検索キーワード: 制作 "-- Kevin Wright --" 食品・ワイン
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 完全版
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総合評価1
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ナレーション1
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ストーリー1
For years, Nigel Slater has kept notebooks of curiosities and wonderings, penned while at his kitchen table, soaked in a fisherman’s hut in Reykjavik, sitting calmly in a moss garden in Japan or sheltering from a blizzard in a Vienna Konditorei. These are the small moments, events and happenings that gave pleasure before they disappeared. Miso soup for breakfast, packing a suitcase for a trip and watching a butterfly settle on a carpet, hiding in plain sight.
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 配信日: 2024/09/26
- 言語: 英語
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Unreasonable Hospitality
- The Remarkable Power of Giving People More than They Expect
- 著者: Will Guidara
- ナレーター: Will Guidara
- 再生時間: 8 時間 37 分
- 完全版
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ナレーション0
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ストーリー0
The must-read New York Times bestseller that's redefining hospitality and inspiring readers in every industry. - Featured in FX's The Bear and Showtime's Billions - JP Morgan NextList Pick Will Guidara was twenty-six when he took the helm of Eleven Madison Park, a struggling two-star brasserie...
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Unreasonable Hospitality
- The Remarkable Power of Giving People More than They Expect
- ナレーター: Will Guidara
- 再生時間: 8 時間 37 分
- 配信日: 2022/10/25
- 言語: 英語
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熊谷実帆の絶対楽しい!大阪・関西万博 / Miho Kumagai's Absolutely Fun! Osaka-Kansai Expo
- 著者: ニッポン放送
- オリジナル版
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ナレーション0
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ストーリー0
「大阪・関西万博に行こうか迷っている」「気になっているけれどよくわからない」と感じているあなたに、ニッポン放送アナウンサー・熊谷実帆が、大阪・関西万博の見どころや楽しみ方をお届け! 熊谷アナウンサーが大阪・関西万博開幕初日の2025年4月13日(日)から2日間にわたって現地を取材し、「楽しい!これは絶対行ってほしい!」と感じたおススメのパビリオン情報や、現地で役立つ具体的なアドバイスを紹介します。取材音声を使...
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- 著者: Benjamin Wallace
- ナレーター: Graham Halstead
- 再生時間: 11 時間 15 分
- 完全版
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総合評価0
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ナレーション0
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ストーリー0
The rivetingly strange story of the world's most expensive bottle of wine, and the even stranger characters whose lives have intersected with it. The New York Times bestseller, updated with a new epilogue, that tells the true story of a 1787 Château Lafite Bordeaux—supposedly owned by Thomas...
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The Billionaire's Vinegar
- The Mystery of the World's Most Expensive Bottle of Wine
- ナレーター: Graham Halstead
- 再生時間: 11 時間 15 分
- 配信日: 2025/02/11
- 言語: 英語
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WSET Flashcards
- 著者: BrainBeats
- オリジナル版
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ナレーション0
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ストーリー0
Introducing "WSET Audio Flashcards", the ultimate podcast for wine enthusiasts and WSET students! Designed for multitaskers, this podcast delivers bite-sized audio flashcards covering key concepts from the WSET curriculum. Whether you're driving, commuting, cooking, or just on the go, learn about wine regions, grape varieties, tasting techniques, and more in a convenient and engaging format. Perfect for reinforcing your knowledge or preparing for exams without breaking your routine!
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Simple & Safe Baby-Led Weaning
- How to Integrate Foods, Master Portion Sizes, and Identify Allergies
- 著者: Malina Linkas Malkani MS RDN CDN
- ナレーター: Courtney Patterson
- 再生時間: 2 時間 2 分
- 完全版
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総合評価1
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ナレーション1
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ストーリー1
Baby is cordially invited to dinner (and breakfast and lunch)! With this guide to baby led weaning (BLW), you can start your little one on solid foods safely and healthily. Simple & Safe Baby-Led Weaning empowers you to help your baby feed themselves, developing motor skills and an adventurous palate - while meal preparation becomes easier and cheaper for you!
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Simple & Safe Baby-Led Weaning
- How to Integrate Foods, Master Portion Sizes, and Identify Allergies
- ナレーター: Courtney Patterson
- 再生時間: 2 時間 2 分
- 配信日: 2020/03/10
- 言語: 英語
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Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- 著者: Michael Pollan
- ナレーター: Michael Pollan
- 再生時間: 2 時間 2 分
- オリジナル版
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総合評価5
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ナレーション4
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ストーリー4
Michael Pollan, known for his best-selling nonfiction audio, including The Omnivores Dilemma and How to Change Your Mind, conceived and wrote Caffeine: How Caffeine Created the Modern World as an Audible Original. In this controversial and exciting listen, Pollan explores caffeine’s power as the most-used drug in the world - and the only one we give to children (in soda pop) as a treat.
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Coffee Love
- 投稿者: シンプルイングリッシュの村上博昭 日付: 2022/10/14
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Caffeine
- How Caffeine Created the Modern World
- ナレーター: Michael Pollan
- 再生時間: 2 時間 2 分
- 配信日: 2020/01/30
- 言語: 英語
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La cuisinière Provençale
- 著者: Jean-Baptiste Reboul
- ナレーター: Lluís Pujol
- 再生時間: 6 時間 58 分
- 完全版
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ストーリー0
Chef-d’œuvre culinaire de Jean‑Baptiste Reboul, cet audio‑livre rassemble l’esprit de la Provence à travers des centaines de recettes claires et praticables, du pot‑au‑feu aux bouillabaisses, des sauces mères aux ragoûts, en célébrant l’ail, l’huile d’olive, les herbes et les produits de saison qui font la signature méridionale. Pensé autant pour la cuisinière aguerrie que pour la jeune ménagère, l’ouvrage privilégie une cuisine simple, précise et sans fioritures, avec des techniques expliquées pas à pas et des variantes adaptées aux goûts et aux moyens du foyer bourgeois.
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La cuisinière Provençale
- ナレーター: Lluís Pujol
- 再生時間: 6 時間 58 分
- 配信日: 2025/10/27
- 言語: フランス語
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Whisky Connect | ウイスキーコネクト
- 著者: Drinkers Lounge A whisky lovers diary
- オリジナル版
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ナレーション0
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ストーリー0
ウイスキーを愛する2人のウイスキードリンカー、A whisky lovers diary (@whisky_diary) と Drinkers Lounge (@drinkerslounge) が、ウイスキーのつながりを増やしたいと思ってるちょっとマニアック な飲み手2名が、普段ウイスキーを飲みながら感じてる事や、昨今のウイスキーシーンについて、自由気ままに話す番組です。 ウイスキーをテーマに、最近飲んで気になったボトルからちょっと昔のマニアックな話題まで、ウイスキーが好きな全ての人に、新たな発見...
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Julie and Julia
- 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen
- 著者: Julie Powell
- ナレーター: Julie Powell
- 再生時間: 5 時間 54 分
- 簡易版
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ナレーション0
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ストーリー0
The bestselling memoir that's "irresistible....A kind of Bridget Jones meets The French Chef" (Philadelphia Inquirer) that inspired Julie & Julia, the major motion picture directed by Nora Ephron, starring Amy Adams as Julie and Meryl Streep as Julia. Nearing 30 and trapped in a dead-end...
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Julie and Julia
- 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen
- ナレーター: Julie Powell
- 再生時間: 5 時間 54 分
- 配信日: 2005/09/28
- 言語: 英語
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- 著者: Stanley Tucci
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 8 時間 2 分
- 完全版
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総合評価0
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ナレーション0
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ストーリー0
From Stanley Tucci, award-winning actor and New York Times bestselling author, a deliciously unique memoir chronicling a year’s worth of meals. “Sharing food is one of the purest human acts.” Food has always been an integral part of Stanley Tucci’s life: from stracciatella soup served in...
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What I Ate in One Year
- (and related thoughts)
- ナレーター: Stanley Tucci
- 再生時間: 8 時間 2 分
- 配信日: 2024/10/15
- 言語: 英語
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すき焼きのヒミツ
- 著者: 藤森 朗, 高野 光一郎
- ナレーター: 藤森 朗, 高野 光一郎
- 再生時間: 33 分
- 完全版
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総合評価2
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ナレーション1
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ストーリー1
このオーディオブックは、創業明治13年という東京・新橋の老舗すき焼き「今朝」(いまあさ)の5代目当主・藤森朗氏が、偉大なるごちそう「すき焼き」を語り尽くします。 なぜすき焼き屋の老舗には「今」の字が付く店が多いのか、なぜすき焼きというのか、そもそも日本ではいつから牛肉を食べるようになったのかなど、すき焼きの歴史に始まり、よりおいしい食べ方、すき焼きにマッチする日本酒・ワインの種類まで、今すぐにでも食べに行きたくなるようなすき焼きの魅力を余すところ無く語っています。聞き手はジャーナリストの高野光一郎。日本の伝統・文化の良さを再発見し、発信していくbeginningsレーベルの第2弾(C) Beginnings
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和牛の良い肉を買うこと
- 投稿者: kips 日付: 2024/10/09
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まかないラジオ
- 著者: まかないラジオ
- オリジナル版
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ナレーション0
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ストーリー0
東京・押上にあるレストラン「枯朽」のオーナーシェフ清藤と、オンライン料理教室「シェフレピ」を運営するefoo株式会社の山本が、料理の世界で日々感じた気づきや発見を、まかないを囲むようにゆるく語り合う番組です。 現役シェフとフードテック起業家がゆるりと語る"食×テクノロジー"トークをぜひお楽しみください。 【配信サービス】 ▼Spotify https://open.spotify.com/show/070tlKL98Q1bOEFTJnpPvR?si=07c784c7a456465c ▼Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/us/...
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The Sugar Rush
- A Memoir of Wild Dreams, Budding Bromance, and Making Maple Syrup
- 著者: Peter Gregg
- ナレーター: Asa Siegel
- 再生時間: 8 時間 14 分
- 完全版
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総合評価0
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ナレーション0
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ストーリー0
Trying to shake off the emotions of a recently emptied nest and midlife anxiety, Peter Gregg launches into a strange new chapter—he decides to make maple syrup. A lot of it. After recruiting his best buddy, Bert, and collecting advice from a clique of salty farmers who’ve been sugaring all their lives, Gregg is soon consumed by what maple producers call “the Bug.” He sets out to chase the mythical “five pounder” goal—a lofty syrup production total that’ll put him in league with the pros in Vermont.
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The Sugar Rush
- A Memoir of Wild Dreams, Budding Bromance, and Making Maple Syrup
- ナレーター: Asa Siegel
- 再生時間: 8 時間 14 分
- 配信日: 2025/11/24
- 言語: 英語
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In the Land of Ninkasi
- A History of Beer in Ancient Mesopotamia
- 著者: Tate Paulette
- ナレーター: Ryan Lee Dunlap
- 再生時間: 12 時間 39 分
- 完全版
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総合評価0
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ナレーション0
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ストーリー0
In this authoritative but light-hearted account of beers gone by, archaeologist Tate Paulette brings the famous "land between the rivers" back to life in vivid detail. We meet not only the beers of ancient Mesopotamia, but also the people who brewed them and drank them, the places where these people lived and worked, the taverns and temples and tombs where they did their drinking, the stories they told about beer, their preferred styles of drinking, their brewing equipment and drinking paraphernalia, the gods and goddesses who governed their lives and who were also partial to a drink.
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In the Land of Ninkasi
- A History of Beer in Ancient Mesopotamia
- ナレーター: Ryan Lee Dunlap
- 再生時間: 12 時間 39 分
- 配信日: 2025/08/26
- 言語: 英語
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