『cup.45; 晴れ間のサマーブレンド』のカバーアート

cup.45; 晴れ間のサマーブレンド

cup.45; 晴れ間のサマーブレンド

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る
概要

配信日が遅くなりました。待ってていただいた皆さん、ありがとうございます!


▼今回のトーク内容
今日の一杯は「SUMMER BLEND」/配信時点でまだ暑いかなーと思ったらずいぶん気温が下がってきていたり/寝不足気味だったりして、ちょっと話しているレシピがおかしいかも⋯/正しいレシピは概要欄でご確認ください/雨続きですね、お互いに気をつけましょう/次の配信は9月後半、シルバーウィークくらいには。

▼today’s brew(今日のコーヒー)
SUMMER BLEND / WOODBERRY COFFEE
コスタリカのイエローハニープロセスと、ケニアのウォッシュドのブレンド。自分の淹れ方が美味くなかったのかオレンジの風味を上手に引き出せなかったけど、シルキーな口当たりと穏やかにやってくる甘さが、アイスでもホットでも楽しめそうな一杯。
WOODBERRY COFFEE 公式オンラインストア

▼ドリップレシピ(アイス)
今日のレシピはこちら。
* 豆:15g、中細挽き
* 氷:100-120gをあらかじめサーバーにセット
* 水量:氷と合わせて220g(湯温92℃)

★レシピ(BEANDY Silk Dripper)
① サーバーに氷を100-120gセット
② 1投目はお湯で丁寧に抽出、30-40gほど注ぐ
③ 40秒経ったら2投目、気持ち丁寧に円を描きながら80gまで注ぐ
③ 1:25くらいで3投目ラスト、120g(氷と合わせて220g)まで注ぐ

▼番組へのメッセージ
感想やMCへのメッセージを募集しています!
『あなたの今日の一杯☕』 最近飲んだコーヒーでも。カフェでの小さな出来事でも。
『ことのはポスト📮』 心に残った言葉や、今日のあなたのキーワードを教えてください。
フォームはこちら👇 ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠
Xやinstagramでポストする際は #cotonoha をつけていただけると嬉しいです。

▼番組概要
コーヒーと のんびり はなす ポッドキャスト -cotonoha-
MC 坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを淹れながら・飲みながら、ゆるっと話す "10分間の小さなカフェ" Podcast。毎回その時のコーヒーとドリップレシピも紹介しています。
月2回配信(1日&16日 ※土日祝の場合は次の平日に配信)

▼MC:坪 達也
ラジオパーソナリティ/ナレーター/MC。
1978年、横浜生まれ。幼少期はLA育ち。 高校時代からラジオに携わり、FMヨコハマなどの番組を担当。 現在は会社員として働きながら、好きなコーヒーを軸に声の活動も展開中。
プロフィール:⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠
X:⁠https://twitter.com/tb_tty⁠
Instagram:⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

▼カバーデザイン
Mari

▼使用音源
Audio Stock; ⁠https://audiostock.jp⁠
Artlist; ⁠https://artlist.io/⁠⁠
Epidemic Sound; ⁠http://www.epidemicsound.com⁠⁠

adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません