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Uncorked: Wine, Business, and Life with Bill Green & Co-Host Jerrold Colton
- 著者： Bill Green
- オリジナル版
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Taco
- Object Lessons
- 著者： Ignacio M. Sánchez Prado
- ナレーター： Michel Issa Rubio
- 再生時間： 3 時間
- 完全版
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In a narrative that moves from Mexico to the United States and back, Sánchez Prado discusses the definition of the taco, the question of the tortilla and the taco shell, and the existence of the taco as a modern social touchstone that has been shaped by history and geography. Challenging the idea of centrality and authenticity, Sánchez Prado shows instead that the taco is a contemporary, transcultural food that has always been subject to transformation.
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Taco
- Object Lessons
- ナレーター： Michel Issa Rubio
- シリーズ： Object Lessons
- 再生時間： 3 時間
- 配信日： 2025/10/09
- 言語： 英語
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Le Barboteur
- 著者： Marco et Nico
- オリジナル版
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Le Barboteur, c'est un podcast créé, par deux amoureux de la bière et du brassage amateur, pour deux (ou plus) amoureux.ses de bières de brassage amateurs : vous. Si vous avez réussit à nous trouver, bravo ! On espère que nos bêtises et sujets vous plairont ; sachez que de notre côté, on prend plaisir à enregistrer. À très bientôt ! Marco et NicoHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Food Theory
- 著者： Food Theory
- オリジナル版
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Join Food Theory Host Santi as he serves up some tasty theories, with just the right amount of spice.
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Brandherd Esskultur- auf Verdauungswegen
- 著者： Sophie Lehmann
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Was passiert, wenn ein Spitzenkoch und ein Chefarzt gemeinsam über Essen sprechen? In diesem Podcast treffen Thomas Alfons Imbusch, Koch und Gastgeber, und Dr. Ulrich Frank Pape, Chefarzt für Innere Medizin, aufeinander – und verbinden zwei Welten: Genuss, Ernährung und Gesundheit.Wir sprechen mit Sophie Lehmann über die Kunst des bewussten Essens, die Bedeutung der Verdauung für unser Wohlbefinden und die Frage, wie Genuss und Gesundheit sich gegenseitig bereichern können.Ob Mythen über Ernährung, spannende Einblicke in die Darmgesundheit oder Geschichten aus Küche und Klinik – ...
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