• {Best épisode} À quoi peut me servir une consultation Nutrition ?
    2025/10/09

    Dans cet épisode, Benoît Nave va nous parler de son métier de micronutritionniste.

    • Quelles formations Nutrition il a suivies (diplôme européen Médecine Alimentation Prévention Santé à la fac de médecine Paris Descartes, DU Micronutrition Dijon et Louvain…)
    • Quels inconforts (physiques ou mentaux) on peut supprimer ou améliorer
    • Quelles maladies on peut soigner
    (ou accompagner pour les plus coriaces d'entre elles : sclérose en plaques, cancers, Parkinson…)
    • Est-ce que ça marche si je cherche "juste" à avoir plus d'énergie, plus de vitalité ?
    • Quel intérêt je peux avoir à consulter si je veux RESTER en bonne santé et si je préfère la PRÉVENTION

    Belle écoute à vous !
    Prenez soin de vous,

    🔵 Myriam & Benoît 🔵

    Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition en visio, envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com

    👋 Ou via la page Instagram de Benoît : https://www.instagram.com/benoitnave_nutritionniste/

    ——
    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Interview, montage sonore et réalisation

    Nutritionniste : Benoît Nave

    Voix enfant : Calixte
    Pas de salades est dûment enregistré à la Sacem.
    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe
    ——

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    29 分
  • {Best épisode} S'entraîner moins vite pour aller plus vite ?
    2025/10/05

    Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre !
    Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/

    Benoît Nave, ancien sportif de haut niveau (cyclisme, sélectionné pour les JO de Barcelone 1992), nous donne ses conseils pour s'entraîner (sports d'endurance : trail-running, course à pied, marathon, etc., cyclisme, VTT, triathlon…). Coach ou ancien coach d'athlètes de haut niveau (Simon Gerrans, Mark Renshaw, Xavier Thévenard…) et de sportifs amateurs (plans d'entraînement, dorénavant !), Benoît nous explique qu'on s'entraîne souvent trop vite.

    Dans cet épisode, on parle de conseils pour progresser et…
    - Des effets positifs de courir/rouler dix pulsations/minute plus bas
    - De fréquence cardiaque maximale et endurance fondamentale
    - D'entraîner VRAIMENT ses capacités cardiaques
    - De générer une fatigue inutile en s'entraînant mal
    - D'astuces pour s'entraîner à la bonne allure
    - Des effets de l'entraînement sur le système digestif
    - De cross-training
    - Et de bien d'autres choses !

    Prenez soin de vous et à bientôt ! 🔵
    Myriam & Benoît

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    👋 Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre !
    Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Interview, montage sonore et réalisation

    Nutritionniste : Benoît Nave

    Voix enfant : Calixte
    Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.
    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe
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    29 分
  • Entraînement : optimiser son temps / Pas de salades en live avec toi !
    2025/09/28

    S'entraîner moins, progresser plus.
    Ou comment optimiser ton temps de pratique et préserver ton équilibre vie pro / vie perso / sport.

    Cette semaine, un épisode très spécial de Pas de salades, puisqu'on va se retrouver "pour de vrai" ou presque.

    En replay (comme la date du live est désormais dépassée), via une session Zoom en visio.
    Inscription obligatoire mais offerte avec le code ATTEINS via le lien ci-dessous :

    https://benoitnave.com/Cours/webinaire-sentrainer-moins-progresser-plus-optimiser-chaque-sortie/

    Disponible en replay désormais.

    Hâte de te retrouver,
    Benoît Nave, micronutritionniste

    ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :
    soins@benoitnave.com

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Micronutritionniste : Benoît Nave

    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe

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    3 分
  • 🫒 Bien choisir ses huiles, bien les utiliser
    2025/09/18

    Je vous invite à consommer différentes huiles pour votre santé et vous explique comment les choisir et les utiliser, en réponse à la question de Nathalie O.
    Lesquelles privilégier et comment les conserver ?

    Dans ce mini-épisode sur le pouce, on fait le point sur :
    - Les huiles à éviter pour la santé, celles à privilégier
    - Comment bien les conserver et surtout les utiliser : crues, cuites, pour la friture…
    - L’importance de la variété.
    - Pourquoi certaines huiles sont de vraies alliées santé.

    Belle écoute !
    Benoît Nave, micronutritionniste

    ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation :
    soins@benoitnave.com

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Micronutritionniste : Benoît Nave
    Montage : Margot Graïa


    Voix enfant générique : Calixte
    Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.
    Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.
    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe

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    19 分
  • Mon programme pour passer un cap et progresser
    2025/09/04

    Arnaud, Basile, Benoit, Benjamin, Antoine et Clément sont des sportifs comme vous et moi. Pas des athlètes de haut niveau, pas des pros, mais des gens qui aiment le trail, l'ultra trail, le cyclisme et/ou le ski-alpinisme…

    Nous leur avons demandé ce qu'ils ont pensé de l'accompagnement global de Benoît, via le programme Atteins ton plus haut niveau®.

    Ils nous racontent qu'ils ont pu aller au-delà du simple entraînement pour adopter une vision plus complète : nutrition, hygiène de vie, récupération, équilibre entre vie pro, famille et passion sportive, gains de temps…

    Dans cet épisode, les participants reviennent sur leur expérience :
    - le programme et ce qui le rend unique à leurs yeux
    - l’émulation apportée par le groupe
    - ce qu'ils ont appris

    Nous leur avons demandé aussi si le programme “vaut son prix”. Leurs réponses sont étonnantes.

    Un témoignage collectif authentique, qui montre que progresser ne signifie pas forcément “faire plus”, mais plutôt “faire mieux” : comprendre son corps, s’organiser intelligemment et avancer via un soutien motivant et souple.

    Belle écoute !

    Myriam Cornu-Nave

    Pour participer au programme, c'est ici :
    https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/


    Groupe de participants limité.
    Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied (marathon, semi-marathon).


    ✍ Des questions :
    soins@benoitnave.com

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Interviews : Benjamin Labalec, Basile Cornilleau, Benoît Marlas, Antoine Doucerain, Arnaud Boulay
    Montage : Margot Graïa


    Voix enfant générique : Calixte
    Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.
    Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.
    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe

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    Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :
    👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com

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    22 分
  • Témoignage de Clément, participant du programme Atteins TON plus haut niveau®
    2025/08/21

    Dans cet épisode, Clément partage son expérience du programme de Benoît : "Atteins TON plus haut niveau®".
    Il raconte comment, grâce à cet accompagnement, il a appris à structurer son entraînement, à mieux comprendre son corps et à trouver plus de sérénité dans sa pratique sportive.

    Dans cet épisode, Clément revient sur son expérience :
    - Les erreurs qu’il faisait avant
    - Les clés qu’il a découvertes dans le programme
    - Les bénéfices concrets sur les plans physique, émotionnel et intellectuel.

    Un témoignage authentique qui montre que progresser ne veut pas forcément dire en faire plus, mais plutôt faire mieux et s’organiser intelligemment. Pour tout concilier (vie pro, vie familiale, sport) et gagner du temps.

    Belle écoute !

    Pour participer au programme, c'est ici :
    https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/

    Inscriptions avant mi-septembre.
    Réservé à 25 participants. Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied.

    Tarif : 440 euros (payables en plusieurs fois).


    ✍ Des questions :
    https://benoitnave.com/nutritionniste/

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Micronutritionniste : Benoît Nave
    Montage : Margot Graïa


    Voix enfant générique : Calixte
    Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.
    Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.
    Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe

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    24 分
  • {Récup} Après la ligne d’arrivée : bien récupérer après un ultra
    2025/08/20

    Une fois la course terminée, un autre défi commence : celui de la récupération. Tout ne s’arrête pas, une fois la ligne d’arrivée franchie… le corps et le mental ont besoin d’être compris et accompagnés.
    Benoît nous donne un aperçu de ce qu'il se passe dans notre corps et dans notre tête après un ultra ou d’une course plus courte mais intense. Ses conseils sont précieux pour se régénérer et repartir ensuite.

    Dans cet épisode, on fait le point :
    - Récupération immédiate (les premières heures et jours) et récupération à long terme (les semaines qui suivent).
    - Rôle du cortisol et des hormones de stress, et du système immunitaire fragilisé.
    - Bonnes pratiques alimentaires : quoi manger, qu'éviter.
    - Importance de réhydrater, reminéraliser et reconstituer ses réserves énergétiques.
    - Erreurs fréquentes

    Belle écoute et surtout… bonne récupération !


    ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation : tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) :
    https://benoitnave.com/nutritionniste/

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.

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    Micro-nutritionniste : Benoît Nave
    Montage : Margot Graïa


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    29 分
  • J-15 pour l'UTMB® : l'entraîneur de Xavier Thévenard vous conseille
    2025/08/14

    Les grands rendez-vous de l’été approchent : les courses de l'UTMB® (UTMB, CCC, TDS), l’Échappée Belle ou le Grand Raid des Pyrénées
    Benoît Nave, ancien entraîneur de Xavier Thévenard, triple vainqueur de l'UTMB® vous donne quelques conseils pour bien mener ces derniers jours avant l'objectif !

    Pour arriver au départ avec un corps frais et disposé à donner le meilleur de lui-même, avec un système digestif prêt à affronter ce stress et un mental solide.

    Dans cet épisode, on fait le point :
    - Pourquoi lever le pied peut t’amener plus loin que d’en faire trop
    - Comment adapter ton alimentation sur les 15 derniers jours pour protéger ton système digestif (et donc minimiser les risques d'abandon).
    - Comment booster ton système hormonal et nerveux (c'est lui qui va vraiment gérer toute cette affaire, au fond…)
    - Et les erreurs classiques à éviter.

    Belle écoute et surtout… bonne course !


    ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation : tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) :
    https://benoitnave.com/nutritionniste/

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    ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé
    Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain).
    Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé.
    Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.

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    Rédaction en chef : Myriam Cornu-Nave
    Micronutritionniste : Benoît Nave
    Montage : Margot Graïa


    Voix enfant générique : Calixte
    Crédit musique : Stumblin'in, Cyril.
    Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.
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    31 分