▼今回のトーク内容
今日の一杯は「GOLDEN HOUR BLEND」／梅雨明け⋯してるかな／今日は同じコーヒーを違うドリッパーと淹れ方で／どっちが美味しく感じられるか!?／次の配信は8月3日予定です

▼today’s brew（今日のコーヒー）
GOLDEN HOUR BLEND / BLUE BOTTLE COFFEE
ブルーボトルのシーズナルブレンド。店頭で飲んでめちゃめちゃ美味くて即買い。ルワンダとエチオピアのブレンドで、気持ちほどける甘さはまさにゴールデンブレンド。
https://spaicecoffee.base.shop

▼ドリップレシピ（ホット）
今日のレシピはこちら。
* 豆：13g、中細挽き
* 水量：195g（湯温92℃）

★OREA O1レシピ
① OREA O1に粉をセット、1投目はお湯で丁寧に抽出、40gほど注ぐ
② 40秒経ったら2投目、気持ち丁寧に円を描きながら120gまで注ぐ
③ 1:25くらいで3投目ラスト、195gまで注ぐ

★OREA Z1レシピ（サーモブルーム）
①13gの粉を小さなカップに入れて、最初は水を40gほど。よく撹拌して2分くらい置く。
②2分経ったら再度撹拌してそのままOREA Z1ドリッパーに注ぎ、その後お湯を80gほど（最初の水と合わせて120gくらい）
③ある程度落ちたら、ラスト195ccまでお湯を丁寧に注ぐ。

▼番組へのメッセージ
感想やMCへのメッセージを募集しています！
『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。
『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。
フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠
Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。

▼番組概要
コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-
MC 坪 達也（つぼ たつや）が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。
月2回配信（1日＆16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信）

▼MC：坪 達也
ラジオパーソナリティ／ナレーター／MC。
1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。
プロフィール：⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠
X：⁠https://twitter.com/tb_tty⁠
Instagram：⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

▼カバーデザイン
Mari

▼使用音源
Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠
Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠
Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

※配信が数日遅れたことをお詫びします

▼今回のトーク内容
今日の一杯は「BURUNDI」／ほんのり発酵感、すごく穏やかな印象／ほのかなチョコレート感／シトラス的なフレーバーも／この時期は服装に困ります⋯／配信しているとメッセージいただけるのが嬉しい／フォロワーも微増しています、ありがたや／次の配信は7月1日予定です

▼today’s brew（今日のコーヒー）
Munkaze; BURUNDI Natural / Donate Coffee
めっちゃ穏やかなコーヒー。時間帯問わずに楽しめる優しい甘さ。アイスにしても絶対美味しいと思う！
https://donatecoffee.stores.jp

▼ドリップレシピ（ホット）
今日のレシピはこちら。
* 豆：15g、中細挽き
* 水量：220cc（湯温91℃くらい）
① OREA O1 STEELに粉をセット、丁寧に40cc注ぐ
② 40秒経ったら2投目、円を描きながら150gまで注ぐ
③ 1:25時点で3投目ラスト、220gまで注ぐ
OREA O1 STEEL

▼番組へのメッセージ
感想やMCへのメッセージを募集しています！
『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。
『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。
フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠
Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。

▼番組概要
コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-
MC 坪 達也（つぼ たつや）が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。
月2回配信（1日＆16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信）

▼MC：坪 達也
ラジオパーソナリティ／ナレーター／MC。
1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。
プロフィール：⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠
X：⁠https://twitter.com/tb_tty⁠
Instagram：⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

▼カバーデザイン
Mari

▼使用音源
Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠
Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠
Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

▼今回のトーク内容
今日の一杯は「KENYA」／フレッシュなグレープフルーツの中に、どんと甘さを感じられる透明感高いコーヒー／この春はコーヒーイベント行きまくりでした／私事ですが職場で異動がありまして／生活パターンが大きく変化した1ヵ月でした／次の配信は6月16日予定です

▼today’s brew（今日のコーヒー）
KENYA; Karimikui AB Field Blend Washed / TERRA COFFEE ROASTERS（大阪府吹田市）
すごくすっきりした酸の中に、しっかりと甘さが感じられるケニア。アイスにしても絶対美味しいと思う！
https://terracoffeeroasters.jp/

▼ドリップレシピ（ホット）
今日のレシピはこちら。
* 豆：15g
* 水量：220cc（湯温91℃くらい）
① OREA O1 STEELに粉をセット、丁寧に30cc注ぐ
② 40秒経ったら2投目、円を描きながら140gまで注ぐ
③ 1:25時点で3投目ラスト、220gまで注ぐ
OREA O1 STEEL

▼番組へのメッセージ
感想やMCへのメッセージを募集しています！
『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。
『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。
フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠
Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。

▼番組概要
コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-
MC 坪 達也（つぼ たつや）が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。
月2回配信（1日＆16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信）

▼MC：坪 達也
ラジオパーソナリティ／ナレーター／MC。
1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。
プロフィール：⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠
X：⁠https://twitter.com/tb_tty⁠
Instagram：⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

▼カバーデザイン
Mari

▼使用音源
Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠
Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠
Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠