『自然派ワインとオトモダチ』のカバーアート

自然派ワインとオトモダチ

自然派ワインとオトモダチ

著者： be a good friend
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このコンテンツについて

 「幸せな食卓で未来を明るくする」がミッションの自然派ワインのインポーター be a good friend。 代表のフジキがお送りする今よりもっと「自然派ワインとオトモダチ」になれるヒントをお届けするポッドキャストです。 ワインは大好きだけど、そんなに詳しくない…そんなあなたが、自分にぴったりのワインや大好きな造り手を見つけられるようにサポートしていきます。 配信の感想やコメント、ワインに関するちょっとした疑問や質問などあれば、Twitter, Facebook, Instagram でハッシュタグ #自然派ワインとオトモダチ をつけてお寄せください。 X https://x.com/bagoodfriendJP Facebook https://www.facebook.com/b.a.good.friend Instagram https://www.instagram.com/b.a.good.friend/ be a good friend ウェブサイト https://be-a-good-friend.com/be a good friend アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • #190 リリースノートの下書き「幸福がもし液体になるとしたら、たぶんこんな味がする。ジャック ペリタズの第2の人生」

    #190 リリースノートの下書き「幸福がもし液体になるとしたら、たぶんこんな味がする。ジャック ペリタズの第2の人生」
    2025/08/26
    • いつも悩ましいワインのリリース。その下書きができるまでをポッドキャストで公開してしまおうというシリーズ。

    • 今回の主役は、これまで「シードルリー デュ ヴュルカン」として知られた造り手、ジャック ペリタズ。彼はなぜ、故郷スイスを離れ、フランス ノルマンディー地方に移り住むことになったのか？

    • その背景には、理想の農業を阻むスイスの現実的な問題がありました。そんな彼が新天地で見つけたのは、まさに「楽園」のような農園。

    • 「ル ヴュルカン」として再スタートしたジャック ペリタズについてお話しています。

    • ハッシュタグ #自然派ワインとオトモダチ でコメント・質問お待ちしています。

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    25 分
  • #189 リリースノートの下書き「フィッシュバックから、窒素のようにありふれたワイン？」

    #189 リリースノートの下書き「フィッシュバックから、窒素のようにありふれたワイン？」
    2025/08/20

    いつも悩ましいワインのリリース。その下書きができるまでをポッドキャストで公開してしまおうというシリーズ。今回は、アルザスの人気生産者ドメーヌ フィッシュバックが手がける新しいブレンドワイン「Litorogène」について。

    実はこのワイン、「僕は、君に押し売りとかはしたくないんだけれど…」とジャンらしく控えめにオススメされて仕入れた1本なんです。



    【酒販店・飲食店限定】8/25（月）3社合同試飲会@築地の詳細・申し込みフォーム

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    28 分
  • #188 ミネラル感ってなんのこと？

    #188 ミネラル感ってなんのこと？
    2025/08/02

    わかってるようで、いまいちわからない。そんな言葉がワインのテイスティングコメントにも沢山ありますよね？今日はそのひとつ「ミネラル感」について深堀りします。


    個人的にはこのテーマ、長い長い地球の歴史と今を生きるわたしたちをワインがつなげてくれているという素敵テーマだったります。


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    20 分
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