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【前編】奥田昌子と語る「『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』から学ぶ内臓脂肪の落とし方」
ナレーター：
奥田昌子, 前田香織
-
サマリー
あらすじ・解説
今回のゲストは奥田昌子氏。
編集者前田のナビゲートで『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』についてのお話と、ご自身の勉強法・読書法について語っていただきます。
＜トーク内容＞
【前編】
本が書かれたきっかけ/日本人の「体質」/内臓脂肪の弊害/内臓脂肪が落ちる食生活/ブドウ糖と果糖の違い/内臓脂肪が落ちる生活習慣/内臓脂肪にまつわる話/痩せやすい人の特徴/座談会の思い出/最新の話題/ほか
＜書籍内容＞
『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』
本当の恐怖(がん、生活習慣病、認知症 etc.)は、
「皮下脂肪」ではなく「内臓脂肪」だった!
筋トレも減塩も糖質制限も不要!
おいしく食べて、みるみるやせる方法
肉中心の食生活をしてきた欧米人と比べ、魚と穀物中心だった日本人は摂取した脂肪を「皮下脂肪」としてたくわえる能力が低く、より危険な「内臓脂肪」の形で蓄積しやすい。
放置すれば高血圧や糖尿病など生活習慣病はもちろん、各種がんや認知症の原因になることもわかってきた。
だが、体質だからと諦めるのは早い。
内臓脂肪は皮下脂肪よりも落ちやすく、普段の食事や生活習慣の改善が減量に直結するのだ。
肉や炭水化物の正しい摂り方、脂肪に効く食材、効果抜群の有酸素運動などを、最新の論文をもとに解説。
読むほどやせる内臓脂肪の新常識。
【もくじ】
第1章 そもそも内臓脂肪ってなんだ?……内臓脂肪は内臓の「どこ」に付く?/脂肪は何のためにあるのか ほか
第2章 内臓脂肪は万病のもと! ……良い肥満と悪い肥満/体内には脂肪細胞が300億個ある! ほか
第3章 内臓脂肪を落とすために何を、どう食べるか……健康のために肉は食べるべきか/食事の工夫で肉の脂肪は減らせる ほか
第4章 内臓脂肪が落ちる生活習慣……内臓脂肪が付きにくい体質に変われるか/あと3000歩多く歩けば脂肪が落ちる ほか
第5章 読むほどにやせる内臓脂肪こぼれ話……なぜ、おなかがすくのか/太りやすい体質は遺伝する? ほか
【書籍】https://amzn.to/43co2vp
【電子書籍】https://amzn.to/44vSwt4
【Audible】https://amzn.to/3XypgQp
＜著者プロフィール＞
奥田昌子(おくだまさこ)
京都大学大学院医学研究科修了。内科医。京都大学博士（医学）。愛知県出身。博士課程にて基礎研究に従事。
生命とは何か、健康とは何か考えるなかで予防医学の理念にひかれ、健診ならびに人間ドック実施機関で二十万人以上の診察にあたる。大手化学メーカー産業医を兼務。著書に『欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」』（講談社ブルーバックス）、『健康診断 その「Ｂ判定」は見逃すと怖い』（青春新書インテリジェンス）、『実はこんなに間違っていた！ 日本人の健康法』（大和書房）などがある。
編集者前田のナビゲートで『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』についてのお話と、ご自身の勉強法・読書法について語っていただきます。
＜トーク内容＞
【前編】
本が書かれたきっかけ/日本人の「体質」/内臓脂肪の弊害/内臓脂肪が落ちる食生活/ブドウ糖と果糖の違い/内臓脂肪が落ちる生活習慣/内臓脂肪にまつわる話/痩せやすい人の特徴/座談会の思い出/最新の話題/ほか
＜書籍内容＞
『内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法』
本当の恐怖(がん、生活習慣病、認知症 etc.)は、
「皮下脂肪」ではなく「内臓脂肪」だった!
筋トレも減塩も糖質制限も不要!
おいしく食べて、みるみるやせる方法
肉中心の食生活をしてきた欧米人と比べ、魚と穀物中心だった日本人は摂取した脂肪を「皮下脂肪」としてたくわえる能力が低く、より危険な「内臓脂肪」の形で蓄積しやすい。
放置すれば高血圧や糖尿病など生活習慣病はもちろん、各種がんや認知症の原因になることもわかってきた。
だが、体質だからと諦めるのは早い。
内臓脂肪は皮下脂肪よりも落ちやすく、普段の食事や生活習慣の改善が減量に直結するのだ。
肉や炭水化物の正しい摂り方、脂肪に効く食材、効果抜群の有酸素運動などを、最新の論文をもとに解説。
読むほどやせる内臓脂肪の新常識。
【もくじ】
第1章 そもそも内臓脂肪ってなんだ?……内臓脂肪は内臓の「どこ」に付く?/脂肪は何のためにあるのか ほか
第2章 内臓脂肪は万病のもと! ……良い肥満と悪い肥満/体内には脂肪細胞が300億個ある! ほか
第3章 内臓脂肪を落とすために何を、どう食べるか……健康のために肉は食べるべきか/食事の工夫で肉の脂肪は減らせる ほか
第4章 内臓脂肪が落ちる生活習慣……内臓脂肪が付きにくい体質に変われるか/あと3000歩多く歩けば脂肪が落ちる ほか
第5章 読むほどにやせる内臓脂肪こぼれ話……なぜ、おなかがすくのか/太りやすい体質は遺伝する? ほか
【書籍】https://amzn.to/43co2vp
【電子書籍】https://amzn.to/44vSwt4
【Audible】https://amzn.to/3XypgQp
＜著者プロフィール＞
奥田昌子(おくだまさこ)
京都大学大学院医学研究科修了。内科医。京都大学博士（医学）。愛知県出身。博士課程にて基礎研究に従事。
生命とは何か、健康とは何か考えるなかで予防医学の理念にひかれ、健診ならびに人間ドック実施機関で二十万人以上の診察にあたる。大手化学メーカー産業医を兼務。著書に『欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」』（講談社ブルーバックス）、『健康診断 その「Ｂ判定」は見逃すと怖い』（青春新書インテリジェンス）、『実はこんなに間違っていた！ 日本人の健康法』（大和書房）などがある。
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