エピソード

  • EP-101-QB-65-TERMOQUÍMICA SEM MISTÉRIO - PARTE 1: CALOR, REAÇÕES E ENERGIA EM MOVIMENTO
    2025/06/25

    Neste episódio do Papo de Química, mergulhamos sem mistério no universo da termoquímica — a área que explica como e por que a energia é trocada nas reações químicas.

    Vamos explorar de forma fluida e engajadora:

    ✅ O que é termoquímica e entalpia (ΔH)

    ✅ Diferença entre reações exotérmicas e endotérmicas

    ✅ Tipos de sistema e a importância do calor e do trabalho

    ✅ Como a energia se manifesta em processos como combustão, digestão e bolsas térmicas

    A conversa é leve, mas o conteúdo é aprofundado.
    Se você já se perguntou por que o álcool gela, por que a vela esquenta ou como a química mede o calor das reações... esse episódio é pra você!

    Dá o play e aqueça sua mente com ciência de qualidade.

    Acesse também: www.papodequimica.com (na aba “blog”) para acessar o texto do episódio.

    Avalia a gente na sua plataforma favorita e compartilha com aquele amigo que tá sofrendo com química. Bora aumentar essa podosfera!

    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química para o nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    8 分
  • EP-100-QC-20- DO SILÍCIO AO SERTÃO : A INVASÃO INVISÍVEL DOS DATA CENTERS
    2025/06/11

    Como funciona a internet que você usa todos os dias? Onde seus dados são armazenados? Neste episódio, desvendamos o mundo dos data centers — estruturas gigantescas que operam silenciosamente no coração do mundo digital. O Brasil entrou na rota das big techs e virou destino de gigantes como Google, Amazon e TikTok. Mas qual o custo disso?

    Você vai entender:

    · O que são data centers e por que estão crescendo no Brasil;

    · O impacto no consumo de água e energia;

    · O papel da inteligência artificial nessa corrida;

    · Os riscos de repetir um modelo extrativista digital.

    Aperte o play e descubra o que existe por trás da nuvem que move o seu mundo.

    Ouça agora no Spotify, Deezer, Apple podcast ou no seu player favorito.
    Dúvidas ou sugestões? Fala com a gente: podcast@papodequimica.com

    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química parao nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza, Márcio Bueno

    Gravação: Edson Souza, Fábio Pedrosa, Márcio Pedrosa

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    24 分
  • EP-99-QC-19: DO MAMÃO AO FOSFATO : COMO A QUÍMICA TORNA SUA CARNE MAIS SUCULENTA!
    2025/05/28

    Você sabia que uma simples fatia de mamão pode transformar aquele corte duro de carne em umaverdadeira delícia suculenta? No episódio 99 do Papo de Química, vamos mostrar como a ciência está no seu prato — literalmente! Com linguagem leve, bom humor e muita informação, o professor Edson Souza, a professora Priscila Amorim e a estudante Maria Fernanda exploram os bastidores moleculares do amaciamento de carnes: enzimas naturais, aditivos sintéticos, estruturas proteicas, e o que tudo isso tem a ver com saúde, digestão e sabor.

    Descubra:
    ✅Por que alguns cortes são mais duros que outros.

    ✅Como frutas como mamão, abacaxi e kiwi atuam como amaciantes naturais.
    ✅O que são fosfatos, bicarbonato e outros compostos industriais usados nos alimentos.
    ✅Qual a diferença entre desnaturar e digerir proteínas.

    ✅Dicas práticas para aplicar a química no seu próximo churrasco!

    Se você curte ciência aplicada de um jeito simples, divertido e útil, dá o play agora. Porque aqui, a química sai do laboratório direto pro seu almoço de domingo!

    Ouça agora no Spotify, Deezer, Apple podcast ou no seu player favorito.
    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química parao nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    9 分
  • EP-98-QB-64-ESTEQUIOMETRIA SEM SOFRÊNCIA : ENTENDA DE UMA VEZ POR TODAS!
    2025/05/22

    A estequiometria parece um bicho de sete cabeças para você? Então este episódio é feito sob medida! Vamos descomplicar esse tema essencial da química. Você vai aprender o que é estequiometria, por que ela é tão importante na indústria e no dia a dia, e, claro, como resolver exercícios sem sofrimento.

    Passo a passo, abordamos:
    ✅ Como interpretar e balancear reações
    ✅ Pureza dos reagentes e rendimento das reações
    ✅ Reações consecutivas
    ✅ Reagente limitante e em excesso

    Tudo com exemplos práticos, linguagem acessível e aquele toque descontraído que já é marca registrada do Papo de Química. Além disso, você pode baixar o material extra no nosso site e acompanhar junto com a gente. Dê o play e transforme a estequiometria em sua aliada!
    Acesse também: www.papodequimica.com para material extra e lista de exercícios.

    Avalia a gente na sua plataforma favorita e compartilha com aquele amigo que tá sofrendo com química. Bora aumentar nossa podosfera!

    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química para o nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    23 分
  • EP-96-QB-62-MASSAS E MOLÉCULAS : A QUÍMICA QUE VOCÊ NÃO VÊ, MAS QUE PRECISA ENTENDER
    2025/04/16

    Você já tentou pesar um átomo?

    Neste episódio do Papo de Química, embarque numa viagem microscópica pelo mundo das massas atômicas, moléculas e o misterioso mol — a dúzia dos químicos! Com analogiasdivertidas, curiosidades incríveis (spoiler: 1 mol de bolinhas de gude pode cobrir a Terra) e explicações descomplicadas, você vai entender de vez como esses conceitos invisíveis influenciam tudo na química... e na sua vida. Dá o play, compartilha com quem acha química difícil e vem papear ciência com a gente!

    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química para o nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    12 分
  • EP-97–QB-63-FÓRMULA CENTESIMAL, MÍNIMA E MOLECULAR: DESVENDANDO OS CÓDIGOS DA MATÉRIA!
    2025/04/30

    Você já se perguntou como os químicos conseguem descobrir do que exatamente uma substância é feita?Como eles traduzem amostras misteriosas em números, letras e proporções perfeitas? No episódio de hoje do Papo de Química, embarcamos numa jornada pelos bastidores da composição química das substâncias. De forma leve, divertida e com aquele jeitinho que só nosso trio sabe fazer, vamos desvendar a trindade essencial da química: fórmula centesimal, fórmula mínima e fórmula molecular.

    Descubra:

    ·Como calcular a porcentagem de cada elemento em uma substância

    ·O que significa a tal "fórmula mínima" (e por que ela é oalicerce de tudo)

    ·Como chegar à fórmula molecular e entender o que realmente existe dentro de uma molécula

    · E ainda: exemplos práticos, analogias gostosas de ouvir e rapidinhas da química pra tirar aquelas dúvidas clássicas!

    Além disso, você ainda ganha um bônus: um material exclusivo com o conteúdo do episódio e uma lista deexercícios comentada, disponível em www.papodequimica.com (na aba “blog”)

    Se química nunca foi sua praia, esse é o episódio pra virar o jogo. Se você ama, prepare-se pra se apaixonar ainda mais.

    Fórmulas não são monstros – são mapas do tesouro esperando pra serem lidos.

    Dá o play, avalia a gente na sua plataforma favorita e compartilha com aquele amigo que tá sofrendo com química.Bora aumentar essa podosfera!

    Mande suasdúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Químicapara o nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visitenosso site: www.papodequimica.com

    EQUIPETÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    12 分
  • EP-95-QC-18-ULTRAPROCESSADOS: O LADO SOMBRIO DA COMIDA MODERNA
    2025/04/02
    Eles estão no seu café da manhã, no lanche rápido do trabalho e no jantar prático do dia a dia. Com embalagens chamativas e sabores irresistíveis, os alimentos ultraprocessados parecem inofensivos – mas escondem uma ameaça silenciosa à saúde pública. Neste episódio doPapo de Química, revelamos o que realmente está por trás dos produtos que dominam as prateleiras dos supermercados e a mesa de milhões de pessoas: uma indústria poderosa, movida por interesses econômicos, que usa lobbies e estratégias negacionistas para influenciar políticas públicas e minimizar os riscos à saúde que seus produtos representam. Conversamos sobre os impactos reais do consumo excessivo de ultraprocessados e o papel crucial da educação alimentar, da escolha por alimentos minimamente processados e da regulamentação do setor para reverter esse cenário. Praticidade tem um preço. Vem descobrir o que realmente estamos pagando quando escolhemos o caminho mais rápido para a alimentação. Para saber mais : É preciso estar atento ao que se consome. Por isso, dê preferência aos alimentos naturais sempre que possível, e consulte o Guia Alimentar para ter uma base de alimentação nutritiva e balanceada. https://bit.ly/34hu1Dp Alimentos ultraprocessados: os assustadores efeitos de experiência com gêmeas(BBC- News Brasil) https://youtu.be/ScLcGubVEO8?si=oDKkdRqXnzERihFa · Podcast Ciência Suja-Mesacast#2-Alimentos Ultraprocessados: Negacionismo de comerhttps://open.spotify.com/episode/4KBEM6mG5dy3LPSZDyEqSw?si=1264c72e5efa474eGENTE ULTRAPROCESSADA POR QUE COMEMOS COISAS QUE NÃO SÃO COMIDA, E POR QUE NÃOCONSEGUIMOS PARAR DE | Amazon.com.br Amazon.com.breBooks Kindle: Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula aciência do que comemos, Nestle, Marion, Menzen, Heloisa Alimentação em Jogo: o Lobby na Regulação da Publicidade no Brasil (Volume 1) | Amazon.com.br Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química para o nosso e-mail: podcast@papodequimica.comAcompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_Visite nosso site: www.papodequimica.comGostou do episódio? Ajude a expandir nossa podosfera! Compartilhe este podcast com um amigo. EQUIPE TÉCNICARoteiro: Edson Souza Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila AmorimEdição e Montagem: Edson Souza
    続きを読む 一部表示
    20 分
  • EP-94-QB-61-FERRUGEM NUNCA MAIS : SEGREDOS DA PROTEÇÃO CONTRA A CORROSÃO!
    2025/03/19

    Sejam bem-vindos e bem-vindas ao “Papo de Química” o seu podcast do ensino de química. Neste episódio, vamos mergulhar no intrigante universo da corrosão metálica—uma verdadeira batalha química silenciosa que ocorre diariamente, destruindo estruturas, equipamentos e causando prejuízos milionários. Será que existe uma maneira eficaz de proteger nossos valiosos metais desse vilão implacável? Junte-se a nós para desvendar os segredos da proteção anticorrosiva. Vamos explorar desde osmétodos clássicos até as tecnologias mais avançadas que prometem prolongar a vida útil dos metais. Galvanização, proteção catódica, revestimentos especiais e inibidores químicos serão detalhados, mostrando como cada técnica atua no combate à corrosão. Além disso,discutiremos como indústrias estratégicas—desde a construção civil e naval atéa automotiva—implementam esses métodos para garantir segurança, sustentabilidade e economia. Está preparado para descobrir como a ciência pode economizar seu dinheiro e proteger seus investimentos? Aperte o play e transforme a corrosão em história passada!

    Chega de enferrujar seu conhecimento! Ouça já e mantenha seus metais brilhando!

    Mande suas dúvidas, sugestões e conteúdo que você gostaria de ouvir no Papo de Química para o nosso e-mail: podcast@papodequimica.com

    Acompanhe também nas redes sociais: @papodequimica_

    Visite nosso site: www.papodequimica.com

    Gostou do episódio? Ajude a expandir nossa podosfera! Compartilhe este podcast com um amigo.

    EQUIPE TÉCNICA

    Roteiro: Edson Souza, Antheoges Menezes

    Gravação: Edson Souza, Maria Fernanda, Priscila Amorim

    Edição e Montagem: Edson Souza

    続きを読む 一部表示
    8 分