エピソード

  • EP 141 | Gigi Vilela, cozinheira que conta histórias - O papel da comida no comportamento humano
    2026/05/25

    A comida nunca foi apenas comida. Ela é memória, cultura, afeto, comportamento, identidade e, acima de tudo, humanidade. Neste episódio, Isabela Fortes recebe Gigi Vilela, criadora do podcast Eureka, para uma conversa profunda sobre o papel da comida no comportamento humano.

    Aqui, mergulhamos na psicologia da mesa, na linguagem silenciosa da cozinha, nos rituais que moldam quem somos e nos mecanismos emocionais que nos levam a comer — ou a evitar comer.

    Este é um episódio sobre como cozinhamos, como sentimos e como nos relacionamos com os outros e conosco através do alimento.


    YORGUS url https://www.nuviofoods.com.br/ cupom ISABELAFORTES

    Patrocinadores do Episódio de Hoje MAHTA URL https://www.mahta.bio/isabelafortes . cupom: ISABELAFORTES

    続きを読む 一部表示
    39 分
  • EP 140 | Prótese de Silicone - Será que essa é a causa dos seus sintomas inexplicáveis?
    2026/05/14

    O que está dentro de você pode estar silenciosamente afetando a sua saúde, e você tem o direito de saber. Neste episódio, eu mostro, sem julgamentos e cheia de informação: tudo o que quem tem prótese mamária (ou está pensando em colocar) precisa entender para cuidar do próprio corpo com consciência e autonomia.


    Resumo do episódio:

    • Próteses mamárias não são dispositivos vitalícios, o próprio FDA emitiu alertas formais sobre isso

    • O risco de ruptura aumenta progressivamente: 1-2% após 5 anos, 10% após 10 anos e 20% após 15 anos

    • O fenômeno "gel bleed" (suor do silicone) existe mesmo sem ruptura, e é mais preocupante em implantes anteriores a 2000

    • Implantes lisos x texturizados têm riscos diferentes: contratura capsular x BIA-ALCL (linfoma raro, mas real)

    • A síndrome ASIA (autoimune induzida por adjuvantes) pode explicar sintomas como fadiga, névoa mental, dores articulares e queda de cabelo

    • Biofilme bacteriano pode se formar na superfície do implante e causar inflamação crônica • Rupturas de silicone são silenciosas, sem dor, sem mudança visual imediata, por isso o monitoramento com imagem é essencial

    • Como fazer o explante corretamente: capsulectomia total e remoção em bloco

    • Protocolo de vigilância sugerido: autoexame, mamografia anual, ultrassom ou ressonância


    Site: www.isabelafortes.com.br/protese-de-silicone-riscos-monitoramento-e-quando-tirar


    続きを読む 一部表示
    21 分
  • EP 139 | Alulose: o açúcar que não engorda
    2026/04/30

    E se o problema não fosse o doce, mas a forma como o seu corpo reage a ele?


    Neste episódio do Soul Bela, Isabela Fortes te mostra como a alulose, um “açúcar raro”, pode mudar a forma como pensamos sobre prazer, metabolismo e escolhas inteligentes no dia a dia, sem abrir mão da consciência.


    Resumo do episódio:• O que é a alulose e porque ela é considerada um açúcar “diferente”• Como pequenas mudanças na estrutura química alteram totalmente o metabolismo• Por que ela tem baixo impacto na glicose e quase nenhuma caloria• Como pode ajudar no controle de peso e resposta glicêmica• Diferenças práticas entre alulose e outros adoçantes comuns• Possíveis efeitos colaterais e como usar com segurança• O papel da alulose na adesão alimentar e na relação com o doce• Por que ela ainda não é liberada no Brasil e o cenário regulatório• O ponto mais importante: usar como ferramenta, não como muleta


    続きを読む 一部表示
    23 分
  • EP 138 | Doce Sem Culpa. Qual o melhor adoçante? Stevia, alulose, eritritol, mel, agave
    2026/04/17

    Você sabe o que está realmente colocando na sua xícara, no seu bolo ou naquele docinho "fit" que compra sem culpa? Neste episódio, Isabela Fortes desmonta mitos, desvenda pegadinhas de marketing e te entrega um guia prático e honesto sobre os principais substitutos de açúcar — dos naturais aos industrializados.

    Porque controlar açúcar acima dos 40 não é vaidade. É saúde hormonal, é pele, é osso, é humor, é sono. E sim, existe jeito de adoçar a vida com inteligência.

    Neste episódio você vai aprender:

    • Natural é melhor? Por que mel, agave, açúcar de coco e xarope de tâmaras ainda são açúcar — e o que eles fazem no seu metabolismo

    • O que é HFCS (xarope de milho com alto teor de frutose) e por que você deve fugir dele nos rótulos

    • A diferença entre melaço e melado — e quando o black strap pode ter um diferencial

    • Como stevia, monk fruit e alulose se comparam e qual escolher para cada situação

    • O que são polióis (eritritol e xilitol), como funcionam e os sinais de que seu intestino está reagindo mal

    • Quais ingredientes botar na sua lista negra imediatamente (maltitol, maltodextrina, dextrose...)

    • Como treinar o paladar para desejar menos doçura — sem sofrimento.Mencionado no episódio:

    • Episódio 5 Açúcar, glicemia e 6 estratégias para evitar picos glicêmicos

    • Episódio 39Stevia

    • Programa Reset Metabólico

    • Whey Bhava: vivabhava.com.br/isabelafortes | cupom isabelafortes

    Curadoria Amazon (Kion Whey e outros favoritos)

    続きを読む 一部表示
    44 分
  • EP 137 | Qual é a melhor opção de leite para você? - Vaca, aveia, soja, amêndoas, coco?
    2026/04/03

    A melhor opção de leite não é universal — ela depende do seu corpo, da sua glicemia, da sua digestão e do seu objetivo. Neste episódio do Soul Bela, você vai entender por que leite de vaca, soja, aveia, coco, amêndoas e outras opções podem funcionar de formas completamente diferentes em momentos diferentes da vida.Falamos sobre proteína, impacto do açúcar no sangue, leitura de rótulos, tolerância digestiva e saúde metabólica para ajudar você a fazer escolhas mais conscientes, sem cair em modismos ou respostas prontas.Nesse episódio:• Por que a pergunta certa não é “qual é o melhor leite?”, mas “qual é o melhor leite para mim, neste momento?”• Como ler rótulos e identificar ingredientes que merecem atenção.• Como definir seu objetivo antes de escolher: proteína, glicemia, energia ou densidade nutricional.• Quando leite A2 e leite de cabra podem ser alternativas melhores toleradas.• Qual leite vegetal entrega mais proteína e qual tende a ter maior impacto glicêmico.• Por que leites de coco e oleaginosas podem ser mais interessantes para quem quer controlar glicemia e carboidratos.• Como contexto e quantidade mudam completamente o efeito de cada leite no corpo.

    続きを読む 一部表示
    29 分
  • EP 136 | Leite é inflamatório? E por que você pode estar evitando desnecessariamente | Alergia vs. intolerância vs. sensibilidade
    2026/03/20

    Você está evitando leite porque acha que é inflamatório? Ou porque alguém te disse que você tem "alergia à lactose"? (e porque essa afirmativa é tecnicamente impossível!)


    Essa confusão — entre alergia, sensibilidade e intolerância — é tão comum que a maioria das pessoas está fazendo diagnóstico errado de si mesma. Neste episódio, Isabela Fortes desvenda a verdade sobre leite e inflamação, explica as diferenças reais entre alergia, sensibilidade e intolerância, e mostra por que você pode estar evitando leite desnecessariamente.


    Você vai entender o mecanismo de cada tipo de reação (alergia imunológica, intolerância digestiva, sensibilidade heterogênea), descobrir o que a ciência realmente diz sobre leite e inflamação (spoiler: não é vilão para a maioria), aprender sobre o papel da microbiota, explorar leite A2 e BCM-7, entender por que fermentados são aliados, conhecer o exemplo prático do whey, aprender como diferenciar no dia a dia pelos sintomas e timing, e descobrir um protocolo prático de 4 semanas para testar e identificar exatamente qual é seu caso (alergia, intolerância ou sensibilidade). Mais: dicas sobre contexto de refeição, timing, quando procurar médico, e como tomar decisões informadas sobre leite. Se você quer parar de evitar leite por medo e começar a fazer escolhas baseadas em fatos, este episódio é para você.

    • Por que "alergia à lactose" é uma frase tecnicamente impossível

    • Definições claras: alergia (imunológica), intolerância (digestiva), sensibilidade (heterogênea)

    • Mecanismo de cada tipo de reação ao leite

    • O que a ciência diz sobre leite e inflamação (não é vilão)

    • Papel da microbiota na tolerância ao leite

    • Leite A2 vs. leite comum: BCM-7 e o que muda

    • Por que fermentados (iogurte, kefir) são aliados

    • Exemplo prático: whey e como diferenciar

    • Como diferenciar no dia a dia pelos sintomas (rápida vs. tardia vs. flutuante)

    • Timing e contexto de refeição importam

    Patrocinadores do episódio de hoje

    Nesse Episódio: Bhāva cupom ISABELAFORTES

    続きを読む 一部表示
    32 分
  • EP 135 | Congelamento de óvulos após os 40. Quando começar a pensar nisso? - Entrevista com Dr. Marcio Coslowsky
    2026/03/06

    Congelamento de óvulos e reprodução assistida: quando começar, custos, riscos e o que realmente sabemos

    Aos 20 e poucos, poucas mulheres se preocupam com fertilidade; aos 38, muitas acham que já perderam a chance de ter filhos. Neste episódio, Isabela recebe o Dr. Marcio Coslowskiy, especialista em ginecologia, obstetrícia e reprodução humana, para falar sobre opções reais, limitações, custos e segurança do congelamento de óvulos.


    Discutimos questões importantes que impactam a decisão de quando considerar o congelamento e tudo o que envolve esse processo: existe idade ideal para ter filhos ou para congelar óvulos? Como funciona a perda de fertilidade por décadas?


    Quando faz sentido congelar (e quando deixa de valer o custo-benefício), se é “seguro” ou “garantia” de sucesso; o passo a passo do processo; riscos e segurança (reserva ovariana, endometriose, SOP e a questão da consanguinidade em doações); além de custos e manutenção, planos de saúde, legislação (doar/descartar) e produção independente.


    Falaremos do óbvio e também de curiosidades menos discutidas: se o mesmo doador fecunda duas amigas que acabam tendo filhos que, no futuro, se casam — existe esse risco?


    Abordamos ainda diferenças entre a biologia feminina e masculina: óvulos finitos vs. espermatozoides, idade do esperma e a conexão com síndrome de Down e autismo, envelhecimento do útero, limites práticos/éticos, abortos de repetição/IVF, diagnóstico e causas de infertilidade, papel masculino, impacto do estilo de vida e o caminho da implantação após o congelamento.


    Sobre o Dr. Marcio Coslowsky: Especialista em ginecologia, obstetrícia e reprodução humana. Sócio fundador da Clínica Primordia , hoje Primordia Fertigroup maior grupo brasileiro de reprodução. Médico há 45 anos com ênfase em reprodução nos últimos 30 anos.


    Instagram Isabela

    Instagram Dr. Marcio


    Neste episódio, você vai aprender:


    • Relógio biológico e por que esperar traz riscos

    • Idade ideal para ter filhos e para congelar óvulos

    • Perda de fertilidade por década

    • Seguro vs. garantia: como enxergar o congelamento

    • Quando vale o custo‑benefício (e quando não)

    • Passo a passo: decisão, injeções, coleta, anestesia, recuperação

    • Riscos e segurança: reserva ovariana, endometriose, SOP

    • Consanguinidade em doações: o que considerar

    • Custos, manutenção e planos de saúde

    • Legislação: doar ou descartar óvulos

    • Produção independente e bancos de esperma

    • Primeiros passos e exames

    • Curiosidades: óvulos finitos, idade do esperma, Down e autismo

    • Útero, limites práticos/éticos e IVF

    • Diagnóstico e causas de infertilidade; papel masculino



    Patrocinadores do episódio de hoje MAHTA URL https://www.mahta.bio/isabelafortes . cupom: ISABELAFORTES


    VITALATTE url https://www.nuviofoods.com.br/ cupom ISABELAFORTES


    続きを読む 一部表示
    55 分
  • EP 134 | Magra, porém exausta: o preço metabólico da “canetinha” - Como restaurar sua saúde?
    2026/02/20

    Queda de cabelo, fraqueza e intestino parado. Vamos falar do preço metabólico da falta de nutrientes e como reverter isso.


    Bônus: Suplementos que podem ajudar para quem estiver usando GLP-1


    Se você está usando análogos de GLP-1 (como Ozempic, Mounjaro, Wegovy) para emagrecer, é provável que esteja feliz com os números caindo na balança, mas... exausta na vida real.


    Sabe aquela sensação de corpo pesado? De fraqueza para subir um lance de escada? Aquele cabelo caindo mais que o normal e uma “névoa” mental que não passa?


    Não, não é “coisa da sua cabeça”. E não vale colocar na conta da menopausa também não. E não, não é o preço que você precisa necessariamente pagar para ser magra — se souber fazer direito.


    Compreenda por que emagrecer sem suporte metabólico leva à magreza frágil, ao efeito rebote e ao colapso da vitalidade.


    E, principalmente, como usar essas medicações do jeito certo, com estratégia, nutrição e proteção muscular.


    Neste episódio, você vai aprender:

    • Por que estar magra não significa estar saudável

    • Como a perda de apetite leva ao modo racionamento metabólico

    • O risco real da perda muscular silenciosa com GLP-1

    • Por que perder músculo acelera o envelhecimento e o efeito rebote

    • O impacto das “canetinhas” no intestino, digestão e SIBO

    • Como fazer o uso correto dos GLP-1 com suporte metabólico

    • Estratégias de proteína, treino e suplementação para preservar energia

    • Como reverter cansaço, fraqueza, queda de cabelo e intestino parado

    Meu livro Perimeno Quê? O manual que eu queria ter tido quando eu passei pela perimenopausa já está disponível para vendas.

    👉 Compre seu exemplar no site: https://intrinseca.com.br/livro/perimenoque/

    Episódios Relacionados:

    EP 127 | Canetinhas emagrecedoras: O que você precisa saber. – Isabela Fortes

    続きを読む 一部表示
    31 分