• Les dones que remenen les cireres a la indústria alimentària

  • 2025/03/09
  • 再生時間: 1 時間 9 分
  • ポッドキャスト

Les dones que remenen les cireres a la indústria alimentària

  • サマリー

  • El restaurant caníbal us porta un menú especial dedicat a les dones. Amb el periodista Arturo Puente seguim la trajectòria d'empresàries catalanes de diferents generacions, tot i que la seva presència en llocs de responsabilitat és encara escassa. Al "Cabaret Gasull" descobrim un vi molt especial per celebrar el 8M. El fa un col·lectiu d'elaboradores que donaran tots els beneficis del projecte a l'Associació de Dones Ca l'Aurèlia. Amb Carme Gasull també assistim a l'acte d'homenatge organitzat per recordar la figura de Jordi Estadella. Jordi Vilà, el nostre cuiner que cuina, ens descobreix el secret per coure bé llegums. També descobrim les postres emblemàtiques de Catalunya: el braç de gitano ha estat escollit pels Gremis de Pastisseria per celebrar que Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia 2025. Repassem l'actualitat de la setmana, descobrim la frase caçada al vol en un restaurant de Salvador Garcia-Arbós i fem gana amb l'especialitat.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

El restaurant caníbal us porta un menú especial dedicat a les dones. Amb el periodista Arturo Puente seguim la trajectòria d'empresàries catalanes de diferents generacions, tot i que la seva presència en llocs de responsabilitat és encara escassa. Al "Cabaret Gasull" descobrim un vi molt especial per celebrar el 8M. El fa un col·lectiu d'elaboradores que donaran tots els beneficis del projecte a l'Associació de Dones Ca l'Aurèlia. Amb Carme Gasull també assistim a l'acte d'homenatge organitzat per recordar la figura de Jordi Estadella. Jordi Vilà, el nostre cuiner que cuina, ens descobreix el secret per coure bé llegums. També descobrim les postres emblemàtiques de Catalunya: el braç de gitano ha estat escollit pels Gremis de Pastisseria per celebrar que Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia 2025. Repassem l'actualitat de la setmana, descobrim la frase caçada al vol en un restaurant de Salvador Garcia-Arbós i fem gana amb l'especialitat.

Les dones que remenen les cireres a la indústria alimentàriaに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。