今回は「柏崎のおすすめ居酒屋教えて」企画！蔵人の小松とみのるさんが、阿部酒造の地元・柏崎のイチオシ居酒屋を紹介します。 それぞれが通い詰める名店のおすすめメニューやお店の雰囲気、店主の人柄まで、蔵人ならではの視点でたっぷり語ります。

柏崎を訪れる際はぜひ参考にしてみてください！！

■出演者

ゲスト：小松・みのる｜阿部酒造蔵人

MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

▼小松・みのるさんの行きつけ

串ひで

安田駅：徒歩3分

Google Maps串ひで

割烹 天八

柏崎駅：徒歩9分

Google MapsTenpachi, Tempura

▼阿部酒造のお酒が飲めるお店

炭火焼鳥備長

kitchen 105

駅裏漁港 けんじろう

日吉漁港けんじろう 第九埠頭

三代目 酒場うぐいす

旬亭 一

蒔之鼓

バンビー

今回の出張回は、アムステルダム・ベルギー編！

コロナ以降ようやく訪れることができた取引先へのご挨拶と、元研修生が働く和食店での日本酒イベント。さらに運河に飛び込むサウナまで……地元のカルチャーを存分に浴びた出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします！

■出演者

ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目

MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

▼オランダで巡った飲食店

Utage Sake Bar

Google MapsUtage Sake Bar

TEWATASHI SUSHI

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Instagraminstagram.com/tewatashi.ams?stkn=MTc5ZTB...

TSUNARIÉ

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山里

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さざんか

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Ciel Bleu

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Fuku Ramen

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▼アムステルダムの湾に飛び込むサウナ

Kuuma Marineterrein

Google MapsKuuma Marineterrein

Kuuma Noord

Google MapsKuuma Noord

▼ロッテルダムの発酵食品ブランド

Choro Koji Fermentation

Instagraminstagram.com/choro_koji_fermentation

▼ベルギーで巡った飲食店

Les Annees Folles

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LIMA Nikkei

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今回は、阿部酒造ファンから寄せられた質問に、6代目・阿部裕太がガチ回答！ 地域への想いやNEWオリジナルTシャツの販売情報、蔵開きイベントの展望などなど、阿部酒造に寄せられた質問にたっぷりお答えします！！！

■出演者

ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目蔵元

MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

全国から約50の若手蔵元が集まるイベント「若手の夜明け」。

阿部酒造として最後の出展となる今回、蔵人の小松・りーちゃんが当日飲めるお酒4種について語ります！

さらに、ブースで合言葉を言うとお酒が1杯サービスに！

その合言葉は番組内で発表します！！

▼イベント詳細

【若手の夜明け2026】

9/30[水]–10/2[金] 17:00〜21:00

10/3[土]–10/4[日] 12:00〜18:00

大手町仲通り・内神田仲通り広場

※阿部酒造ブース：10/2[金]・10/3[土]・10/4[日]

※小松の個人ブース「YUSUKE KOMATSU」：9/30[水]・10/1[木]

★オトクな前売りチケット

Peatix若手の夜明け2026｜9月30日(水)・10月1日(木)・2日(金) 17:00～21:00／3日(土)・4日(日) 12:00～18:00

★公式HP

Sakejump若手の夜明け 2026 TOKYO

■出演者

ゲスト：小松裕介/田邉莉奈（りーちゃん）｜阿部酒造 蔵人

MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

阿部酒造から新ブランド「YUSUKE KOMATSU」が誕生！

コンセプトの設計から製造、販売まですべて自分で責任を持つ、阿部酒造の社内ベンチャー的プロジェクトです！立ち上げたのは、蔵人として約7年勤め、今や現場を仕切る小松裕介。そんな彼に味わいや製法のこだわり、ブランドにかける想いをじっくり聞きました。

関西出身の小松が「自分が飲みたい酒」を追いかけて6〜7年。試作と改良を重ねてきた酒が、いよいよ「若手の夜明け2026」にて、阿部酒造とは別の単独ブースで出展します！！

■出演者

ゲスト：小松裕介｜阿部酒造 蔵人／「YUSUKE KOMATSU」責任者

MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

▼イベント詳細

【若手の夜明け2026】

Sakejump若手の夜明け 2026 TOKYO

9/30[水]–10/2[金] 17:00〜21:00

10/3[土]–10/4[日] 12:00〜18:00

＠大手町仲通り・内神田仲通り広場

※「YUSUKE KOMATSU」の出展日：9/30[水]・10/1[木]

★オトクな前売りチケット購入はこちら

Peatix若手の夜明け2026｜9月30日(水)・10月1日(木)・2日(金) 17:00～21:00／3日(土)・4日(日) 12:00～18:00

今回は、阿部酒造の蔵人全員が受けたMBTI診断の結果を考察！ 最も多かったのはまさかの〇〇タイプでした…！蔵人たちの意外な共通点や、内向型・職人気質の多さなど、酒蔵ならではの傾向が見えてきました。

診断結果に縛られすぎない、個性を活かしたチームづくりについても語ります！

▼診断はここから

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■出演者

ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目

MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

今回は、入社6年目の田邉莉菜（りーちゃん）と、入社5ヶ月の鈴木萌子（もえしゃん）による女性蔵人座談会！ 力仕事への不安や、実際に働いてみて感じたこと、阿部酒造の働きやすい環境づくりについて本音で語ります。 酒造りに興味がある方はもちろん、体力面が気になっている方にもぜひ聞いてほしい回です！

■出演者

ゲスト：田邉莉菜（りーちゃん）・鈴木萌子（もえしゃん）

MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

今回は、ドイツ・ベルリン・ロンドンを巡った約2週間のヨーロッパ出張編！

前半はドイツのワイナリー7蔵を巡る過酷な弾丸スケジュール、後半はベルリン・ロンドンでの日本酒イベントと、内容盛りだくさんの出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします。

海外だからこその出会いや学びも満載な放送回です！

■出演者

ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目

MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

▼川久保酒店・川久保さんとの対談回はこちら

【前編】酒屋ゲスト回vol.3｜川久保酒店に迫る！

https://open.spotify.com/episode/000PpKaLEXVsItmizz7ItG?si=hw6zQca3QRCYUmrKMnIkig

【後編】酒屋ゲスト回vol.3｜川久保酒店に迫る！

https://open.spotify.com/episode/6dkDO4scm7DdbCCKSXzT7k?si=VHPP0T_GR2OklVowW2HZpg