エピソード

  • L'industrie alimentaire belge est-elle en train de perdre du terrain ?
    2026/08/07

    Dans ce nouvel épisode de The Retail Influencer, Anne Reul, Directrice générale de FEVIA Wallonie-Bruxelles, partage son analyse des défis auxquels est confronté un secteur essentiel pour l'ensemble de la chaîne alimentaire.

    Voici quelques enseignements clés :

    · L'industrie alimentaire est le maillon central de l'écosystème agroalimentaire belge. Lorsqu'elle est sous pression, c'est toute la chaîne – des agriculteurs aux distributeurs – qui est impactée.

    · La compétitivité belge est mise à mal par des coûts élevés (énergie, travail, fiscalité et charges administratives), tandis que les achats transfrontaliers et la concurrence étrangère gagnent du terrain.

    · Renforcer la souveraineté alimentaire ne signifie pas se fermer au monde, mais développer des filières locales, innovantes et durables capables de créer davantage de valeur en Belgique.

    · Aujourd'hui, 70 % des matières premières agricoles transformées proviennent déjà de l'agriculture belge. L'ambition est d'aller plus loin grâce à une collaboration renforcée entre agriculteurs, industriels, distributeurs et centres de recherche.

    · La grande distribution peut contribuer davantage en valorisant les produits belges, en encourageant des pratiques commerciales équilibrées et en mettant en avant les filières durables.

    · L'innovation reste un levier majeur, qu'il s'agisse des produits, des emballages, des procédés industriels, de la digitalisation ou de l'efficacité énergétique.

    · Enfin, Anne Reul appelle à un environnement plus compétitif, notamment sur le plan fiscal, afin de préserver l'ancrage industriel de l'alimentation en Belgique.

    Son message est clair : malgré les défis, il existe de nombreuses raisons de rester optimiste. À condition que chaque acteur de la chaîne alimentaire joue pleinement son rôle.

    Retrouvez l'intégralité de cette conversation dans le dernier épisode de The Retail Influencer by 20/CENT Retail et découvrez les pistes concrètes évoquées pour renforcer l'avenir de l'industrie alimentaire belge.


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    23 分
  • L'inclusion et le retail
    2026/08/07

    Les retailers investissent massivement dans les bornes de commande, les caisses automatiques, les applications mobiles ou encore les parcours sans caisse. L'objectif est clair : rendre le shopping plus simple et plus rapide.

    Mais en cherchant à simplifier l'expérience de la majorité, ne risque-t-on pas de compliquer celle d'une partie des consommateurs ?

    Dans ce nouvel épisode du podcast The Retail Influencer by 20/CENT Retail, Vincent Panneels et Elisa Servais explorent une question de plus en plus stratégique : celle de l'inclusion dans le commerce.

    À travers plusieurs exemples concrets – H&M, Exki, la Chine, mais aussi Carrefour, IKEA, LEGO ou encore les "caisses papote" aux Pays-Bas – ils montrent que le véritable enjeu n'est pas de choisir entre technologie et interaction humaine, mais d'offrir suffisamment d'options pour répondre à la diversité des besoins.

    Le design inclusif ne concerne pas uniquement les personnes en situation de handicap. Il s'adresse également aux personnes âgées, aux touristes, aux personnes neurodivergentes, aux clients isolés, aux personnes malvoyantes ou dyslexiques… Bref, à tous ceux qui, à un moment de leur vie, peuvent rencontrer une difficulté dans leur parcours d'achat.

    L'inclusion n'est pas nécessairement synonyme de gros investissements. Former ses équipes, proposer plusieurs modes d'interaction, adapter certains services ou simplement réfléchir différemment au parcours client peut déjà faire une réelle différence.

    Le message est simple : la technologie est un formidable outil, à condition qu'elle reste au service de tous les consommateurs.


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    23 分
  • Le tournant de la bière
    2026/08/06

    Le marché de la bière évolue, mais pas forcément comme on pourrait le croire. Derrière une croissance de 2 % chez Carrefour Belgique se cachent des changements profonds dans les habitudes de consommation. Pouvoir d'achat, essor des bières sans alcool, succès des références "easy drinking" et nouvelles attentes de la Génération Z : dans cet épisode, nous analysons les grandes tendances qui redessinent le rayon bière et ce qu'elles révèlent sur le consommateur d'aujourd'hui.


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    6 分
  • Le récap de Juillet
    2026/07/31

    Juillet est peut-être un mois de vacances, mais le retail n'a certainement pas ralenti.

    Dans ce nouvel épisode avec Elisa Servais, nous revenons sur les sujets qui ont marqué le mois écoulé et analysons ce qu'ils signifient pour le secteur.

    Highlights :
    • Carrefour Belgique retrouve le chemin de la croissance après plusieurs mois de transformation et d'initiatives audacieuses.
    • Colruyt Group confirme sa stabilité tout en faisant évoluer la stratégie de ses magasins autonomes Okay Direct.
    • Les magasins autonomes entrent-ils dans une nouvelle phase ? Les enseignements du Portugal et du Benelux.
    • Pourquoi les marques créées par des influenceurs deviennent un véritable business, bien au-delà d'une simple tendance sur les réseaux sociaux.
    • Louis Delhaize fait son retour à Brussels Airport, tandis que l'ancien site Makro reprend vie avec plusieurs ouvertures majeures.
    • Rituals lance l'un des plus grands projets de transformation de magasins jamais réalisés : 1 500 magasins, 30 pays, en seulement 30 jours.
    • Un aperçu de ce qui vous attend en août, avec notamment l'Agentic AI, les Retail Tours et de nouveaux invités dans le podcast.

    Si vous souhaitez un condensé des principaux sujets retail du mois, et des tendances à suivre, cet épisode est fait pour vous.


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    19 分
  • Amazon Go s'est arrêté. Sensei montre pourquoi le concept n'était pas mort.
    2026/07/24

    Amazon Go a disparu, mais le concept du "Just Walk Out" est-il vraiment mort ? Lors de mon Retail AI Tour au Portugal, j'ai visité le supermarché Continente équipé de la technologie Sensei. Une immersion au cœur d'une solution qui fonctionne dans un vrai supermarché, avec de vrais clients, et qui pourrait bien changer notre vision du magasin automatisé.


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    18 分
  • Carrefour Belgique prépare un service inédit de chef à domicile
    2026/07/13

    Et si votre prochain repas était préparé chez vous… par un chef réservé via Carrefour ? C'est le projet sur lequel travaillent actuellement les équipes de Carrefour Belgique. Dévoilé en avant-première par Arnaud Lesne dans The Retail Influencer, ce nouveau service pourrait être lancé avant la fin de l'année et marque une nouvelle étape dans la stratégie de services de l'enseigne.

    L'idée est simple : aller bien au-delà de la vente de produits alimentaires. Après avoir développé le quick commerce, le click & collect et la livraison à domicile, Carrefour souhaite désormais accompagner ses clients jusqu'au moment où les produits sont cuisinés.


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    13 分
  • Carrefour à la rencontre de ses clients
    2026/07/13

    Pendant des années, les enseignes de distribution ont concentré leurs efforts sur leurs magasins. Aujourd'hui, certaines vont plus loin : elles emmènent le magasin là où se trouvent les consommateurs. Festivals, événements sportifs, zones touristiques… Carrefour Belgique multiplie les formats éphémères pour rester fidèle à sa promesse : être « le magasin préféré du quartier », même lorsque ce quartier devient un camping de festival ou le paddock d'un Grand Prix de Formule 1.

    Dans cet épisode du Retail Influencer, Arnaud Lesne revient sur cette stratégie qui dépasse largement le simple coup marketing


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    15 分
  • Chicorée Leroux relance la catégorie en Belgique
    2026/07/01

    Dans cet épisode de The Retail Influencer, Vincent Panneels reçoit Elise Bastien, chargée de communication chez Chicorée Leroux. Ensemble, ils reviennent sur le remplacement de la marque Pacha en Belgique, la stratégie de relance de la catégorie chicorée et les nouvelles opportunités offertes par les tendances de consommation actuelles. Une conversation autour de l'innovation, du rebranding et de l'avenir d'une catégorie historique qui retrouve toute sa pertinence.


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    15 分