Vieillir comporte déjà son lot de défis. Ajoutez à cela la démence et la maladie d’Alzheimer, et bien des gens préfèrent éviter le sujet ou se tournent vers des solutions rapides comme les jeux d’entraînement cérébral et les suppléments « miracles ».

Mais je ne suis pas ici pour vous faire peur ou vous vendre des solutions miracles. Je veux plutôt vous parler des stratégies qui peuvent réellement protéger votre santé cognitive et réduire votre risque de développer une démence, même si elles semblent moins attrayantes.

On commence par une réalité difficile à accepter : le déclin cognitif existe, et pour plusieurs d’entre nous, c’est une réalité profondément personnelle. Ensuite, on examine ce que les données scientifiques nous enseignent sur la prévention de la démence grâce à la médecine du mode de vie.

J’explique pourquoi les sudokus et les autres exercices d’entraînement cérébral peuvent améliorer vos performances dans les tâches que vous pratiquez, mais ne remplacent pas les habitudes de vie qui jouent un rôle beaucoup plus important dans la prévention.

On parle ensuite d’alimentation, notamment du régime MIND et du modèle méditerranéen. L'objectif est simple : privilégier les aliments d’origine végétale, les aliments peu transformés, les fibres et les bons gras, tout en limitant les aliments ultra-transformés et les viandes transformées. Pas besoin de suivre un régime strict ou de vous coller une étiquette. Ce qui compte, c’est d’adopter des habitudes alimentaires saines que vous pouvez maintenir à long terme.

Ensuite, on aborde un des piliers les plus importants : l’activité physique.

Faire de l’exercice ne signifie pas nécessairement s’abonner à un gym. Toute occasion de bouger compte. Et lorsqu’on combine l’activité physique à une bonne gestion de la pression artérielle, de la glycémie et du cholestérol, on contribue également à protéger les vaisseaux sanguins qui alimentent notre cerveau.

On discute aussi de facteurs de risque souvent négligés, comme la perte auditive non traitée, les problèmes de vision, le tabagisme et la consommation d’alcool.

Finalement, j’aborde un aspect plus humain de la prévention : pourquoi les conseils de santé provoquent parfois des réactions aussi fortes, comment le manque de temps et d’argent influence notre capacité à adopter de saines habitudes de vie, et pourquoi les déterminants sociaux de la santé peuvent parfois avoir une influence encore plus importante que nos comportements individuels sur notre état de santé.

Si vous cherchez des conseils pour protéger votre cerveau, fondés sur la science, mais aussi ancrés dans la réalité des gens, cet épisode est pour vous.

Bonne écoute !

Et si vous aimez cet épisode, n’oubliez pas de vous abonner au balado, de le partager avec vos proches et de laisser une évaluation. C’est une excellente façon de nous aider à rejoindre encore plus de gens et à rendre l’information en santé accessible à tous.

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Dr. Jules

L’épuisement professionnel ne survient pas du jour au lendemain. Il s’installe progressivement, à travers les repas sautés, les heures de travail interminables et ce moment où l’on réalise que notre patience n’est plus ce qu’elle était.

Dans cet épisode, nous abordons sans détour l’épuisement professionnel et la santé mentale. Je partage notamment une réflexion personnelle sur une période où j’ai continué à avancer malgré un changement majeur dans ma vie, et sur la facilité avec laquelle les personnes très performantes et les professionnels de la santé peuvent finir par considérer le « mode survie » comme leur état normal.

Nous décortiquons l’épuisement professionnel pour mieux comprendre ses mécanismes. Au cœur du problème se trouve un déséquilibre entre les exigences auxquelles nous faisons face, les ressources dont nous disposons et notre capacité à récupérer.

De l’irritabilité à l’épuisement émotionnel, en passant par le cynisme, la dépersonnalisation et la diminution du sentiment d’accomplissement, nous explorons les principaux signes avant-coureurs de l’épuisement professionnel.

Nous abordons ensuite la physiologie du stress et la régulation du système nerveux à l’aide d’une analogie simple : le système nerveux sympathique représente l’accélérateur, tandis que le système parasympathique représente le frein.

L’objectif n’est pas d’éliminer complètement le stress, mais plutôt d’apprendre à mieux contrôler les moments où nous accélérons et ceux où nous devons ralentir pour récupérer.

Nous parlons également du nerf vague et de stratégies concrètes pour mieux gérer le stress et renforcer notre résilience, sans avoir besoin d’adopter un mode de vie parfait.

Parmi ces stratégies, nous explorons les exercices de respiration, la pleine conscience, les décisions guidées par nos valeurs, le sentiment d’avoir un but dans la vie et l’importance des relations sociales pour favoriser un sentiment de sécurité et de bien-être.

Nous terminons en abordant les pressions de notre société moderne, notamment les attentes irréalistes, la stimulation numérique constante et cette impression de devoir toujours en faire davantage.

Parce que, bien souvent, l’une des choses les plus importantes que nous pouvons contrôler pour protéger notre santé mentale est notre capacité à préserver des moments de récupération.

Si cette conversation vous interpelle, partagez cet épisode avec une personne de votre entourage qui semble fonctionner à bout de souffle.

N’oubliez pas de vous abonner au balado, de laisser une évaluation et de nous partager les premiers signes qui vous indiquent que vous vous approchez de l’épuisement professionnel.

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Dr. Jules

The most believable nutrition myths are the ones that sound almost right. A patient swears energy drinks are healthy because they have added vitamins. Another avoids fruit and vegetables because “sugar causes diabetes.” Someone else figures a multivitamin means their diet quality does not matter. After years in medicine, we still hear new versions of the same mistake: judging food by a single nutrient instead of how real food works in the human body.

We walk through the concept that changes everything: the food matrix. Antioxidants, vitamins, minerals, fiber, and phytochemicals are not meant to be consumed as isolated fragments. Inside whole foods, these compounds interact, get absorbed differently, and can produce benefits you do not get from supplements or heavily processed products. We also explain why some supplement strategies can backfire, and why fortification can be a public health win without replacing the value of a whole food plant-based diet.

From there, we map modern eating using the NOVA classification of food processing, including what makes ultra-processed foods different from minimally processed foods. You will hear a clear example of how a fortified cereal can look like a “label champion” while the original grain structure and protective compounds are gone. We also break down digestion in a way you can picture, including whole nuts versus nut butter, what reaches the gut microbiome, and how short-chain fatty acids fit into the story.

If you want practical, evidence-based nutrition that cuts through misinformation, this conversation gives you a simple north star: eat mostly whole, minimally processed plants, aim for variety, and treat ingredient lists as a clue, not a promise. Subscribe, share this with a friend who is stuck in food fear, and leave a review so more people can find the show.

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Dr. Jules

Votre téléphone n’est pas simplement un écran, c’est aussi un outil qui peut influencer votre humeur.

Après avoir été invité à donner une conférence lors d’un événement de Travail sécuritaire NB (WorkSafe New Brunswick), j’ai réalisé à quel point la santé en milieu de travail a évolué. Aujourd’hui, elle ne se limite plus aux blessures physiques et à l’ergonomie. Elle englobe aussi des enjeux moins visibles, comme la santé mentale, le stress et l’influence parfois subtile des réseaux sociaux sur notre quotidien.

Dans cet épisode, nous explorons la médecine du mode de vie sous un angle pratique, en abordant ses six piliers : l’alimentation, le sommeil, l’activité physique, l’évitement des substances nocives, la gestion du stress et un pilier trop souvent négligé, les relations sociales.

Les connexions numériques peuvent être bénéfiques, mais elles peuvent aussi devenir problématiques lorsqu’elles se transforment en défilement compulsif de contenu négatif, en comparaisons constantes avec les autres ou en longues soirées passées devant un écran.

Je vulgarise les données scientifiques sur le sujet. Une utilisation plus importante des réseaux sociaux peut être associée à davantage d’anxiété, de dépression et d’insomnie. Toutefois, ce n’est pas seulement le nombre de minutes passées en ligne qui compte, mais surtout la façon dont nous utilisons ces plateformes.

Nous abordons ensuite des questions très concrètes.

Pourquoi faire défiler les réseaux sociaux avant de se coucher peut-il nuire à notre hygiène du sommeil? Quel rôle jouent la lumière bleue, la suppression de la mélatonine et l’élévation du cortisol dans notre humeur du lendemain? Comment les photos retouchées et les publications qui présentent uniquement les meilleurs moments de la vie peuvent-elles déformer notre perception de nous-mêmes, particulièrement chez les jeunes?

Plutôt que de miser sur une « détox numérique » temporaire, je propose des stratégies simples et durables : établir des limites, cesser de suivre les comptes irrespectueux, bloquer les personnes toxiques et choisir consciemment de remplir son fil d’actualité de contenu positif, respectueux et fondé sur des données scientifiques.

Je reviens également sur deux témoignages marquants entendus lors de la conférence : celui d’une personne ayant survécu à une blessure traumatique et fait preuve d’une résilience remarquable, ainsi que celui de Tessa Virtue, championne olympique, qui nous a parlé de responsabilité personnelle et d’engagement envers les autres.

Ces deux histoires nous rappellent une chose essentielle : nos réseaux de soutien et nos relations humaines jouent un rôle beaucoup plus important dans notre santé et notre bien-être que nous avons tendance à le reconnaître.

Si cet épisode vous interpelle, abonnez-vous au balado, partagez-le avec une personne de votre entourage qui ressent les effets négatifs des réseaux sociaux et laissez une évaluation afin d’aider davantage de personnes à découvrir ce contenu.

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If you’ve ever wondered whether nutrition or exercise matters more for longevity, we get very specific and a little uncomfortable with the answer. I’m obsessed with nutrition, but I’m even more convinced that fitness, especially cardiorespiratory fitness, is one of the most powerful levers we have for living longer and protecting healthspan. We also share a personal turnaround story that reframes exercise from “optional” to “life-changing,” especially when your body has fought you in the past.

We dig into VO2 max as a real-world longevity marker and why moving from sedentary to moderately active can deliver the biggest payoff. Then we simplify heart rate zones so you can actually use them: zone 2 cardio for building an aerobic base and metabolic health, plus occasional higher-intensity efforts to build peak capacity when it’s safe. If you’ve been stuck thinking you need extreme workouts or marathon training, this conversation is your permission slip to start smaller and get better results through consistency.

Longevity is not just about living longer, so we talk healthspan and why strength training, muscle mass, mobility, and balance determine how well you function later in life. We also connect recovery to progress, including sleep, stress management, and social connection, and we leave you with a practical way to prioritize habits across the pillars of lifestyle medicine.

If this helped you, subscribe, share it with a friend who needs a simple plan, and leave a review so more people can find the show. What’s one change you’ll start this week?

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Dr. Jules

Une balance peut vous donner votre poids, mais elle ne peut pas vous dire si vous perdez tranquillement de la masse musculaire tout en accumulant de la graisse viscérale, vous rapprochant ainsi de plusieurs années de déclin qui auraient pu être évitées.

Au fil de mes années en clinique, j’ai vu trop de gens arriver à la retraite pour ensuite perdre leur qualité de vie au moment même où ils avaient enfin le temps d’en profiter. C’est pourquoi nous parlons aujourd’hui d’espérance de vie en bonne santé, et pas seulement d’espérance de vie. Le véritable objectif est de rester fonctionnel, confiant et autonome le plus longtemps possible.

Nous explorons les données scientifiques sur le vieillissement en santé, notamment une importante étude à long terme qui a défini la « bonne santé à 70 ans » à l’aide de quatre critères concrets : l’absence de maladie métabolique chronique, l’absence de problèmes importants de santé mentale, l’absence de déclin cognitif significatif et le maintien d’une bonne capacité physique.

Ensuite, nous voyons ce que signifie réellement être fonctionnel : se lever d’une chaise sans utiliser ses mains, transporter ses propres bagages, marcher en montée et maintenir son équilibre au fil des années.

Nous abordons ensuite l’une des plus grandes limites du suivi moderne de la santé : l’IMC. J’explique pourquoi l’indice de masse corporelle passe souvent à côté de l’essentiel, comment la graisse viscérale influence la santé métabolique et pourquoi la sarcopénie, soit une faible masse musculaire, peut être présente même chez une personne qui semble avoir un poids « normal ».

L’histoire d’un de mes patients illustre bien le problème : un IMC normal accompagné d’une importante perte de masse musculaire, d’une faible force de préhension et d’un taux élevé de graisse viscérale. Cette combinaison est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, d’AVC, de diabète et de fragilité.

Nous terminons avec les stratégies qui comptent vraiment : l’entraînement musculaire, un apport adéquat en protéines, le mouvement au quotidien et des mesures simples comme la force de préhension et l’analyse de la composition corporelle, qui peuvent fournir une image beaucoup plus complète de votre santé que votre poids seul.

Si vous voulez vieillir en restant fort, protéger votre santé métabolique et réduire au minimum les années vécues avec des limitations fonctionnelles, appuyez sur « lecture ».

Abonnez-vous, partagez cet épisode avec quelqu’un qui se fie encore uniquement à l’IMC et laissez un avis en nous partageant la chose la plus importante que vous avez retenue de cet épisode.

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Dr. Jules

Your health is not just about willpower, it is also about the system you wake up in every day. We sit down with Dr. Jennifer Russell to talk about what happened when she became one of the most recognizable public health voices in New Brunswick, and what that experience taught her about resilience, misinformation, and the real cost of leading through uncertainty.

We get into the behind-the-scenes reality of pandemic decision-making: nonstop data, modeling, policy tradeoffs, and the pressure of being judged for changing recommendations when science evolves. Dr. Russell shares how her Canadian Armed Forces background helped her operate in “military mode,” and why the emotional impact of online hate and threats often gets processed after the crisis ends. If you are a physician or health professional trying to educate online, you will hear practical guidance on safety, mental health support, and focusing your message on the people who are open to change rather than the loud extremes.

Then we pivot to the next emergency that rarely gets treated like one: the chronic disease epidemic. We connect lifestyle medicine to upstream prevention, social determinants of health, and why policy and legislation can move population health more than one-on-one care alone. We talk food insecurity, food deserts, and realistic nutrition guidance, including the overlap between the MIND diet, DASH diet, and Mediterranean-style eating. Dr. Russell also shares what she is building at the University of New Brunswick’s Institute of Population Health, from countering childhood vaccine misinformation to the “Health Compass” project that uses projections to help flatten the demand curve on our health care system.

If you care about public health, prevention, chronic disease, and building a healthier New Brunswick without burning out the people doing the work, this conversation is for you. Subscribe, share with a friend, and leave a review with the one policy change you think would make healthy choices easier.

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Dr. Jules

On peut le sentir lorsqu’un projet est en préparation depuis des années. Et on peut aussi sentir le moment où, enfin, il prend vie.

Je vous partage aujourd’hui une mise à jour très personnelle sur le lancement de mon livre, The Preventables. Je vous parle de ce que ça fait de voir les billets se vendre, de gérer la nervosité et de réaliser que les gens veulent réellement être présents pour avoir une conversation plus approfondie sur la prévention et la santé.

Ensuite, j’entre dans le cœur de ce que The Preventables cherche à accomplir : expliquer comment la prévention des maladies chroniques peut être réaliste, fondée sur les données probantes et profondément humaine.

On parle de médecine du mode de vie sans tout le bruit qui l’entoure, en mettant l’accent sur les piliers qui peuvent réellement influencer notre risque à long terme : le soutien social, la gestion du stress, l’hygiène du sommeil et les habitudes de vie dont les effets s’accumulent, pour le meilleur ou pour le pire.

J’explique aussi pourquoi je tiens autant à simplifier des concepts médicaux complexes. Si nous ne sommes pas capables de communiquer la science clairement, nous ne pouvons pas nous attendre à ce que les gens apportent des changements durables à leurs habitudes de vie.

On prend ensuite un peu de recul pour parler du message principal : la trajectoire de votre santé est surtout influencée par ce que vous faites la plupart des semaines, et non par une cure de sept jours ou un programme de 30 jours.

Je vous explique comment j’ai tenté de bâtir un cadre qui favorise la confiance et le progrès. Je vous amène aussi dans les coulisses du processus d’édition, de vérification des faits et de mon désir de rester fidèle à la science, sans exagération ni sensationnalisme.

Si vous aimez les conseils pratiques sur la santé préventive, les explications simples et les habitudes que vous pouvez réellement maintenir à long terme, écoutez l’épisode, abonnez-vous et partagez-le avec un ami.

Après votre écoute, laissez-moi une évaluation et dites-moi quel pilier de votre santé vous aimeriez améliorer en premier.

Visitez également mon site Web. Vous y trouverez plusieurs ressources gratuites pour vous aider à adopter progressivement une alimentation et un mode de vie plus sains.

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