• #13 アタック25で優勝した裏話
    2026/07/14

    ・2021年に3代目店主が「アタック25」に出場したときのお話

    ・激戦&幸運の予選会突破

    ・目に映るすべてがクイズに見える準備期間

    ・人生で一番緊張した本番

    ・箝口令が敷かれる収録から放送まで


    ▶ 優勝決まっても全出場者がパネル取りに行くのはなんで?

    ▶ 出場者のリアクションが大きいのはなんで?

    など、裏話をしております。


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    「今ある好きを大切に まだ見ぬ好きのきっかけに」

    (澤井コーヒー本店 “私たちの姿勢”)



    1948年創業 名古屋の自家焙煎珈琲屋

    「澤井コーヒー本店」3代目店主の

    珈琲を中心にしたおしゃべり番組です。



    珈琲に詳しくなくても楽しめる、

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    “3代目”こと

    澤井コーヒー本店 店主 澤井泰佑

    1992年 名古屋出身

    J.C.Q.A. コーヒーインストラクター検定1級

    Instagramで毎週土曜日朝9時からライブ配信

    「アタック25」 優勝(2021年1月)



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    1948年創業 名古屋のコーヒー焙煎屋

    ☝コーヒー豆がちょっとずつ買えます。ぜひお気に入りの珈琲も見つけてくださいね(^^)/

    【HP兼ネットショップ】 https://sawaicoffeehonten.com/【お店】 https://maps.app.goo.gl/GTM6Whe5QDtbmfgc6

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    42 分
  • #12 催事で思い出したこと。お店を継いだきっかけ。
    2026/07/07



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    30 分
  • #11 近鉄百貨店四日市店イベント無事に終了しました!
    2026/06/30

    近鉄百貨店 四日市店さまでの

    水出しアイスコーヒー試飲販売会、無事終了しました!


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    30 分
  • #10 いよいよ本日6月17日から近鉄四日市さんで催事です!
    2026/06/16

    近鉄百貨店 四日市店さまにて
    水出しアイスコーヒー試飲販売会をいたします!
    【イベント概要】
    期間:2026年6月17日(水)~23日(火)
    営業時間:食品売場(1階・2階)
    午前10時→午後7時
    店舗名:近鉄百貨店 四日市店
    場所:2階 近鉄パーキング連絡通路========================================

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    29 分
  • #09 コーヒーのペアリング「コーヒーのお供」
    2026/06/09

    #09:コーヒーのペアリング「コーヒーのお供」



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    30 分
  • #08 水出しアイスコーヒーの開発裏話(イベントまであと2週間!)
    2026/06/02

    今日のお話

    地味にいろいろ大変だった!水出しアイスコーヒーの開発裏話!



    ▶来週の放送ではみなさまからのメッセージ募集回です!

    お題は「珈琲を楽しむ為のお供」

    →「珈琲×ハニートースト」という好きな食べ合わせ

    →「珈琲×縁側」という美味しく感じるシチュエーションなど

    皆さんのコーヒーのお供を教えてください(^^)/


    ※6月7日(日)正午までにgoogleフォームからお送りいただいたメッセージをご紹介させていただきます!



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    32 分
  • #07 映画・漫画・アニメなど、コーヒーにまつわるシーンで印象に残っているものはありますか??
    2026/05/26

    今日のお話

    「映画・漫画・アニメなど、コーヒーにまつわるシーンで印象に残っているものはありますか??」


    アニメ・映画・ドラマには結構疎い3代目ですが、たくさんのメッセージをいただいて、とても面白かったです!


    地獄の黙示録、ベティブルー、アメリカのドラマ、ガンダムX、M!LKなどなど、さまざまなシーンでコーヒーが登場してるね!というお話でした(^^)



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    30 分
  • #06 アイスコーヒー用の豆ってなにが違うの?
    2026/05/19

    今日のお話

    ・アイスコーヒー用のお豆っていったい何?

    ・アイスコーヒー用はホットで飲んでもいいの?

    ・いろんなアイスコーヒーの作り方



    ▶深煎りさん(リスナーさん)に聞きたいこと!

    「映画・漫画・アニメなど、コーヒーにまつわるシーンで印象に残っているものはありますか??」


    ぜひGoogleフォームからメッセージから教えてください!



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