Dans cet épisode du Retail Influencer, j’ai le plaisir d’échanger avec Yoni Szpiro (Generations Recruitment) et Christel Poncin (Dotscale) autour d’une fonction centrale du Retail : celle de Category Manager.

Au fil de la discussion, nous revenons d’abord sur ce que recouvre réellement le métier. Quelle est la définition d’un Category Manager aujourd’hui ? Quels sont ses rôles concrets, ses responsabilités et sa place dans l’organisation ? Quelles sont les différences fondamentales entre le Category Manager côté fabricant et côté retailer, tant en termes d’objectifs que de leviers d’action ? Les qualités requises, l’attractivité du métier… ?

Un épisode riche et pragmatique, destiné aussi bien aux professionnels du Retail et de l’industrie qu’aux talents qui souhaitent mieux comprendre un métier au cœur de la performance.

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Aujourd’hui, je vous propose de revenir sur une annonce importante pour l’industrie alimentaire belge.
La Fevia, la fédération de l’industrie alimentaire, a présenté sa nouvelle roadmap de durabilité à l’horizon 2030. Une feuille de route ambitieuse, dans un contexte économique et réglementaire particulièrement sous pression.

Cette roadmap 2026–2030 s’inscrit dans la continuité de la première, lancée en 2021. Et avant de regarder vers l’avenir, la Fevia a pris le temps de dresser le bilan des cinq dernières années. Un exercice intéressant, parce qu’il permet de mesurer ce qui a réellement été accompli.

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Le premier Baromètre économique du vrac et du réemploi en Belgique, mené par ConsomAction et Fost Plus, dresse un état des lieux inédit d’une filière à la fois mature dans ses pratiques et freinée dans son développement.

Du côté du vrac, le rapport montre un secteur jeune mais stabilisé : 90 % des entreprises ont été créées après 2010, et 83 % affichent un haut niveau de maturité opérationnelle. Pourtant, la viabilité économique reste fragile : deux tiers réalisent moins de 1 million d’euros de chiffre d’affaires, malgré une croissance moyenne de 7 % par an entre 2022 et 2024. L’alimentaire domine largement le marché, et seuls 25 % des acteurs parviennent à s’approvisionner majoritairement en produits belges. Le manque d’habitude des consommateurs, la logistique et les règles d’hygiène sont identifiés comme obstacles majeurs.

Le réemploi, lui, s’appuie sur un héritage historique solide, notamment dans les boissons. La Belgique se distingue avec 83 % des emballages commerciaux et industriels réutilisables (92 % hors carton). Néanmoins, la montée en puissance reste freinée par des coûts encore supérieurs au jetable — liés au lavage, au transport inverse ou aux pertes — et par une demande encore limitée. Les entreprises réclament plus de standardisation, d’infrastructures de lavage partagées et un cadre réglementaire clair et incitatif.

Ce premier baromètre montre un potentiel important : la complémentarité entre vrac et réemploi qui pourrait permettre à la Belgique de devenir un leader européen de la distribution circulaire, à condition de soutenir les infrastructures, la logistique et la sensibilisation du public.

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