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#10 人類目線で、無機肥料を見てみよう「すげぇ・・」の巻
- 2023/06/02
- 再生時間： 9 分
- ポッドキャスト
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サマリー
あらすじ・解説
☀︎今回の内容 :
- 無機肥料が生まれるに至った経緯
- 空気中の窒素を使ってアンモニアを作るのが難しい理由
- 土の中の窒素の量 = 人口（大雑把すぎてすみません）
- ハーバー・ボッシュ法とは
- ハーバー・ボッシュ法の今日
☀︎ブログ版『宇宙ワイン』 :
今回の記事はこちらからどうぞ 人類目線で、無機肥料を見てみよう「すげぇ・・」の巻
ポッドキャストと全く同じ内容を文字と図で投稿していきます。
音声だけでは分かりにくいところなど、図や写真で瞭然にしていますのでポッドキャストもブログも適宜ご利用ください。
☀︎出演 :
フルニエめぐみ（ぶどう畑講師／VieilleVigne代表）
https://vieillevigne.net/
ブルゴーニュ大学DU、CFPPAボーヌBPA、JSAソムリエ、調理師。ブルゴーニュ在住。栽培・醸造ひととおりお手伝いできます。日本料理調理師、ミシュラン星付フレンチサーヴィス、テイスティング講師を経て2010年に渡仏。『ソムリエのための、ぶどう畑を観察できるようになる 基礎講座』運営。好物はぶどう樹の剪定、見えない母岩の推定、妄想など。 好物の1位がワインでなくぶどう畑になって久しいです。
☀︎Twitter : https://twitter.com/vieille_vigne
☀︎Instagram : https://www.instagram.com/vieillevigne.nuits/
☀︎BGM : Kyatto 様 https://www.youtube.com/@KyattoWorks/ 素敵な作品をありがとうございます。
☀︎冒頭と末尾の定形文はChronicleの野村高文 様 https://twitter.com/nmrtkfmをオマージュさせていただいています。ビバPodcast文化。