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Eat more. Diet less.

Eat more. Diet less.

著者: Laura Zimmermann
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このコンテンツについて

Du willst endlich deine Wohlfühlfigur erreichen? Die ganzen Crash-Diäten hast du satt und willst Ergebnisse sehen? Bei Eat more. Diet less. zeige ich dir, dass es auch anders geht: ohne Verzicht, ohne Schuldgefühle, dafür mit Genuss und einem positiven Gefühl für deinen Körper. Ich bin Laura, Ernährungscoach und dein Host – ich begleite dich auf deinem Weg zu einem gesunden Stoffwechsel, einer starken Darmgesundheit und einem Happy-Food-Mindset. Dich erwarten Tipps, Erfolgsgeschichten und jede Menge AHA-Momente, die dir zeigen, wie Ernährung Genuss, Balance und nachhaltige Ergebnisse vereint.Laura Zimmermann 衛生・健康的な生活
エピソード
  • Warum dein Diät-Stress dir den Urlaub vermiest – und wie du’s besser machst
    2025/07/30

    Was, wenn du wochenlang auf deinen Urlaub hinarbeitest und dich dann trotzdem völlig unwohl fühlst? Wenn Essen plötzlich wieder Druck macht und du das Gefühl hast, alles „versaut“ zu haben?

    In dieser Folge spreche ich über genau diese Urlaubssituation, die viele kennen, aber kaum jemand laut ausspricht. Du erfährst, warum Diäten vor dem Urlaub oft nach hinten losgehen, wie Selbstzweifel genau dann besonders laut werden und was du tun kannst, um deinen Urlaub wirklich zu genießen – ohne Stress, ohne Schuldgefühle.

    Eine Mischung aus persönlicher Erfahrung, ehrlichen Gedanken und praktischen Tipps für alle, die sich in ihrer Haut wohler fühlen wollen. Gerade dann, wenn’s eigentlich schön sein sollte.

    Deine Laura


    Dein erster Schritt zu deinem Wohlfühl-Ich:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kostenloses Infogespräch⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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    17 分
  • Gesunde Ernährung trotz Chaos – Meal Prep ohne stundenlanges Vorkochen
    2025/07/23

    Was tun, wenn du weißt, wie wichtig Vorbereitung ist, sie dir aber ständig zu viel wird? Wenn dir die Struktur fehlt und Meal Prep nur noch Druck macht?

    Ich erzähle, warum ich selbst lange keinen Zugang mehr zum Vorkochen hatte, wie ich wieder in eine flexible Routine gefunden habe und was viele dabei falsch verstehen.

    Es geht um typische Denkfehler, einfache Abkürzungen und darum, wie du Vorbereitung wieder als echte Entlastung erlebst, selbst wenn gerade alles chaotisch ist.

    Ein ehrlicher Erfahrungsbericht mit praktischen Tipps und neuer Leichtigkeit für deinen Alltag.

    Deine Laura


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    So baust du dir deinen Wohlfühl-Baukasten

    Du brauchst kein Meal Prep im klassischen Sinn. Du brauchst:

    • Basics im Haus, auf die du zurückgreifen kannst:

      1. Gekochte Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, (vegane) Aufstriche

      2. Tiefkühlgemüse, frisches Gemüse, fermentiertes Gemüse

      3. Kartoffeln, Reis, Quinoa, Hirse, glutenfreies Brot

      4. Tahini, Hummus, Pesto, Gewürze & gute Öle

    • Vorgekochte Komponenten:

      1. 1x Ofengemüse = 2 Mahlzeiten

      2. 1x Quinoatopf = Basis für Salat, Bowl oder Suppe

    • Snacks vorbereiten:

      1. Energyballs, Nüsse, geschnippeltes Obst

      2. Overnight-Oats oder Chia-Pudding

    • Dein Baukasten-Prinzip:

      1. Protein

      2. Gemüse / Ballaststoffe

      3. Sättigende Kohlenhydrate

      4. Fettquelle / Sauce für Geschmack


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    19 分
  • Meine größten Fails als Health Coach – und was du dir ersparen kannst
    2025/07/16

    Was passiert, wenn man immer nur gibt, sich selbst vergisst und denkt, man müsste alles alleine schaffen?

    In dieser Folge teile ich die häufigsten Fehler, die mir als Coach begegnet sind – und die ich selbst gemacht habe.

    Es geht um Denk- und Verhaltensmuster, die langfristig Energie rauben, Fortschritt blockieren und oft mit den besten Absichten beginnen.

    Du erfährst, warum es so wichtig ist, die eigenen Bedürfnisse ernst zu nehmen, alte Strategien zu hinterfragen und rechtzeitig Unterstützung anzunehmen.

    Ein Perspektivwechsel, der dir helfen kann, Umwege zu vermeiden – und mit mehr Leichtigkeit voranzukommen.

    Deine Laura


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    31 分
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