エピソード

  • 4. Antinutrienti: c'è da preoccuparsi?

    4. Antinutrienti: c'è da preoccuparsi?
    2025/10/22
    Antinutrienti, che parola strana! Qualcosa che trovi nel cibo e che è contro i nutrienti non si era mai sentito...eppure, anche se poco conosciuti, esistono. In quali cibi li troviamo? Dobbiamo farci attenzione? Come facciamo a eliminarli o diminuirli?
    Ce lo spiega la dottoressa Francesca Jaboli, gastroenterologa di Santagostino.
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    18 分
  • Dipendenza: e se non fosse questo il problema?

    Dipendenza: e se non fosse questo il problema?
    2025/10/15
    Perchè gli adolescenti sono più vulnerabili allo sviluppo di dipendenze? Ci sono dei segnali che possono aiutarci a capire se qualcosa non va? E soprattutto: siamo davvero sicuri che la dipendenza sia IL problema?
    Ne abbiamo parlato con il dottor Andrea De Poli De Luigi, psicologo psicoterapeuta di Santagostino e parte dell'èquipe di psicoterapia per adolescenti di Santagostino Psiche.
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    26 分
  • 2. Falsi miti sull'alimentazione

    2. Falsi miti sull'alimentazione
    2025/10/08
    La Coca Cola fa digerire? La frutta non va mangiata dopo i pasti? I test per le intolleranze che troviamo online funzionano? Si guarisce dall'intolleranza al lattosio?
    Tutti noi almeno una volta ci saremo trovati a porci queste domande e a chiederci "ma sarà vero?".
    Abbiamo chiesto di rispondere a queste e a molte altre domanda alla dottoressa Francesca Jaboli, gastroenterologa di Santagostino.
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    25 分