La Cathédrale de Strasbourg recèle sous ses fondations un lac souterrain légendaire. Ce lac, étendu sous la cathédrale et la Place du Château des Rohan, est au cœur de deux récits contrastés. La légende sombre en fait un repaire de monstres grognants, lié au monde du diable, où des explorations téméraires se sont soldées par des disparitions terrifiantes.

À l'opposé, une légende plus joyeuse dépeint ce même lac comme le berceau des âmes d'enfants en attente de naître, qu'un gnome pêchait pour les confier aux cigognes. Ces mythes prennent racine dans la nappe phréatique réelle présente sous la crypte de l'édifice, que l'imaginaire populaire a amplifiée.

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Au 17e siècle, un soldat découvre un lac souterrain merveilleux mais terrifiant sous la Cathédrale de Strasbourg. Explorez cette légende : un puits scellé cache un sombre mystère.

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Découvrez la légende fascinante de Strasbourg : "La Fontaine aux Enfants" (Kindelesbrunnen). Plongez dans un récit ancestral où, sous la cathédrale, un lac souterrain abrite les âmes d'enfants à naître. Un gnome mystérieux sillonne ce lac dans sa baraque, pêchant les bébés qu'il apporte ensuite à la fontaine des pêcheurs (située autrefois près de la Place Gutenberg). C'est là que les petits sont confiés aux cigognes pour être livrés aux parents. Explorez ce mythe local unique qui lie la cathédrale, la place Gutenberg et le folklore alsacien aux origines des naissances.

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Découvrez l'Alsace sous tous ses angles avec Du Raisin et des Papilles ! De la défense des vins vivants et paysans aux grands crus et lieux-dits emblématiques, explorez aussi la riche culture alsacienne : châteaux, gastronomie, contes et légendes.

Un voyage festif pour découvrir le vin comme produit culturel et ses acteurs, notamment avec la nouvelle série Gérard Leser en septembre. Préparez-vous à des événements uniques, des rallyes pédestres et des soirées casino du vin pour faire briller cette magnifique région.

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*Discover Domaine Brand in Ergersheim, Alsace, a family estate crafting natural, organic, and biodynamic wines. Explore their unique Solera wines, long-aged without sulfites, and vibrant skin maceration (orange) whites, born from innovative techniques with aromatic varietals like Pinot Gris, Gewürztraminer, and Riesling. Experience wines with authentic Alsatian terroir, adorned with poetic Guillaume Apollinaire calligram labels. Domaine Brand is a pioneer in sustainable winemaking in Alsace, also featuring "né ailleurs élevé ici" collaborations and a human-centered approach to viticulture.

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Rencontrez Philippe Brand du Domaine Brand à Ergersheim en Alsace : héritier d’une tradition familiale, il raconte son parcours international, sa conversion à la biodynamie et ses vins nature singuliers. Découvrez ses vins orange de macération, la méthode Solera et ses étiquettes poétiques signées Guillaume Apollinaire.

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A la rencontre de Philippe du Domaine Brand. Découvrez un vigneron passionnant, héritier d'une tradition familiale et pionnier des vins nature en Alsace. Philippe partage son parcours international (Grèce, Bourgogne), sa conversion à la biodynamie et à la traction animale, et ses méthodes de vinification atypiques : les vins orange de macération inspirés de la Géorgie et la technique espagnole de la Solera pour des vins à très long élevage. Il dévoile également l'histoire de ses étiquettes ornées des calligrammes de Guillaume Apollinaire et son engagement pour la transparence. Un portrait touchant d'un vigneron qui réfute l'image ringarde des vins d'Alsace et prône l'entraide entre confrères.

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