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100% - Der Zöliakie Podcast

100% - Der Zöliakie Podcast

著者: Christin Kühne
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Der Podcast für ein glückliches Leben mit Zöliakie! Hier erwarten dich ehrliche Gespräche, fundiertes Wissen und echte Aha-Momente rund um das Leben mit Zöliakie. Gastgeberin Christin Kühne lebt seit über 16 Jahren mit der Zöliakie und spricht mit Betroffenen & Expert:innen über alles, was die Diagnose mit sich bringt: Von Glutenunfällen und Restaurantbesuchen über Nährstoffversorgung bis hin zu Lebensqualität, Selbstvertrauen und den neuesten Erkenntnissen aus der Forschung. Für alle, die sich weniger allein fühlen und ihre Zöliakie besser verstehen wollen.Christin Kühne 衛生・健康的な生活
エピソード
  • Reisen mit Zöliakie: 6 Monate Asien, Glutenunfälle & ganz viel Mut
    2026/07/08

    Kann man mit Zöliakie mehrere Monate durch Asien reisen, ohne dabei alles bis ins letzte Detail durchzuplanen?

    In dieser Folge spreche ich mit Leni von „glutenfrei unterwegs“. Sie hat selbst Zöliakie und war sechs Monate mit dem Rucksack in Asien unterwegs, unter anderem in Sri Lanka, Thailand, Laos, Vietnam, Kambodscha, Malaysia, Singapur und Indonesien.

    Wir sprechen darüber, wie sie sich vorbereitet hat, welche Apps und Übersetzungskarten ihr geholfen haben, warum Smoothie Bowls, Reis, Curry und Snacks manchmal echte Lebensretter waren und wie es ist, unterwegs trotzdem Glutenunfälle oder Lebensmittelvergiftungen zu erleben.

    Leni erzählt ehrlich, wo sie an ihre Grenzen gekommen ist, warum lange Busfahrten mit Zöliakie zur Herausforderung werden können und wie wichtig eine verständnisvolle Reisebegleitung ist. Gleichzeitig zeigt sie: Reisen mit Zöliakie ist nicht immer einfach, aber es ist möglich.

    Eine Folge für alle, die sich mit Zöliakie mehr Freiheit, mehr Mut und weniger Angst vor dem Reisen wünschen.

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    53 分
  • Zöliakie vor 50 Jahren: Leben ohne glutenfreie Regale, Internet & sichere Zutatenlisten
    2026/06/24

    Wie war ein Leben mit Zöliakie, als es noch keine glutenfreien Regale, keine Apps, kein Internet und keine sicheren Zutatenlisten gab?

    In dieser Folge spreche ich mit Annett und Anni, die beide seit ihrer Kindheit mit Zöliakie leben. Annett seit über 50 Jahren, Anni seit über 30 Jahren.

    Wir sprechen darüber, wie ihre Diagnose damals gestellt wurde, warum glutenfreies Brot früher echte Handarbeit war und wie Familien sich durch einen Alltag gekämpft haben, in dem es kaum Produkte, kaum Austausch und oft nur wenige verlässliche Informationen gab.

    Annett erzählt, wie sie mit Zöliakie in der DDR aufgewachsen ist mit selbstgebackenem Brot, Reismehl aus dem Konsum und ohne glutenfreie Nudeln. Anni berichtet von DZG-Lebensmittellisten, Reformhäusern, frühen glutenfreien Produkten und davon, wie es war, nie zu wissen, wie „normales“ Essen eigentlich schmeckt.

    Eine ehrliche, nostalgische und hoffnungsvolle Folge darüber, wie weit wir als Zöliakie-Community gekommen sind und warum es sich lohnt, weiter für Sichtbarkeit, Verständnis und Teilhabe einzustehen.

    Vielen Dank an Annett und Anni!

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    1 時間 4 分
  • „Ich will niemandem Umstände machen“ : Über Scham, Selbstwert & Zöliakie mit Fenja Leib
    2026/06/10

    Viele Menschen mit Zöliakie kennen das Gefühl: Man möchte nicht auffallen, niemandem Umstände machen und am liebsten einfach „normal“ essen können. Doch genau das kostet oft Lebensqualität.

    Gemeinsam mit Zöliakie-Coach Fenja Leib spreche ich darüber, warum uns Restaurantbesuche, Einladungen oder Feiern manchmal so schwerfallen, woher die Angst vor der „Extrawurst“ kommt und wie wir lernen können, unsere Bedürfnisse ernst zu nehmen.

    Außerdem sprechen wir über:

    • Fenjas eigene Zöliakie-Geschichte und vier Generationen Zöliakie in ihrer Familie
    • Warum viele Betroffene lieber verzichten als nachzufragen
    • Selbstwert, Grenzen und für sich selbst einstehen
    • Wie Eltern Kinder mit Zöliakie stärken können
    • praktische Tipps für Restaurantbesuche, Einladungen und Feiern

    Eine Folge für alle, die sich mit Zöliakie manchmal zu viel, zu kompliziert oder „anders“ fühlen.

    Hier findet ihr Fenja: https://www.fenjaleib.com/

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    1 時間 4 分
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