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Our lives have become so busy that we are living in a constant state of go, go, go. What did you do last Thursday? What about two weeks ago Monday? Our days are so consumed with emails, telephone calls, errands, status updates, texts, and tweets that entire days go by without one single moment of joy. And we wonder why we are stressed out, anxiety-ridden, tired, walking zombies.

Aroma, texture, sound, emotion—these are just a few of the elements that play into our perceptions of flavor. The Flavor Equation demonstrates how to convert approachable spices, herbs, and commonplace pantry items into tasty, simple dishes. In this groundbreaking book, Nik Sharma, scientist, food blogger, and author of the buzz-generating cookbook Season, guides home cooks on an exploration of flavor in more than 100 recipes.

Designed specifically for women of all ages and their unique needs, this go-to guide provides you with the steps to take control of your health—for good.

Le chef-d'oeuvre de la spiritualité qui a inspiré des millions de personnes Pour la première fois, un véritable yogi indien raconte sa propre quête, révélant la puissance méconnue des miracles et la maîtrise de soi selon des lois aussi subtiles que précises. Dans ce classique spirituel, Paramhansa Yogananda partage ses années de formation auprès du maître christique Sri Yukteswar, ses rencontres avec des figures légendaires comme Gandhi et son arrivée en Occident pour diffuser un yoga authentique.

Today, most doctors, dietitians, and even diabetes specialists consider type 2 diabetes to be a chronic and progressive disease - a life sentence with no possibility of parole. But the truth, as Dr. Fung reveals in this paradigm-shifting book, is that type 2 diabetes is reversible. Writing with clear, persuasive language, he explains why conventional treatments that rely on insulin or other blood-glucose-lowering drugs can actually exacerbate the problem, leading to significant weight gain and even heart disease.

Who doesn’t want to be fitter! We all do, and we want instant results. Most of us struggle to make place for fitness into our lifestyle due to lack of time, motivation and the right direction. So many of us start enthusiastically, but give up somewhere along the way. If you have tried to keep pace with fitness and faced obstacles in sticking to it, this book is a step-by-step guide for you to win the game and make it a part of your day-to-day life. Fitness Habits is a compilation of a wealth of research and studies that challenge the most common notions about fitness.

Nature puts a “survival switch” in our bodies to protect us from starvation. Stuck in the “on” position, it’s the hidden source of weight gain, heart disease, and many other common health struggles. But you can turn it off.

Nine million Americans are touched by aneurysms during their lifetimes. This is one story of love. Brainstorm is the candid and powerful memoir of the author's harrowing experience of an aneurysm and his road to recovery. It is a journey of love and devotion and a clash of medical beliefs and countercultures.

Drawing together many histories - of anatomical evolution and city design, of treadmills and labyrinths, of walking clubs and sexual mores - Rebecca Solnit creates a fascinating portrait of the range of possibilities presented by walking. Arguing that the history of walking includes walking for pleasure as well as for political, aesthetic, and social meaning, Solnit focuses on the walkers whose everyday and extreme acts have shaped our culture, from philosophers to poets to mountaineers.

15 Years After Don’t Lose Your Mind, Lose Your Weight Comes the New Diet Manual for the Country. Does intermittent fasting really work? Should we go on high-protein diets? Is doing a gut cleanse worth it? Should we be switching to millets? In her insightful new book, Rujuta Diwekar answers these questions and shows us a commonsense way of eating and living a full life. A life without fear and confusion about food. A life where good health is the default. A life of happiness and enthusiasm. Because ghar ka khaana can do that for us. If we let it.

Wie kommt der Geschmack ins Fertiggericht, und was macht Bonbons bunt? Jeder hat schon von Zusatzstoffen wie Glutamat und Aspartam gehört. Aber was hat es damit wirklich auf sich, und was verbirgt sich hinter E 965, E 650 und den anderen kleingedruckten Inhaltsstoffen? Klar ist: Essen macht nicht nur satt, sondern immer häufiger auch krank. Die chemische Wunderwelt ist nicht nur gefährlich für Herz und Hirn, sie kann sogar tödlich sein. Das Standardwerk zur Chemie im Essen umfasst ein Lexikon zu Lebensmittelzusatzstoffen, zu Gefahren und Risikogruppen.

There are three types of people: First, those who stay fit and healthy; second, those who want to but have realized it’s easier said than done; and third, those who eat all they want, for you live only once. This book is for people across all these categories.

In diesem Original Podcast erklären Psychologin Anna Wilitzki und Psychiater Dr. med. Bastian Willenborg dem Publikum das Zusammenspiel von Körper und Geist. Sie erläutern wissenschaftliche Fakten, bringen Fallbeispiele aus ihrer Praxiserfahrung mit und erklären psychologische Phänomene aus physischer, aber auch psychischer Perspektive. Die beiden widmen sich zum Beispiel der Frage, wie Körper und Seele Erinnerungen verarbeiten, wie unsere innere Stimme entsteht und wobei sie uns helfen kann, den verschiedenen Emotionen und wo sie sich in unserem Körper spiegeln sowie besonderen medizinischen Erkenntnissen.

Der bekannte Ernährungswissenschaftler bietet Orientierung im Dschungel der Ernährungsmythen – wissenschaftlich fundiert und einfach umsetzbar! Kaffee, Milch, Zucker, Zusatzstoffe und tierische Lebensmittel gelten beispielsweise im Bewusstsein vieler als mitverantwortlich für Krankheiten und Umweltschäden. Ist das richtig? Noch nie verfügten wir über so viele Informationen zu unserer Ernährung, gleichzeitig war die Verunsicherung auch noch nie so groß. Wem soll man glauben? "Am besten der Wissenschaft", meint der promovierte Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach.

Unser Ernährungsstil ist nicht nur schlecht für die Gesundheit sondern - wir haben es schon geahnt: er überfordert auch unseren Planeten. Hat das große Fressen bald ein Ende? Wie sieht das Menü der Zukunft aus und müssen wir uns von der Currywurst verabschieden? Klimawirkung, Wasserverbrauch, Flächenbedarf : Der WWF hat unsere Lebensmittel auf den Öko-Prüfstand gestellt und einen kulinarischen Kompass für eine gesunde Erde vorgelegt. Vegan, fleischbasiert oder flexitarisch: Der Report über eine nachhaltige Ernährung macht sich auf die Suche nach dem den Speisezettel von morgen.

Tout le monde sait très bien ce qu'il faut faire pour être en bonne santé : manger mieux, moins gras, moins sucré, moins salé, pratiquer une activité physique, arrêter de fumer ou de boire... Et pourtant, très peu sont ceux qui appliquent quotidiennement ces conseils de bon sens alors qu'ils ont fait preuve de leur efficacité. Et si on ne changeait rien dans notre vie pour rester en pleine forme ?

Essen regiert unser Leben. Essen wir gut, geht es uns gut. Aber einfach ist gesunde Ernährung trotzdem oft nicht. Was ist gutes Essen überhaupt? Wie findet man es? Kann man Ernährungswissenschaftlern trauen? Antworten auf diese Fragen finden Sie in diesem Hörbuch. Theresa Bäuerlein ist Chefreporterin des Grimme-prämierten Online-Magazins Krautreporter. Sie war Kolumnistin bei Zeit Online und NEON.

Wer hat jetzt eigentlich Recht, Vegetarier oder Fleischesser? Oder doch Veganer? Dieses Hörbuch beleuchtet diese Fragen genau. Und es wird erklärt, warum diese Fragen natürlich eigentlich totaler Quatsch sind. Theresa Bäuerlein ist Chefreporterin des Grimme-prämierten Online-Magazins Krautreporter. Sie wägt verschiedenste Argumente und Sichtweisen ab und berichtet auch von Ihren eigenen Erfahrungen als Vegetarierin und Fleischesserin.

Plus qu'un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S'opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontrent aujourd'hui un écho de plus en plus favorable parmi les consommateurs, alors même que les animaux, sur terre et dans la mer, n'ont jamais été tués dans de si grandes proportions.

Êtes-vous prêt(e) à reprendre le contrôle sur votre poids ? Vous avez déjà suivi plusieurs régimes mais toujours repris du poids ? Vous ne parvenez pas à maigrir malgré vos efforts et une alimentation saine ? Vous souffrez de compulsions alimentaires ? Ce livre ne vous propose pas un régime diététique de plus... car le problème ne vient peut-être pas de ce que vous mangez !