検索キーワード: 料理
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My Kitchen Year
- 136 Recipes That Saved My Life
- 著者: Ruth Reichl
- ナレーター: Ruth Reichl
- 再生時間: 6 時間 43 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In the fall of 2009, the food world was rocked when Gourmet magazine was abruptly shuttered by its parent company. No one was more stunned by this unexpected turn of events than its beloved editor in chief, Ruth Reichl, who suddenly faced an uncertain professional future. As she struggled to process what had seemed unthinkable, Reichl turned to the one place that had always provided sanctuary. "I did what I always do when I'm confused, lonely, or frightened," she writes. "I disappeared into the kitchen."
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My Kitchen Year
- 136 Recipes That Saved My Life
- ナレーター: Ruth Reichl
- 再生時間: 6 時間 43 分
- 配信日: 2015/09/29
- 言語: 英語
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Our Frugal Summer in Charente: An Expat's Kitchen Garden Journal
- Sarah Jane's Travel Memoir Series, Book 3
- 著者: Sarah Jane Butfield
- ナレーター: Sandra Garston
- 再生時間: 2 時間 47 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Meet Sarah Jane, a woman with a reputation for culinary catastrophe, who tries to keep her family fed in challenging circumstances in rural France. Frugal living was not part of the plan when they arrived from Australia to undertake the renovation of a quaint cottage in the Charente. However, when life threw them a curveball, the challenge was set: How to survive in France with very little money and two Australian cattle dogs.
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Our Frugal Summer in Charente: An Expat's Kitchen Garden Journal
- Sarah Jane's Travel Memoir Series, Book 3
- ナレーター: Sandra Garston
- シリーズ: Sarah Jane's Travel Memoirs
- 再生時間: 2 時間 47 分
- 配信日: 2015/09/01
- 言語: 英語
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Year of the Cow
- How 420 Pounds of Beef Built a Better Life for One American Family
- 著者: Jared Stone
- ナレーター: Jared Stone
- 再生時間: 7 時間 43 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
This is the story of a man, a cow, and a question: What am I eating? After realizing he knows more about the television on his wall than the food on his plate, award-winning TV producer and amateur chef Jared Stone buys 420 pounds of beef directly from a rancher and embarks on a hilarious and inspiring culinary adventure. With the help of an incredibly supportive wife and a cadre of highly amused friends, Jared offers a glimpse at one man's family as they try to learn about their food and ask themselves what's really for dinner.
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Year of the Cow
- How 420 Pounds of Beef Built a Better Life for One American Family
- ナレーター: Jared Stone
- 再生時間: 7 時間 43 分
- 配信日: 2015/07/28
- 言語: 英語
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My Kitchen Wars
- A Memoir
- 著者: Betty Fussell
- ナレーター: Jennifer Chambers
- 再生時間: 6 時間 41 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In this witty and candid autobiographical mock epic, Fussell survives a motherless household during the Great Depression, gets married to the well-known writer and war historian Paul Fussell after World War II, goes through a divorce, and finally escapes to New York City in her mid-50s, batterie de cuisine intact.
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My Kitchen Wars
- A Memoir
- ナレーター: Jennifer Chambers
- 再生時間: 6 時間 41 分
- 配信日: 2015/05/05
- 言語: 英語
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- 著者: Sasha Martin
- ナレーター: Andi Arndt
- 再生時間: 8 時間 26 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Sasha Martin set herself a rather ambitious goal: to cook - and eat - her way around the world, with 196 recipes from196 countries in 196 weeks. Enter Global Table Adventure, a project that proves to be more than just a culinary challenge as Sasha attempts to navigate the vicissitudes of marriage, motherhood, and life's failures and successes, all inextricably linked to her troubled past.
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Life from Scratch
- A Memoir of Food, Family, and Forgiveness
- ナレーター: Andi Arndt
- 再生時間: 8 時間 26 分
- 配信日: 2015/03/03
- 言語: 英語
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Hot Dogs & Croissants
- The Culinary Misadventures of Two French Women Who Moved to America, Got Fat, Got Skinny (Again), and Mastered Eating Well in the USA - With Recipes
- 著者: Natasha Saulnier, Victorine Saulnier
- ナレーター: Tamar Kagan
- 再生時間: 8 時間 5 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
When the Saulnier sisters suffer one disappointment too many in their native France, they decide to pack up and try their luck in America. As journalists, they have the run of the country, following stories that take them to places where most Americans have never been - from the back roads of Appalachia to an underground village of homeless people in the New York City subway system. And along the way, they dine on: Nathan's Famous hot dogs at the annual hot dog-eating contest in Coney Island.
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Hot Dogs & Croissants
- The Culinary Misadventures of Two French Women Who Moved to America, Got Fat, Got Skinny (Again), and Mastered Eating Well in the USA - With Recipes
- ナレーター: Tamar Kagan
- 再生時間: 8 時間 5 分
- 配信日: 2015/02/24
- 言語: 英語
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Bon Appetempt
- A Coming-of-Age Story (with Recipes!)
- 著者: Amelia Morris
- ナレーター: Amelia Morris
- 再生時間: 8 時間 44 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Full of hilarious observations about food, family, unemployment, romance, and the extremes of modern L.A., and featuring recipes as basic as Toasted Cheerios and as advanced as gâteau de crêpes, Bon Appétempt is sure to resonate with anyone who has tried and failed, and been all the better for it.
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Bon Appetempt
- A Coming-of-Age Story (with Recipes!)
- ナレーター: Amelia Morris
- 再生時間: 8 時間 44 分
- 配信日: 2015/02/03
- 言語: 英語
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Cooked Raw
- How One Celebrity Chef Risked Everything to Change the Way We Eat
- 著者: Matthew Kenney
- ナレーター: Donny Baarns
- 再生時間: 6 時間 33 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Bringing to light that food and health go hand in hand, Matthew Kenney used every opportunity to improve his new raw cuisine and its methods. Speaking at TED conferences, moving to Los Angeles and raising awareness globally on how great tasting food can promote health, his brand grew. Nearly 25 years after becoming a disillusioned young chef, Kenney felt at home in his own life for the first time. Not only was he healthy and happy, he had identified the future of food.
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Cooked Raw
- How One Celebrity Chef Risked Everything to Change the Way We Eat
- ナレーター: Donny Baarns
- 再生時間: 6 時間 33 分
- 配信日: 2015/01/09
- 言語: 英語
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Redwood
- 著者: A. Rod Womack
- ナレーター: Matthew Curtis
- 再生時間: 10 時間 7 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Redwood is a gripping true story of a once successful and popular Baltimore restaurant known for its great cuisine, vivacious musical entertainment, radiant atmosphere, and lavish celebrity events. So what happened to the Redwood Grill? What caused its demise? The book dives into the incredible story of three young entrepreneurs who bought the business and worked tirelessly to make this restaurant the pinnacle dining experience.
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Redwood
- ナレーター: Matthew Curtis
- 再生時間: 10 時間 7 分
- 配信日: 2014/11/04
- 言語: 英語
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Food: A Love Story
- 著者: Jim Gaffigan
- ナレーター: Jim Gaffigan
- 再生時間: 7 時間 17 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Bacon. McDonalds. Cinnabon. Hot Pockets. Kale. Stand-up comedian and author Jim Gaffigan has made his career rhapsodizing over the most treasured dishes of the American diet (“choking on bacon is like getting murdered by your lover”) and decrying the worst offenders (“kale is the early morning of foods”).
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Food: A Love Story
- ナレーター: Jim Gaffigan
- 再生時間: 7 時間 17 分
- 配信日: 2014/10/21
- 言語: 英語
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The Yellow World
- How Fighting for My Life Taught Me How to Live
- 著者: Albert Espinosa
- ナレーター: Todd Haberkorn
- 再生時間: 3 時間 25 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Albert Espinosa never wanted to write a book about cancer - so he didn’t. Instead, he shares his most touching, funny, tragic, and happy memories in the hopes that others, healthy and sick alike, can draw the same strength and vitality from them.
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The Yellow World
- How Fighting for My Life Taught Me How to Live
- ナレーター: Todd Haberkorn
- 再生時間: 3 時間 25 分
- 配信日: 2014/09/16
- 言語: 英語
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Balzac's Omelette
- A Delicious Tour of French Food and Culture with Honoré de Balzac
- 著者: Anka Muhlstein
- ナレーター: Suzanne Toren
- 再生時間: 5 時間 29 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
“Tell me where you eat, what you eat, and at what time you eat, and I will tell you who you are.” This is the motto of Anka Muhlstein’s erudite and witty audiobook about the ways food and the art of the table feature in Honore de Balzac’s The Human Comedy.
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Balzac's Omelette
- A Delicious Tour of French Food and Culture with Honoré de Balzac
- ナレーター: Suzanne Toren
- 再生時間: 5 時間 29 分
- 配信日: 2014/04/23
- 言語: 英語
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Sous Chef
- 24 Hours on the Line
- 著者: Michael Gibney
- ナレーター: Fred Berman
- 再生時間: 5 時間 42 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In this urgent and unique book, chef Michael Gibney uses 24 hours to animate the intricate camaraderie and culinary choreography in an upscale New York restaurant kitchen. Here listeners will find all the details, in rapid-fire succession, of what it takes to deliver an exceptional plate of food - the journey to excellence by way of exhaustion. Told in second-person narrative, Sous Chef is an immersive, adrenaline-fueled run that offers a fly-on-the-wall perspective on the food service industry, allowing listeners to briefly inhabit the hidden world behind the kitchen doors, in real time.
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Sous Chef
- 24 Hours on the Line
- ナレーター: Fred Berman
- 再生時間: 5 時間 42 分
- 配信日: 2014/03/25
- 言語: 英語
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No Experience Necessary
- The Culinary Odyssey of Chef Norman Van Aken
- 著者: Norman Van Aken
- ナレーター: Norman Van Aken
- 再生時間: 12 時間 34 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Long considered a culinary renegade and a pioneering chef, Van Aken is an American original who chopped and charred, sweated and seared his way to cooking stardom with no formal training, but with extra helpings of energy, creativity, and faith. After landing on the deceptively breezy shores of Key West, Van Aken faced hurricanes, economic downturns, and mercurial moneymen during the decades when a restaurant could open and close faster than you can type haute cuisine.
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No Experience Necessary
- The Culinary Odyssey of Chef Norman Van Aken
- ナレーター: Norman Van Aken
- 再生時間: 12 時間 34 分
- 配信日: 2013/12/07
- 言語: 英語
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- 著者: Luke Barr
- ナレーター: John Rubinstein
- 再生時間: 9 時間 7 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally, the iconic culinary figures James Beard, M.F.K. Fisher, Julia Child, Richard Olney, Simone Beck, and Judith Jones found themselves together in the South of France. They cooked and ate, talked and argued, about the future of food in America, the meaning of taste, and the limits of snobbery.
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Provence, 1970
- M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste
- ナレーター: John Rubinstein
- 再生時間: 9 時間 7 分
- 配信日: 2013/10/22
- 言語: 英語
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Recipe for Life
- 著者: Mary Berry
- ナレーター: Patricia Hodge
- 再生時間: 10 時間 6 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
The unabridged, downloadable audiobook edition of Mary Berry's autobiography, Recipe for Life, read by the actress Patricia Hodge. From Queen of Tarts to the nation's heart, Mary Berry shares her Recipe for Life. "In the words of my father, my birth caused no end of trouble..." From the moment she came into the world - two weeks early, throwing her parents' lives into disarray - Mary has gracefully but firmly done things her own way.
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Recipe for Life
- ナレーター: Patricia Hodge
- 再生時間: 10 時間 6 分
- 配信日: 2013/09/12
- 言語: 英語
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Chef Tell
- The Biography of America's Pioneer TV Showman Chef
- 著者: Ronald Joseph Kule
- ナレーター: John McLain
- 再生時間: 12 時間 36 分
- 完全版
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ナレーション
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ストーリー
Before the heyday of the Food Network, there was Chef Tell - TV persona of Friedemann Paul Erhardt, America's first TV showman chef. Big on personality and flavor, Chef Tell was once called by Philadelphia magazine the "affably roguish Bad Boy of the Philadelphia restaurant world." Chef Tell explores how a young German American chef became America's biggest TV celebrity chef of his time. Most of Chef Tell's forty million baby boomer viewers - a number comparable to Julia Child's - never knew his fascinating, hardscrabble life story. Until now.
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Chef Tell
- The Biography of America's Pioneer TV Showman Chef
- ナレーター: John McLain
- 再生時間: 12 時間 36 分
- 配信日: 2013/09/01
- 言語: 英語
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Global Mom
- Eight Countries, Sixteen Addresses, Five Languages, One Family
- 著者: Melissa Dalton-Bradford
- ナレーター: Melissa Dalton-Bradford
- 再生時間: 13 時間 6 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Follow this family of six on their passage - extraordinary, hilarious and heartbreakingly poignant-from Bright Lights (of New York City) to the Northern Lights (of Norway) to the City of Light (Paris) to the speed-of-light of the Autobahn (in Munich). Continue deep into the tropics of Southeast Asia (Singapore) and end your voyage in the heights of the Swiss Alps (Geneva).
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Global Mom
- Eight Countries, Sixteen Addresses, Five Languages, One Family
- ナレーター: Melissa Dalton-Bradford
- 再生時間: 13 時間 6 分
- 配信日: 2013/08/05
- 言語: 英語
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Blue Plate Special
- An Autobiography of My Appetites
- 著者: Kate Christensen
- ナレーター: Tavia Gilbert
- 再生時間: 10 時間 47 分
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ナレーション
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ストーリー
This memoir derives from Kate's popular foodcentric blog, in which she shares scenes from an unusual upbringing and an unusually happy present-day life, providing an audience for this book that is already primed. That it is written by Kate Christensen means it will be a delicious reading experience in every sense - a compulsively listenable account of a knockabout life, full of sorrows and pleasures, many of the latter of the sensual, appetitive variety.
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Blue Plate Special
- An Autobiography of My Appetites
- ナレーター: Tavia Gilbert
- 再生時間: 10 時間 47 分
- 配信日: 2013/07/09
- 言語: 英語
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The Ethical Butcher
- How to Eat Meat in a Responsible and Sustainable Way
- 著者: Berlin Reed
- ナレーター: Berlin Reed
- 再生時間: 7 時間 35 分
- 完全版
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ナレーション
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ストーリー
America is in the midst of a meat zeitgeist. Butchers have emerged as the rock stars of the culinary world, and cozy gastropubs serving up pork belly, lamb burgers, and sweetbreads rule the restaurant scene. If butchers are our new rock stars, then Berlin Reed is their front man. Through the lens of Berlin's personal story, The Ethical Butcher educates listeners about how they can improve the meat industry by participating in it.
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The Ethical Butcher
- How to Eat Meat in a Responsible and Sustainable Way
- ナレーター: Berlin Reed
- 再生時間: 7 時間 35 分
- 配信日: 2013/05/21
- 言語: 英語
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