『農業経営のリアル』のカバーアート

農業経営のリアル

農業経営のリアル

著者: 農業ソムリエ診断士 髙木亮哲
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10月19日まで。※適用条件あり
元JA職員であり、上級農業経営アドバイザー×野菜ソムリエプロ×中小企業診断士の資格を持つ「農業ソムリエ診断士」髙木亮哲が、農業の現場で活用できるノウハウや、農家などのインタビューをお届けします。 質問・お問い合わせはこちら:info@eatcross.jp アシスタント 川本えこ https://creators.spotify.com/pod/profile/ryotetsutakagi/農業ソムリエ診断士 髙木亮哲 マネジメント マネジメント・リーダーシップ 経済学
エピソード
  • #31 食のイベント(11/8)開催のお知らせ
    2026/10/03

    今回のエピソードでは、知多半島で開催されるイベント「Farm to Table in Chita ~第3弾 一滴のガストロノミー~」をご紹介しました。主催は、有機農業者を中心に美浜町・武豊町や各種事業者が連携する美浜武豊グッドローカル推進協議会です。料理を手がけるのは、常滑市のフレンチレストラン「ル・クーリュズ」の渡邊大佑シェフ。地元の有機野菜を中心とした知多半島の恵みを、生産者との対話を大切にするシェフが一皿に仕立てる特別な食体験です。昨年の第2弾(美浜町・布土の畑)に続く第3弾となります。農と食、そして地域をつなぐこの取り組みに、ぜひご注目ください。詳細・お申し込みは概要欄のPeatixリンクから。

    【イベント内容紹介とお申込みサイト】

    https://peatix.com/event/5129284?fbclid=IwY2xjawUtOupleHRuA2FlbQIxMQBwZG9mBXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR6zi1tCynvXKi01F3ArhzTMHCJ6EpKg1Pji-ctk1RkEmTJ7Oq9GcxdF_SVBCw_aem_4qudtmoKMivTLCoqvtDvNQ

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    10 分
  • #30 成功している農家さんに共通する習慣
    2026/09/27

    成功する農家に共通するのは、特別な才能よりも日々の習慣。数字で現状をつかみ、業界を超えて学び、人との信頼を大切にする。従業員と未来を共有し、変化を恐れず挑戦する。そして、必要な場面では専門家の力も借りる。農業経営を前に進めるヒントを、7つの共通点から分かりやすくお届けします。

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    11 分
  • #29 オーガニックの商品を買いますか?
    2026/09/19

    「オーガニックって、結局どういうこと?」そんな素朴な疑問から、農業の現場で広がる有機栽培のリアルまで、やさしくひもとく回です。環境への配慮だけでなく、つくる人・食べる人・地域にとってどんな意味があるのかをデータも交えて紹介。オーガニックを少し身近に感じられる内容です。

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    14 分
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