◉ Představení v Královské opeře ve Stockholmu vzala jako bleskový záskok z hodiny na hodinu a v noci už studovala režijní body pro pohyblivé jeviště. Mezzosopranistka Ester Pavlů, která vyrostla v rodině spjaté s undergroundovou kapelou Krásné nové stroje, se prosadila v náročném dramatickém oboru od Verdiho až po Richarda Wagnera. V rozhovoru pro pořad Maxim otevřeně popisuje proměnu hlasu, jazykovou dřinu s rodilými mluvčími, střídání partnerů v Carmen i to, proč jí v hledišti vadí roztrhané džíny.

CO SE DOZVÍTE:
- Jak probíhá pěvecký přerod z kontraaltu k mezzosopránu a proč je nutné zvládnout i vysoké C.
- Co obnáší odletět na prestižní zahraniční scénu z minuty na minutu a bez zkoušky na jevišti odzpívat Aidu.
- Proč je Carmen temná tragédie a jaké nástrahy přináší střídání tenorů po dvou představeních.
- Jak se připravují cizojazyčná libreta s jazykovými kouči a proč je čeština pro zahraniční pěvce noční můrou.
- Z jakého důvodu jí vadí úpadek divadelní kultury a nástup roztrhaných džínů ve vídeňském hledišti.
- Která pražská scéna má podle jejích zkušeností nejlepší akustiku. -
- V čem se liší temperament publika v Rize a jak dnes hodnotí tradici slovenské pěvecké školy.

👤 Host: Ester Pavlů

Odebírejte newsletter INFO.CZ
https://www.info.cz/newsletter

📌 Nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu INFO.CZ

◉ Půl kila zeleniny denně, nulová bezpečná dávka alkoholu a konec mýtů o paleo stravě či zázračných dietách – epidemioložka a specialistka na výživu Eliška Selinger z 3. LF UK v podcastu Maxim vysvětluje, jak funguje lidské tělo bez marketingových zkratek.

▶︎ KAPITOLY: 00:00 Proč domácí psi a lidé tloustnou
04:22 Mýtus o paleo stravě a přerušovaný půst
10:46 Zlatá pravidla výživy od roku 1960
14:38 Džus vs. Coca-Cola a vliv soli
25:06 Káva, antioxidanty a potravinářská lobby
34:23 Fastfood, pho a proč milujeme glutamát
40:00 Pravidlo zdravého talíře v praxi
43:20 Alkohol a nulová bezpečná dávka
48:05 Pravda o ultrazpracovaných potravinách

👤 Host: MUDr. Eliška Selinger, MSc., je epidemioložka a specialistka na veřejné zdraví se zaměřením na výživu a udržitelné stravování
#vyziva #zdravi #eliskaselinger #podcastmaxim #hubnuti #zdravastrava
#epidemiologie

Odebírejte newsletter INFO.CZ
https://www.info.cz/newsletter

📌 Nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu INFO.CZ

„Pokud zvíře před porážkou zažije stres z přepravy, vyplavený adrenalin mu okamžitě okyselí svalovinu a takové maso už nikdy správně nevyzraje – proto u nás býci přejdou ze stáje na porážku za pětadvacet vteřin,“ vysvětluje chovatel a spolumajitel farmy Radou a značky Bíkárna Aleš Pokorný.

👤 Host: Aleš Pokorný

#HoveziMaso #Steaky #Zemedelstvi #SuchyZrani #MaximPodcast #InfoCZ

Odebírejte newsletter INFO.CZ https://www.info.cz/newsletter

📌 Nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu INFO.CZ