エピソード

  • #05.2 L’agroécologie, quelles leçons des pays du sud peuvent nous aider à réaliser la transition en Suisse ?
    2025/09/09

    Partie 2 sur 2

    Aujourd'hui, nous allons nous pencher sur l’agroécologie dans le contexte de la coopération internationale. Dans les projets de développement agricole en Afrique, l’agroécologie est depuis plusieurs années devenue la norme. En Suisse, il s’agit par contre d’une thématique beaucoup moins présente et beaucoup se demandent ce qu’elle apporte de plus par rapport aux approches existantes. Nous allons donc tenter de faire un parallèle entre les deux contextes, de comprendre pourquoi l’agroécologie est beaucoup plus utilisée dans les projets d’aide au développement et de voir ce que les expériences des pays du Sud peuvent nous apporter ici en Suisse.

    Pour cette discussion, nous nous entretenons avec deux personnes actives dans l’aide au développement dans des projets d’agroécologie en Afrique. Roger Zürcher est intervenant à HEPIA, ainsi que co-directeur de l’association Food For the Hungry Suisse. Actif dans de nombreux projets d’agroécologie, notamment au Rwanda et au Tchad, il connait parfaitement les enjeux de cette thématique dans le contexte de l’aide au développement, mais connaît également bien le contexte de l’agriculture suisse en tant qu’agronome Suisse enseignant à HEPIA.

    Nous nous entretenons également avec Oumar Samaké, en direct de Bamako, qui a été pendant plus de 10 ans vice-directeur de AMEDD, la plus grande ONG locale active au Mali. Il a mené de nombreux projets liés à l’agroécologie sur le terrain. Il est également membre de deux coopératives ayant mis en place des fermes agroécologiques modèles pour la promotion des pratiques agricoles durables au Mali.

    Avec nous

    Roger Zürcher, agronome, intervenant à HEPIA, co-directeur de Food for the Hungry

    Oumar Samaké, ancien vice-directeur de l’ONG Malienne AMEDD, représentant au Mali de la fondation McKnight

    Ne manquez pas la Partie 1

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    27 分
  • #05.1 L’agroécologie, quelles leçons des pays du sud peuvent nous aider à réaliser la transition en Suisse ?
    2025/09/09

    Partie 1 sur 2

    Aujourd'hui, nous allons nous pencher sur l’agroécologie dans le contexte de la coopération internationale. Dans les projets de développement agricole en Afrique, l’agroécologie est depuis plusieurs années devenue la norme. En Suisse, il s’agit par contre d’une thématique beaucoup moins présente et beaucoup se demandent ce qu’elle apporte de plus par rapport aux approches existantes. Nous allons donc tenter de faire un parallèle entre les deux contextes, de comprendre pourquoi l’agroécologie est beaucoup plus utilisée dans les projets d’aide au développement et de voir ce que les expériences des pays du Sud peuvent nous apporter ici en Suisse.

    Pour cette discussion, nous nous entretenons avec deux personnes actives dans l’aide au développement dans des projets d’agroécologie en Afrique. Roger Zürcher est intervenant à HEPIA, ainsi que co-directeur de l’association Food For the Hungry Suisse. Actif dans de nombreux projets d’agroécologie, notamment au Rwanda et au Tchad, il connait parfaitement les enjeux de cette thématique dans le contexte de l’aide au développement, mais connaît également bien le contexte de l’agriculture suisse en tant qu’agronome Suisse enseignant à HEPIA.

    Nous nous entretenons également avec Oumar Samaké, en direct de Bamako, qui a été pendant plus de 10 ans vice-directeur de AMEDD, la plus grande ONG locale active au Mali. Il a mené de nombreux projets liés à l’agroécologie sur le terrain. Il est également membre de deux coopératives ayant mis en place des fermes agroécologiques modèles pour la promotion des pratiques agricoles durables au Mali.

    Avec nous

    Roger Zürcher, agronome, intervenant à HEPIA, co-directeur de Food for the Hungry

    Oumar Samaké, ancien vice-directeur de l’ONG Malienne AMEDD, représentant au Mali de la fondation McKnight

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    42 分
  • #04 Agroforesterie, diversification et circuits courts (L’agroécologie mise en pratique par un agriculteur)
    2025/08/26

    Aujourd'hui, nous continuons notre tournée de visites d’exploitants qui pratiquent l’agroécologie en Suisse Romande. L’objectif est de comprendre ce qu’est l’agroécologie concrètement pour un agriculteur, et de découvrir ses multiples facettes.

    Aujourd’hui nous sommes à Vulliens sur l’exploitation diversifiée « Safran du Jorat » de Jean-Daniel Cavin, qui pratique l’agroforesterie. Il produit également une grande variété de produits originaux qu’il commercialise en vente direct (Safran, Poivre du Sichuan, Jus de pomme épicés). Pour terminer, il utilise de nombreux animaux pour différents services utilise à son agroécosystème (canards coureurs, oies, ânes, moutons).

    Avec Nous

    Jean-Daniel Cavin, agriculteur à Vulliens et chef d’exploitation de la ferme Safran du Jorat

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    29 分
  • #03 Grandes cultures sous couvert végétal permanent (L’agroécologie mise en pratique par un agriculteur)
    2025/08/12

    Aujourd'hui, nous continuons notre tournée de visites d’exploitants qui pratiquent l’agroécologie en Suisse Romande. L’objectif est de comprendre ce qu’est l’agroécologie concrètement pour un agriculteur, et de découvrir ses multiples facettes.

    Aujourd’hui nous sommes à Vuarrens sur l’exploitation de grandes cultures et d’élevage IP de André Staudenmann, qui pratique depuis plus de 30 ans l’agriculture sous couvert végétal permanent.

    Avec Nous

    André Staudenmann, agriculteur à Vuarrens

    Les liens évoqués dans cet épisode

    • Agriculture sous-couverts vivants

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    49 分
  • #02 Maraichage diversifié et vente en circuit court ( L’agroécologie mise en pratique par un agriculteur)
    2025/07/29

    Aujourd'hui, nous commençons notre tournée de visites d’exploitants qui pratiquent l’agroécologie en Suisse Romande. L’objectif est de comprendre ce qu’est l’agroécologie concrètement pour un agriculteur, et de découvrir ses multiples facettes. Nous allons visiter différents types d’exploitations qui mettent en œuvre différents systèmes de culture : une exploitation en maraichage sur petite surface BIO, une exploitation de grandes cultures et élevage en production IP, et pour finir un agriculteur mettant en place un système agroforestier. Nous voulons découvrir ce qui caractérise les systèmes de culture de ces exploitations, comment ces concepts fonctionnent dans la pratique et quel est leur lien avec l'agroécologie.

    Aujourd’hui nous sommes sur l’exploitation de la Ferme Agroécologique de Rovereaz, en bordure de la ville de Lausanne et nous nous entretenons avec Gilles Berger, le chef d’exploitation.

    Avec Nous

    Gilles Berger, agronome et chef d’exploitation de la ferme agroécologique de Rovéréaz

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    50 分
  • #01 L’agroécologie comme solution aux enjeux de l’agriculture, où en est-on en Suisse?
    2025/07/15

    Bienvenue dans ce premier épisode de notre podcast sur l'agroécologie ! Aujourd’hui nous allons tenter de définir ce qu’est l’agroécologie, voir ce qu’elle peut apporter à l’agriculture suisse et quels sont les freins à son application. Nous nous penchons sur l’avancement de la transition agroécologique en Suisse.

    Avec Nous

    Gaëlle Bigler, consultante indépendante en agroécologie et membre des comités de Agroecology Works (Suisse) et Agroécologie.net réseau romand.

    Les liens évoqués dans cet épisode

    • Agroecology Works! - Le réseau suisse pour l'agroécologie
    • Cultivons l’avenir ensemble: Agroécologie Suisse romande!
    • Fédération romande de l'agriculture contractuelle de proximité (FRACP)

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    38 分
  • #00 Agroécologie Podcast - Info
    2025/06/24

    Ce podcast est une invitation à découvrir l’agroécologie – une approche globale des systèmes agricoles et alimentaires. À travers des échanges avec des personnes issues du terrain, de la recherche, du conseil et d'autres horizons, nous cherchons à comprendre ce qu’est l’agroécologie et comment ses principes prennent vie sur le terrain.

    Nous explorons les opportunités et les défis liés à cette démarche, et ce qu’il faudrait encore pour ancrer cette approche prometteuse et porteuse d’avenir en Suisse.

    Le podcast sur l’agroécologie est une production d’AGRIDEA, réalisée par Lisa Nilles, Florian Peyer et Kim Schneider, avec le soutien de la Fondation Leopold Bachmann.

    De nouveaux épisodes paraissent toutes les deux semaines, en alternance, en allemand et en français, chacun dans sa propre langue.

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    5 分