Kann man mit Zöliakie mehrere Monate durch Asien reisen, ohne dabei alles bis ins letzte Detail durchzuplanen?

In dieser Folge spreche ich mit Leni von „glutenfrei unterwegs“. Sie hat selbst Zöliakie und war sechs Monate mit dem Rucksack in Asien unterwegs, unter anderem in Sri Lanka, Thailand, Laos, Vietnam, Kambodscha, Malaysia, Singapur und Indonesien.

Wir sprechen darüber, wie sie sich vorbereitet hat, welche Apps und Übersetzungskarten ihr geholfen haben, warum Smoothie Bowls, Reis, Curry und Snacks manchmal echte Lebensretter waren und wie es ist, unterwegs trotzdem Glutenunfälle oder Lebensmittelvergiftungen zu erleben.

Leni erzählt ehrlich, wo sie an ihre Grenzen gekommen ist, warum lange Busfahrten mit Zöliakie zur Herausforderung werden können und wie wichtig eine verständnisvolle Reisebegleitung ist. Gleichzeitig zeigt sie: Reisen mit Zöliakie ist nicht immer einfach, aber es ist möglich.

Eine Folge für alle, die sich mit Zöliakie mehr Freiheit, mehr Mut und weniger Angst vor dem Reisen wünschen.

Wie war ein Leben mit Zöliakie, als es noch keine glutenfreien Regale, keine Apps, kein Internet und keine sicheren Zutatenlisten gab?

In dieser Folge spreche ich mit Annett und Anni, die beide seit ihrer Kindheit mit Zöliakie leben. Annett seit über 50 Jahren, Anni seit über 30 Jahren.

Wir sprechen darüber, wie ihre Diagnose damals gestellt wurde, warum glutenfreies Brot früher echte Handarbeit war und wie Familien sich durch einen Alltag gekämpft haben, in dem es kaum Produkte, kaum Austausch und oft nur wenige verlässliche Informationen gab.

Annett erzählt, wie sie mit Zöliakie in der DDR aufgewachsen ist mit selbstgebackenem Brot, Reismehl aus dem Konsum und ohne glutenfreie Nudeln. Anni berichtet von DZG-Lebensmittellisten, Reformhäusern, frühen glutenfreien Produkten und davon, wie es war, nie zu wissen, wie „normales“ Essen eigentlich schmeckt.

Eine ehrliche, nostalgische und hoffnungsvolle Folge darüber, wie weit wir als Zöliakie-Community gekommen sind und warum es sich lohnt, weiter für Sichtbarkeit, Verständnis und Teilhabe einzustehen.

Vielen Dank an Annett und Anni!

Viele Menschen mit Zöliakie kennen das Gefühl: Man möchte nicht auffallen, niemandem Umstände machen und am liebsten einfach „normal“ essen können. Doch genau das kostet oft Lebensqualität.

Gemeinsam mit Zöliakie-Coach Fenja Leib spreche ich darüber, warum uns Restaurantbesuche, Einladungen oder Feiern manchmal so schwerfallen, woher die Angst vor der „Extrawurst“ kommt und wie wir lernen können, unsere Bedürfnisse ernst zu nehmen.

Außerdem sprechen wir über:

• Fenjas eigene Zöliakie-Geschichte und vier Generationen Zöliakie in ihrer Familie
• Warum viele Betroffene lieber verzichten als nachzufragen
• Selbstwert, Grenzen und für sich selbst einstehen
• Wie Eltern Kinder mit Zöliakie stärken können
• praktische Tipps für Restaurantbesuche, Einladungen und Feiern

Eine Folge für alle, die sich mit Zöliakie manchmal zu viel, zu kompliziert oder „anders“ fühlen.

Hier findet ihr Fenja: https://www.fenjaleib.com/

Zum Welt-Zöliakie-Tag haben wir unseren Podcast erstmals live vor Publikum aufgenommen mitten in Berlin, gemeinsam mit der Trattoria Senza und Schnitzer Glutenfrei.

Mit dabei: Dr. med. Stephanie Baas - Kinderärztin, ehemalige ärztliche Beraterin der DZG und heute bei Schnitzer tätig. Gemeinsam sprechen wir über die Fragen, die uns Zölis beschäftigen:

• Wie gesund sind glutenfreie Ersatzprodukte wirklich?
• Warum haben so viele Betroffene Angst vor Kontamination?
• Wieso wissen viele Ärzte noch immer so wenig über Zöliakie?
• Was passiert bei kleinen Glutenunfällen wirklich im Körper?
• Und wie sieht eigentlich eine gesunde glutenfreie Ernährung wirklich aus?

Im zweiten Teil beantworten wir außerdem eure Fragen aus dem Publikum zu Hafer, Holzbrettchen, Airfryer, Alkohol, Mischhaushalt, Antikörperwerten und Spurenkennzeichnung.

Eine ehrliche, informative und gleichzeitig sehr persönliche Livefolge über den Alltag mit Zöliakie, die mentale Belastung hinter der Erkrankung und den Wunsch nach mehr Aufklärung.

In Teil 2 unseres Gesprächs spricht Ernährungsforscherin Diana Studerus über ein Thema, das viele Menschen mit Zöliakie kennen, aber kaum jemand so benennt: die „Extrawurst-Müdigkeit“.

Wir sprechen darüber, warum ein glutenfreies Leben nicht nur Verzicht bedeutet, sondern oft auch mental anstrengend sein kann. Außerdem geht es um die Angst vor Kontamination, Essen gehen mit Zöliakie, soziale Isolation und die Frage: Wie findet man seinen ganz eigenen Umgang mit der Erkrankung?

Ein weiterer Fokus der Folge liegt auf der glutenfreien Ernährung selbst: Warum reichen glutenfreie Ersatzprodukte oft nicht aus, um den Körper gut mit Nährstoffen zu versorgen Welche Nährstoffe fehlen häufig? Und wie kann man seine Ernährung sinnvoll ergänzen?

Eine ehrliche, persönliche und gleichzeitig wissenschaftlich fundierte Folge über das echte Leben mit Zöliakie.

Ein Wochenende, an dem du plötzlich ALLES essen kannst. Keine Erklärungen. Keine Angst. Keine Kompromisse.

Genau das haben wir auf der Glutenfrei Messe in Sinsheim erlebt und ehrlich: Es war wie ein kleines Zöliakie-Paradies.

In dieser Folge spreche ich mit Teresa von „Glutenfreie Schwestern“ über:

✨ unsere ehrlichen Eindrücke von der Messe
✨ warum diese Community so besonders ist
✨ den Moment, wenn man merkt: „Ich bin nicht allein“
✨ die emotionalen Seiten von Zöliakie (die keiner sieht)
✨ und warum Unterstützung von außen ALLES verändern kann

🎧 Jetzt reinhören!

Was bedeutet Zöliakie bei Kinderwunsch, Schwangerschaft und als Mama im Alltag? In dieser Folge sprechen wir mit Hebamme Marlene, die selbst Zöliakie hat, über ein Thema, das viel zu wenig sichtbar ist: Schwangerschaft mit Zöliakie.

Wir klären die wichtigsten Fragen:

• Hat Zöliakie Einfluss auf Kinderwunsch und Fruchtbarkeit?
• Was ist in der Schwangerschaft wirklich wichtig (Nährstoffe, Blutwerte, Ernährung)?
• Welche Risiken gibt es und wann ist alles ganz „normal“?
• Wie gehst du mit glutenfreiem Essen im Krankenhaus um?
• Und: Wie funktioniert ein glutenfreier Haushalt mit Kind?

Außerdem sprechen wir ehrlich über Ängste, Unsicherheiten und typische Herausforderungen: Von Glutenunfällen bis zur Frage, ob dein Kind selbst Zöliakie bekommen könnte.

Diese Folge gibt dir Sicherheit, Wissen und das Gefühl: Du bist mit deinen Gedanken nicht allein.

🎧 Für alle mit Zöliakie, die sich mit Kinderwunsch, Schwangerschaft oder dem Mama-Alltag beschäftigen.

Zöliakie ist mehr als „kein Gluten essen“ und vor allem keine Allergie.

Sie gehört zu den Autoimmunerkrankungen, bei denen das Immunsystem den eigenen Körper angreift. Doch was passiert dabei eigentlich im Körper? Und warum haben Menschen mit Zöliakie ein erhöhtes Risiko für weitere Autoimmunerkrankungen wie Diabetes Typ 1?

In dieser Folge sprechen wir darüber:

• was eine Autoimmunerkrankung wirklich ist
• welche Rolle Genetik und Immunsystem spielen
• warum mehrere Autoimmunerkrankungen zusammen auftreten können
• und welchen Einfluss auch Stress und das Nervensystem haben können.

Eine Folge für alle, die Zöliakie besser verstehen möchten und sich fragen, was hinter dem Begriff Autoimmunerkrankung eigentlich steckt.