No especial do Dia Mundial da Saúde e da Nutrição, o Papo de Química propõe uma conversa necessária sobre alimentação, educação e autonomia. Neste episódio, Edson Souza recebe a Profa Cleide Leite e a Gastróloga Janaina Souza para discutir uma experiência pedagógica que transformou o tema da alimentação saudável em prática deaprendizagem dentro da escola, por meio da gamificação e da educação nutricional. A partir de situações do cotidiano,leitura de rótulos e do jogo “Escolha e Consequência”, o episódio mostra como adolescentes podem desenvolver um olhar mais crítico sobre aquilo que consomem, entendendo que a alimentação não depende apenas de gosto pessoal, mas também de fatores como ambiente, propaganda, preço, rotina e acesso. Ao longo do bate-papo, você vai ouvirreflexões sobre ultraprocessados, escolhas alimentares, influência do contexto, leitura crítica dos alimentos e o papel da escola na formação de hábitos mais conscientes. Um episódio que conecta química, nutrição, saúde e educação de forma leve, acessível e provocadora. Se você quiser se aprofundar mais, tem outros episódios onde a gente explora melhor esse tema.”

EP-77-QC-10-NUTRACÊUTICOS E BEM-ESTAR : A QUÍMICA DA SAÚDE

https://open.spotify.com/episode/46W4t9rnSPrjhfsRif5A9N?si=5b29f99989d24b60

EP-79-QC-11-ALQUIMIA NUTRICIONAL: OS NUTRACÊUTICOS NO COMBATE ÀDIABETES

https://open.spotify.com/episode/10TQkR3TsNtRAuqz8GVMV8?si=3b54b0b5207047ea

EP-84-QC-12-DO AMBIENTE AO ORGANISMO: A JORNADA DOS XENOBIÓTICOS

https://open.spotify.com/episode/3gKP9ez4Uy2wuNTJdPnRdn?si=eed5c5060bae4593

EP-95-QC-18-ULTRAPROCESSADOS:O LADO SOMBRIO DA COMIDA MODERNA

https://open.spotify.com/episode/06J94wZGajKFJcpDmDeakz?si=c76271d6ab664e6d

Dê o play e venha pensar com a gente: quando você come, é você quem escolhe mesmo?

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EQUIPE TÉCNICA

Jogo : Escolha e Consequência: Cleide Leite e Janaina Souza

Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Cleide Leite, Janaina Souza

Edição e Montagem: Edson Souza

No episódio especial do Papo de Química sobre o Dia Mundial da Água, o debate parte de uma pergunta central: quando a água falha, quem resolve?A partir do tema “Água e Gênero: Onde a água flui, a igualdade cresce”, o programa discute como a falta de abastecimento regular, saneamento e infraestrutura atinge de forma desigual mulheres e meninas, tanto no cenárioglobal quanto no Brasil. Com mediação do professor Edson Souza, e participações da engenheira ambiental Dra. Valderice Baydum e do professor geólogo ambiental Dr. Fábio Ambiental, o episódio mostra que a crise da água não se resume à ausência do recurso, mas envolve também contaminação, intermitência, risco sanitário, insegurança efalhas de governança.

Ao longo da conversa, entram em pauta temas como saúde pública, educação, sobrecarga do trabalho doméstico, saneamento, WASH (água, saneamento e higiene), periferias urbanas, morros, sertão e escassez hídrica. O episódioevidencia como a desigualdade no acesso à água compromete tempo, dignidade, segurança e oportunidades.

Mais do que um debate ambiental, este é um retrato de como a água se conecta diretamente com justiça social e igualdade.

🎧 Ouça e compartilhe. Porque discutir água também édiscutir quem pode viver com mais segurança, saúde e dignidade.

Você já se perguntou por que uma solução com sal ou açúcar pode evaporar menos? Neste episódio, a gente explica pressão de vapor, o efeito coligativo chamado tonoscopia e a Lei de Raoult — a base que conecta coligativas com ebulição, congelamento e osmose.

Você vai aprender: O que é pressão de vapor e como ela depende da Temperatura.

O que é tonoscopia (redução da pressão de vapor do Solvente)

Lei de Raoult: e como usar fração molar

Exemplos numéricos rápidos + leitura “prova-friendly”

As pegadinhas mais comuns (soluto volátil, solução concentrada, confusão de conceitos)

Episódio perfeito para ENEM/SSA/vestibulares e também para quem quer uma base sólida em Físico-Química.

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EQUIPE TÉCNICA

Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Milena Fernades

Edição e Montagem: Edson Souza

Você já percebeu como colocar sal no gelo muda tudo? Ou por que certas soluções afetam congelamento, ebulição, evaporação e até células? Neste episódio de abertura da nossa sequência sobre Propriedades Coligativas, a gente organiza o tema do jeito certo — com linguagem clara, exemplos do cotidiano e química correta.

Aqui você vai entender:

✅O que são propriedades coligativas e por que dependem do número de partículas na solução
✅ As quatro grandes do assunto: tonoscopia, ebulioscopia, crioscopia e osmose
✅ Por que sal e açúcar podem gerar efeitos diferentes (entra em cena o fator de Van’t Hoff – i)

✅ As pegadinhas clássicas de prova (molaridade x molalidade, esquecer o i e confundir osmose com difusão)

✅ Um desafio estilo ENEM no final para você testar se pegou a ideia

Ideal para quem estuda para ENEM/SSA/vestibulares e também para quem quer uma base sólida para a Físico -Química.

No próximo episódio, a gente entra de vez na Lei de Raoult e na tonoscopia!

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EQUIPE TÉCNICA

Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Paixão é só um sentimento... ou uma tempestade neuroquímica com direito a dopamina, noradrenalina e serotonina a mil? Neste episódio, Edson, Mafê e Priscila exploram o que a ciência tem a dizer sobre o “amor cego”, os sinais do corpo apaixonado e o papel dos hormônios na construção (ou destruição) dos vínculos afetivos.

Você vai descobrir por que a paixão acelera o coração, bagunça o sono, ignora red flags e faz o julgamento críticotirar férias. Vem entender como a química do amor influencia escolhas, ilusões e até os términos — sem matar a magia, mas com muita informação.

Com leveza, bom humor e embasamento científico, a gente responde: o amor é escolha, acaso... ou reação em cadeia?

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Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Misturar soluções diferentes sem reação química parece fácil… até a questão derrubar sua nota. No Papo de Química – Episódio 116, você vai aprender de vez como resolver misturas de soluções com solutos diferentes, entendendo por que não existe uma concentração única quando não há reação química. Neste episódio, você vai descobrir:

· O que realmente acontece quando soluções são misturadas sem reagir;

· Por que a quantidade de matéria de cada soluto se conserva;

· Como calcular corretamente a concentração final de cada soluto;

· A ideia de diluição mútua, aplicada passo a passo;

· Exemplos resolvidos em mol/L, g/L e até cálculo de íons;

· As pegadinhas mais comuns de provas — e como fugir delas.

Regra de ouro para não errar:
Misturou sem reação? Soma quantidade, não concentração.

Ideal para ENEM, vestibulares, concursos e Química Geral.
Dá o play, aprende sem sofrimento e compartilha com quem ainda soma molaridade errado

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Roteiro: Edson Souza

Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Começamos 2026 com tudo! Neste primeiro episódio do ano, vamos direto ao ponto em um tema que confunde muita gente: mistura de soluções.

Neste episódio, você vai aprender:

· O que se conserva em uma mistura: soluto ou concentração?

· Como calcular a concentração final em mol/L e g/L

· A dedução das fórmulas sem decorar

· O que muda quando há adição de solvente

· Checagens rápidas para evitar erros

· E os deslizes mais comuns que você nunca mais vai cometer!

Com a condução dos professores Edson Souza e Priscila Amorim, e a participação da estudante Maria Fernanda (Mafê), o episódio traz leveza, clareza e exemplos numéricos que fazem sentido.

Dica extra: tem desafio no final! Pausa, resolve e confere com a gente.

Um conteúdo gratuito, direto e pensado pra quem quer aprender de verdade.

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Roteiro: Edson Souza

Gravação:Edson Souza, Maria Fernanda(Mafê), Priscila Amorim

Edição e Montagem: Edson Souza

Você já viu a fórmula C₁V₁ = C₂V₂ por aí, mas nunca entendeu de verdade de onde ela vem? Então esse episódio é pra você!

No papo de hoje, o professor Edson, a professora Priscila e a estudante Mafê te mostram, com exemplos simples e linguagem acessível, como a famosa fórmula da diluição nasce da lógica química — nada de decoreba!

Tem dedução passo a passo, erros clássicos que derrubam muita gente em prova, exemplos resolvidos no ar e até umdesafio pro ouvinte. Pega papel, caneta (e uma calculadora,se quiser), e vem entender de verdade o que acontece quando a gente dilui uma solução.

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