• Interview with Matcha Product Developer, Pat Penny

  • 2024/05/16
  • 再生時間： 45 分
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Interview with Matcha Product Developer, Pat Penny

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  • サマリー

  • Hosts Ryan and Zongjun interview matcha product developer and food scientist, Patrick Penny. The scope of this wide-ranging interview covers matcha as a specialty product, the perception of matcha by Japanese consumers, and the importance of freshness.

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あらすじ・解説

Hosts Ryan and Zongjun interview matcha product developer and food scientist, Patrick Penny. The scope of this wide-ranging interview covers matcha as a specialty product, the perception of matcha by Japanese consumers, and the importance of freshness.

クッキング アート
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