Retrogusto è un viaggio nel mondo dell’olio in compagnia di produttori, assaggiatori, chef, esperti e ricercatori, per provare a capire cosa c’è dietro un extra vergine di qualità.
Sono Danila Paradiso, da qualche anno seguo eventi dedicati al mondo dell’olio e ho capito che in questo campo non si finisce mai di imparare.
Ogni puntata di Retrogusto ci accompagna nella conoscenza, nell’assaggio e nell’utilizzo dell’olio extra vergine di qualità.
Retrogusto è un podcast prodotto da PopCorn.
La cura editoriale è di Danila Paradiso.
La post produzione audio è di Jafar Studios.
Il progetto grafico è di Funk Dat.
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