エピソード

  • Sajgonki to trauma | GAO.FOOD Huyen Ng

    Sajgonki to trauma | GAO.FOOD Huyen Ng
    2026/08/25
    Twórczyni profilu @gao.food i restauratorka, Huyen Ng, opowiada Marcinowi Kucowi o dorastaniu w Polsce, kuchni Wietnamu remiksowanej pod polskie podniebienia i traumie, jaką są dla niej sajgonki.
    続きを読む 一部表示
    55 分
  • Spacery po Warszawie, tajne miejsca na lepienie pierogów, Gruba Kaśka i Pyzy | Idzie.my i Pyzy, Flaki Gorące

    Spacery po Warszawie, tajne miejsca na lepienie pierogów, Gruba Kaśka i Pyzy | Idzie.my i Pyzy, Flaki Gorące
    2026/08/10
    Klaudia Mróz, przewodniczna znana z @idzie.my oraz Jarek Szpakowski, znany z lokalu Pyzy, Flaki Gorące, opowiadają o jedzeniu w Warszawie. Marcin Kuc słucha i podjada
    続きを読む 一部表示
    58 分
  • Zdobył Bib Gourmand, nabijał się z wegan, ożenił się z wegetarianką i robi świetne ogórki | Kondrad Markowski

    Zdobył Bib Gourmand, nabijał się z wegan, ożenił się z wegetarianką i robi świetne ogórki | Kondrad Markowski
    2026/07/29
    Kondziu Markowski aka @jebitnie odwiedza Marcina Kuca i opowiada o swojej historii z gotowaniem zwieńczonej wyróżnieniem Michelin, wycieczkach po całym świecie z przyjaciółmi poznanymi na kuchni i genialnych ogórkach, które robi na kuchni SHOKU
    続きを読む 一部表示
    56 分
  • GRILL ZA 72 TYSIĄCE? Kacper Salzman Ci go sprzeda i pokaże, jak używać

    GRILL ZA 72 TYSIĄCE? Kacper Salzman Ci go sprzeda i pokaże, jak używać
    2026/07/21
    Twórca Grill Bastards i Foca Point, Kacper Salzman handluje grillami, grilluje na nich, robi na nich focacię i dorzuca amerykańskie przyprawy. O tym wszystkim i o jeszcze kilku przygodach na całym świecie opowiada Marcinowi Kucowi
    続きを読む 一部表示
    57 分
  • WEGAŃSKI STEK Z DRUKARKI 3D | Anna Orzech, Manna

    WEGAŃSKI STEK Z DRUKARKI 3D | Anna Orzech, Manna
    2026/07/15
    Anna Orzech, właścicielka lokali Manna w Gdańsku i Manna 2 w Warszawie opowiada Marcinowi Kucowi o prowadzeniu wegańskiej restauracji, w której goście mogą zamówić wegański stek stworzony na drukarce 3D
    続きを読む 一部表示
    58 分
  • SMAŻENIE JAJEK DLA KSIĘCIA UAE W PRYWATNYM BOEINGU | Jakub Botta

    SMAŻENIE JAJEK DLA KSIĘCIA UAE W PRYWATNYM BOEINGU | Jakub Botta
    2026/07/07
    Jakub Botta opowiada o drodze o pracy na kuchni w warszawskim biurze Google, przez gotowanie dla ukraińskiego oligarchy w Warszawie i Londynie, po prowadzenie projektu kompleksowego żywienia dla księcia ZAE. No i o tym, że wziął prywatnego Boeinga żeby zrobić idealne jajka w powietrzu....
    続きを読む 一部表示
    59 分
  • LIKE A CHEF! Michał Rybak i Arczi

    LIKE A CHEF! Michał Rybak i Arczi
    2026/06/22
    Prosto z gdańskiej restauracji River Side, w audycji Marcina Kuca pojawiają się Michał Rybak i Artur Davydo aka Arczi.
    続きを読む 一部表示
    59 分
  • PUTKA | Zuzanna Putka - Twardowska

    PUTKA | Zuzanna Putka - Twardowska
    2026/06/16
    Zuzanna Putka - Twardowska, współwłaścicielka i dyrektorka marketingu sieci PUTKA, odpowiada na pytania Marcina Kuca o mrożone ciasto, białko w bułkach i matchę
    続きを読む 一部表示
    58 分