エピソード

  • Ep. 5 - Live da Brisighella Anima dei Tre Colli 2026

    Ep. 5 - Live da Brisighella Anima dei Tre Colli 2026
    2026/08/30
    In questa puntata speciale registrata "live" a Brisighella, in Romagna, in occasione dell'annuale evento organizzato dall'associazione Brisighella Anima dei Tre Colli abbiamo parlato di:
    • Romagna Albana
    • Associazionismo nel vino
    • Mappe tra utilità e strumento
    • Vino post naturale
    • Montalcino/Montosoli
    • Le (solite) ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
    • Con anche contributi di Federica Randazzo, Roberto Frega, Claudia Donegaglia, Paolo Babini (Vigne dei Boschi)
    Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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    1 時間 9 分
  • Ep. 4 - Ok, il prezzo è giusto

    Ep. 4 - Ok, il prezzo è giusto
    2026/07/21
    In questa puntata abbiamo parlato di:
    • Vino nella ristorazione tra ricarichi e modelli
    • I nostri (!) consumi
    • Chateau Rayas, Marcos Llorente e il rapporto tra calciatori e vino
    • Chiara Ferragni a Vignamaggio
    • Le (solite) ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
    • Spritz, vino gazzosa e altre miscele (anche da un post su Fb di Fabrizio Pagliardi)

    Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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    54 分
  • Ep. 3 - Di vino, isole e rock 'n' roll

    Ep. 3 - Di vino, isole e rock 'n' roll
    2026/06/18
    In questa puntata abbiamo parlato di:
    • Firenze Rock e i vini richiesti dagli headliner
    • Nuovi impianti in Toscana, espianti a Bordeaux
    • Lugana come caso di studio (da un post su Intravino)
    • Enoturismo e vendite in cantina (da un articolo sul San Francisco Chronicle)
    • Soldera a Montalcino
    • Le ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
    Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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    1 時間 3 分
  • Ep. 2 - La sbornia (non) è finita

    Ep. 2 - La sbornia (non) è finita
    2026/05/25
    In questa puntata abbiamo parlato di:
    • Kombucha e alternative analcoliche al vino (https://www.editorialedomani.it/idee/cultura/vini-dealcolati-italia-pochi-mercato-sta-cambiando-cibo-domani-p5pmbsid)
    • Omologazione delle carte dei vini (https://www.everydaydrinking.com/p/i-looked-at-1000-wine-lists-the-data)
    • Calo dei consumi a partire dall'annuale report dell'Oiv, l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino
    • Mamoiada e il gran lavoro fatto in questi anni dalla locale associazione di produttori, Mamojà
    • Tsipouro, il distillato di vinacce bevanda nazionale greca
    Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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    57 分
  • Ep. 1 - A ruota libera

    Ep. 1 - A ruota libera
    2026/05/11
    In questa puntata abbiamo parlato di:
    • Chiara Pepe a Domaine de la Chapelle
    • Miles, perché questo podcast!
    • La maggioranza di Arnaldo Caprai ad Angelini Wines & Estates
    • Il vino come investimento anche fondiario
    • Italy’s Next Generation, la controversa (?) copertina di Wine Spectator (https://www.winespectator.com/issues/italys-next-generation-2026-04-30)
    • Vinitaly, Viniveri, Drink with love e altre fiere
    Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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    57 分