#31 食のイベント(11/8)開催のお知らせ
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今回のエピソードでは、知多半島で開催されるイベント「Farm to Table in Chita ~第3弾 一滴のガストロノミー~」をご紹介しました。主催は、有機農業者を中心に美浜町・武豊町や各種事業者が連携する美浜武豊グッドローカル推進協議会です。料理を手がけるのは、常滑市のフレンチレストラン「ル・クーリュズ」の渡邊大佑シェフ。地元の有機野菜を中心とした知多半島の恵みを、生産者との対話を大切にするシェフが一皿に仕立てる特別な食体験です。昨年の第2弾(美浜町・布土の畑)に続く第3弾となります。農と食、そして地域をつなぐこの取り組みに、ぜひご注目ください。詳細・お申し込みは概要欄のPeatixリンクから。
【イベント内容紹介とお申込みサイト】
https://peatix.com/event/5129284?fbclid=IwY2xjawUtOupleHRuA2FlbQIxMQBwZG9mBXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR6zi1tCynvXKi01F3ArhzTMHCJ6EpKg1Pji-ctk1RkEmTJ7Oq9GcxdF_SVBCw_aem_4qudtmoKMivTLCoqvtDvNQ
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