¿Qué tienen en común un manjar espiral que camina lento, un fósil con nombre de rock, un dictador con complejo de César y un superhéroe que usa calzoncillos por fuera? ¿Qué nos dice la comida sobre la paciencia y el tiempo? ¿Cómo Etiopía pasó de ser cuna de la humanidad a mito contemporáneo? ¿Y por qué un migrante intergaláctico representa la esperanza de toda una generación?

En este capítulo hablamos de: Caracoles: lentos, sabrosos y con pasado imperial, Etiopía: tierra de reinas, fósiles y resistencia, Mussolini: del verbo mandar… al participio colgado, Superman: el dios que prefiere ser humano, Comida, poder, mitos modernos y conchas ancestrales, Y cómo todo esto se conecta con historias que aún comemos en el Banquete del Doctor Zagal.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

¿Qué tienen en común un chile disfrazado de bandera, un pescado a la veracruzana con pasaporte español, una fiesta donde el muerto nunca cena solo y una poetisa que mandaba callar a los hombres en verso? ¿Qué significa realmente “Tajín” ? ¿Qué herencia cultural representa la comida de toda la República Mexicana? ¿Qué costumbres culinarias han llegado hasta nuestros días?

En este capítulo hablamos de: El chile en nogada, La cocina veracruzana, Costumbres jarocha, Sor Juana, Agustín Lara, Carlos Fuentes, Y más datos deliciosos, festivos y jarochísimos en el Banquete del Doctor Zagal.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

¿Qué tienen en común Teseo, Platón, Gengis Khan y un calzoncillo de cuero cubierto de aceite? ¿Por qué unos luchadores se embarran de lodo, otros de grasa, y algunos ni siquiera usan cinturones de colores? ¿Y cómo es posible que un deporte tan antiguo siga derribando adversarios en los Juegos Olímpicos?

En este capítulo hablamos de: El grappling, La lucha grecorromana y libre, Luchas del mundo: India, Japón, Mongolia, Turquía… y el patio de tu escuela, Platón luchador, Teseo domador y Heracles sin espada, Mijail López y Amit Elor: récords olímpicos y romances grapplers, Y más datos sudorosos, épicos y aceitados en el Banquete del Doctor Zagal:

See omnystudio.com/listener for privacy information.