Voyagez en Terre(s) Gourmande(s) vous invite à parcourir la Nouvelle-Aquitaine à la rencontre de celles et ceux qui font battre le cœur de nos terroirs. Producteurs passionnés, héritiers d’un savoir-faire unique, ils façonnent des produits d’excellence reconnus par les labels AOP, AOC, IGP ou Label Rouge.

Nous vous emmenons, dans cet épisode, à la découverte de Mélanie et Jean-Baptiste Magis, de Kultur Piment. Ils ont repris l'exploitation familiale en 2011, se lançant totalement dans le piment d'Espelette AOP. Avec bonheur, même si les défis à relever sont très nombreux, à commencer par l'adaptation au réchauffement climatique.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Deux ans de vélo. Déjà 500 kilomètres. Et ce n’est que le début.

Dans cette nouvelle capsule d’Ultra Cycling Podcast, je rencontre Laurely, Française installée à Montréal, qui a découvert le vélo il y a moins de deux ans.

Elle monte sur un vélo presque par hasard pour partir à la découverte des châteaux de la Loire. Quelques mois plus tard, le vélo prend une place énorme dans sa vie. Elle découvre la communauté cycliste montréalaise, participe à un premier 300 km… et prend maintenant le départ de son premier 500 km en solo.

Mais derrière ces kilomètres, cet épisode parle surtout de confiance, de représentation et du passage à l’action.

Pourquoi les femmes doutent-elles parfois davantage de leur capacité à se lancer sur de longues distances ? Comment la communauté peut-elle donner confiance ? Et comment passe-t-on du « est-ce que je suis capable ? » au « j’y vais » ?

Laurely partage aussi sa vision de l’ultra, son objectif de réaliser ses 500 km avec très peu de sommeil, sa découverte de la communauté cycliste québécoise et ses prochains rêves : le 1000 km, le Paris-Brest-Paris… et peut-être un jour le 2500 km.

Un épisode qui rappelle une chose essentielle :

parfois, le premier obstacle n’est pas la distance. C’est le doute.

Et comme le dit Laurely :

« Il faut y aller. Il ne faut pas se poser la question. »

Bienvenue dans l’ultracyclisme.

🎧 Épisode disponible dès maintenant sur toutes les plateformes d'écoute.

📍 Suivez la course en direct sur raceacrossseries.com et sur nos réseaux sociaux.

Si l'épisode vous touche, partagez-le. C'est comme ça que ces histoires-là voyagent.

🎥 Vous pouvez également retrouver la version vidéo complète sur YouTube.

Si l’épisode vous a plu :

Écoutez-le et partagez-le autour de vous

⭐ Écoutez, partagez et laissez une note 5 étoiles.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

500 kilomètres. Une distance qu’elle connaît déjà. Mais un défi qu’elle doit encore apprendre à maîtriser.

Dans cette nouvelle capsule d’Ultra Cycling Podcast, je retrouve Chantal Vanasse, ultracycliste québécoise qui pratique la longue distance depuis 2018.

Chantal a déjà plusieurs ultras à son actif, notamment des 400 et des 500 km. Elle avait également pris le départ de la Race Across France il y a deux ans, une aventure qu’elle n’avait pas réussi à terminer.

Aujourd’hui, elle revient sur le 500 km avec une meilleure connaissance d’elle-même.

Car son problème n’est pas de rouler longtemps.

Son vrai défi, c’est le sommeil… et surtout le moment où il faut repartir.

Au fil de ses expériences, Chantal a compris qu’elle ne pouvait plus faire comme si ce problème n’existait pas. Elle a donc changé sa stratégie : accepter de dormir, s’imposer une vraie pause et surtout apprendre à repartir ensuite.

Dans cet épisode, on parle aussi de ce qui fait, selon elle, toute la richesse de l’ultra : l’autorégulation.

L’alimentation, l’énergie, le rythme, les douleurs, les petits inconforts… apprendre à observer son corps, à ajuster son effort et à trouver des solutions plutôt que de subir.

Parce qu’en ultra, aller loin ne signifie pas forcément aller vite.

Il faut surtout apprendre à se connaître.

Et pour Chantal, la prochaine étape est déjà là : apprivoiser le 500 km pour pouvoir, demain, aller encore plus loin.

🎧 Une nouvelle histoire de vélo, de sommeil, de dépassement de soi et surtout d’apprentissage.

Bienvenue dans l’ultracyclisme.

🎧 Épisode disponible dès maintenant sur toutes les plateformes d'écoute.

📍 Suivez la course en direct sur raceacrossseries.com et sur nos réseaux sociaux.

Si l'épisode vous touche, partagez-le. C'est comme ça que ces histoires-là voyagent.

🎥 Vous pouvez également retrouver la version vidéo complète sur YouTube.

Si l’épisode vous a plu :

Écoutez-le et partagez-le autour de vous

⭐ Écoutez, partagez et laissez une note 5 étoiles.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.