エピソード

  • Dulces de muertos, fantasmas chilangos, Batman Azteca y un revista muy especial, en los Entremeses del Banquete del Dr. Zagal 29 octubre 2025.
    2025/10/30

    ¿Las ‘calabazas de castilla’ no son de Castilla? ¿Por qué hay una isla de las muñecas en Xochimilco? ¿Cómo sería Bruce Wayne si hubiera nacido en Tenochtitlán? ¿Qué es la posverdad?

    En este capítulo hablamos de: Dulces tradicionales del día de muertos, Fantasmas chilangos, Batman Azteca, El nevo número de la revista digital Biblioteca de MéxicoY más datos de leyenda en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal.

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    51 分
  • Sandwich, Ópera, robos de arte y películas inspiradas en los Entremeses del Banquete del Dr. Zagal 25 octubre 2025.
    2025/10/27

    En este cpítulo hablaremos de arte, sabor y misterio con el club sandwich, pasaremos a los escenarios, para celebrar el Día Internacional de la Ópera, recordaremos algunos de los robos de arte más famosos de la historia, desde la Mona Lisa hasta los grandes golpes del siglo XX, películas inspiradas en robos de arte reales, donde cada cuadro sustraído se vuelve parte de una historia de ingenio y pasión.

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    51 分
  • Pollo marengo, Napoelón Bonaparte, Andorra y Roma Imperial en los Entremeses del Banquete del Dr. Zagal 23 octubre 2025.
    2025/10/23

    ¿Sabías que el ‘pollo marengo’ debe su nombre a una victoria de Napoelón Bonaparte? ¿Cuánto medía realmente ‘el pequeño cabo’? ¿Qué microestado es conocido por ser hogar de muchos youtubers? ¿Cómo era la vida cotidiana en la Antigua Roma?

    En este capítulo hablamos de: Guiso de pollo y cangrejo, El primer emperador de Francia, Andorra, Juan Eslava Galán, Roma Imperial, Y más datos victoriosos en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal.

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    51 分
  • Carne en su jugo, Alva Edisosn, Cholula y Don Juan Tenorio en los Entremese del Banquete del dr. Zagal 18 octubre 2025.
    2025/10/20

    ¿Sabías qué platillo insignia ofrece el restaurante más rápido del mundo? ¿Qué polémicas rodean al ‘inventor de la bombilla moderna’? ¿Por qué recuerdan a Hernán Cortés en Cholula? ¿Quién fue don Juan Tenorio?

    En este capítulo hablamos de: Carne en su jugo, Thomas Alva Edison, La matanza de Cholula, José Zorrilla, Y más datos jugosos en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal.

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    53 分
  • Galletas Marías, Mérida, Alfred Nobel y los premios más polémicos en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 15 octubre 2025.
    2025/10/16

    En este capítulo hablaremos de: Galletas María, aquellas clásicas que guardan un toque nostálgico. Hablaremos también de ‘La Ciudad Blanca’: Mérida, Yucatán, Luego viajaremos al siglo XIX con Alfred Nobel, desde poetas que rechazaron el premio, músicos que tardaron en aceptarlo y escritores que despertaron controversias.

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    46 分
  • Salsa Gorum, Pontenkim, Existencialismo mexicano y Octavio Paz, en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 11 octubre 2025.
    2025/10/13

    En este capítulo hablamos de: El origen de la salsa Gorum de pescado fermentado, Gregorio Potenkim y Catalina la Grande, Emilio Uranga y el existencialismo mexicano con el filósofo José Manuel Cuéllar, El ogro filantrópico de Octavio Paz.

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    45 分
  • Abulones, Museo Nacional de Antropología, música Barroca y Emilio Uranga en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal 08 octubre 2025.
    2025/10/10

    ¿Sabías que los abulones pueden vivir hasta treinta años? ¿Qué museo mexicano recibe más de dos millones de visitantes al año? ¿Por qué se dice que la música barroca ‘pinta emociones’? ¿Cómo influyó Emilio Uranga en el México del siglo XX?
    En este capítulo hablamos de: Haliótidos, Orejas de mar, Museo Nacional de Antropología, El movimiento barroco en la música, Existencialismo mexicano, Y más datos pomposos en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal.

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    57 分
  • Louis Braille, Biblioteca Vasconcelos, lenguaje de señas mexicano en los Entremeses del Banquete del Dr. Zagal 04 octubre 2025.
    2025/10/06

    ¿Sabes que es el sistema braille? ¿Quien lo perfeccionó? ¿Conoces la Biblioteca Vasconcelos? ¿Cuando se fundó?

    En este capítulo hablamos de: Louis Braille, Celdas de seis puntos, Acervos, Lenguaje se señas mexicano, Jaqueline Mendoza, Servicios bibliotecarios Vasconcelos, Aline Escoto, actividades culturales Vasconcelos, Semana del Barroco en la Universidad Panamericana, Y más en los entremeses del Banquete del Dr. Zagal.

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    53 分