbiota e il legame profondo tra ciò che mangiamo, come ci sentiamo e il modo in cui viviamo.

    Benvenuti in questo viaggio. Non è un caso che tu sia qui.

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    2 分
  • Dietro le quinte della digestione (parte 1): il tracking del boccone - Ep. 1
    2025/10/08
    Hai mai pensato che la digestione sia una delle operazioni logistiche più perfette del corpo umano?

    In questo primo episodio entriamo Dietro le quinte della digestione per seguire il “tracking” del boccone dal primo morso fino allo stomaco.

    Scopriremo che il viaggio del cibo inizia molto prima di sedersi a tavola, quando i sensi accendono i motori e il corpo si prepara come una squadra di operatori in perfetta sincronia.

    Un racconto che mescola scienza e stupore, per guardare con meraviglia ciò che accade ogni giorno nella nostra pancia.

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    14 分