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Kulturerbe Kochkunst
- Hörreise durch 5 Jahrhunderte Küchengeschichte
- 著者： Andrea Schmoll
- ナレーター： Markus Hoffmann
- 再生時間： 2 時間 13 分
- 要約版
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Einzigartiges Wissen aus der Welt der Kulinarik sammelte Andrea Schmoll durch ihr Studium der "Bibliotheca Gastronomica"...
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Kulturerbe Kochkunst
- Hörreise durch 5 Jahrhunderte Küchengeschichte
- ナレーター： Markus Hoffmann
- 再生時間： 2 時間 13 分
- 配信日： 2012/11/10
- 言語： ドイツ語
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Gastrosophie und Lebensfreude. Das Fünf-Jahrhundert-Menü
- 著者： Andrea Schmoll
- ナレーター： Markus Hoffmann
- 再生時間： 2 時間 32 分
- 完全版
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Eine einzigartige kulinarische Reise durch die Geschichte der Tafelfreuden...
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Gastrosophie und Lebensfreude. Das Fünf-Jahrhundert-Menü
- ナレーター： Markus Hoffmann
- 再生時間： 2 時間 32 分
- 配信日： 2010/06/30
- 言語： ドイツ語
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