検索キーワード： 著者 "Robert Becker Mikael Byhlin" すべてのカテゴリー

Mat är aldrig bara mat.Vad händer när man slutar prata om det som ligger på tallriken och börjar prata om allt runtomkring?Det är här *Beyond the Plate* kommer in i bilden.Bob och Micke fördjupar sig i berättelserna, människorna, traditionerna, tvisterna, det absurda och det rent ut sagt märkliga som gör mat till så mycket mer än bara något vi äter. Allt från kultur och historia till restauranger, trender, familjetraditioner och den eviga frågan om varför amerikaner och svenskar uppenbarligen inte kan komma överens om allt som rör mat.Räkna med nyfikna samtal, starka ...

Beyond the Plate med Bob & Micke — en svensk mat- och dryckespodd om vad som faktiskt krävs, i hantverk, beslut och idé, för att en plats, en kock, en krögare eller ett koncept ska bli värt besöket. Inte en recension. En redogörelse för arbetet bakom resultatet. Historien bakom.Följ oss på Instagram.Subscribe, rate and review our podcast on Apple Podcast and Spotify.Musik: Fredrik Rabe.Beyond the Plate är en Take your shoes off podcast, skapad av vännerna och Bob Becker and Mikael Byhlin. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.