お便り回！
「お二人はパネットーネはお好きですか？ぜひお二人のパネットーネについて話題にしていただけたらと思います」。
イタリアのクリスマス菓子のパネットーネ。ちなみに、つけたろうはパネットーネを知らないらしい。
豪希の解説から始まり、会話の中で「自分で作った発酵食品には愛情が生まれるよね」と意気投合。
そして話は広がり、梅干し、つけたろうのキムチ、豪希のラーパーツァイへ…
【お便り・ご感想はコチラから】
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【デリシャスマップはコチラ】
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【出演】
熱燗DJつけたろう　https://x.com/atsukan_dj
TETOTETO Inc. 井上豪希　https://x.com/Gokiinoue

「びっくりドンキー」というハンバーグ屋さん知ってますか？
今回は、ドラゴン流のびっくりドンキーの楽しみ方をお話しします。実はハンバーグより食べるべきものがあるんです！！
それは、めっちゃうまいオリジナルビールとエビを揚げたやつです笑
次回びくドン行く時はぜひお試しあれ〜
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お待たせいたしました、、、配信再開です！
今回はお便り回！「全国各地の調味料や地域食を買うようになりました。美味しい+楽しいのですが、使いきれないのが悩みです。使い切り術を教えてください」。
豪希、つけたろうも使いきれないことがよくあるらしい。醤油や味噌は残りがち。
アドバイスするとしたら、使い方というより買い方かも。
いったいどんなアドバイスなのだろうか？
一つ言えることは、調味料にこだわると食材がさらに美味しくなるのと、「うちの味」ができる。
デリカスのみんなも我が家の調味料を見つけてみね！
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公開収録の続きです。
つけたろうの最強おつまみの話！
そのおつまみは白ミルガイの干物。
公開収録会場から「うまいっ」が連発。
家のつまみとして常備しておきたい。
旨みの余韻で何杯でもお酒を飲めてしまう。
味も鮮度もピカイチ。
後半は芋焼酎とペアリング。
皆様もぜひ、お試しください！
【最強おつまみについてはコチラから】
https://kaijinmaru.jp/gallery/
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公開収録の続き！
今回はドラゴン豪希が持参した「よじろうあげ」という食べ物をゲストと一緒に食べて、その味について話します。
あつあげ？あぶらあげ？
「よじろうあげ」とはどんな食べ物なのだろうか。
食感が新しく、香りもよく、美味しい。
見つけた際はぜひお試しあれ〜
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実は前のファンミーティングの中で公開収録をしていました！
つけたろうと豪希のおっかけをしているよっぺさんが特別ゲストで登場！！
今回はよっぺさんが持参したお酒についてのトークです。
そのお酒は岩手県の遠野地方で民宿や畑、無肥料無農薬で栽培したお米でお酒造りをしている「とおの屋」の「田の喜怒哀楽」。
お酒の見た目、香り、味を語っています。
どんな原料で、どのような造りをしているのかも少し話してますよ。
デリシャスタイム特別編、楽しんでくださいね！
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アフターデリシャス！食べてみたよ「ぐるりこ納豆」。
めちゃくちゃ美味いぞ！
想像を超えてくるおいしさ。
納豆のもう一個上の世界を見させてくれる。
ぐるりこは香りがダントツによく、汎用性もある。
見かけた際はぜひお試しください！
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おかわりデリシャスとは！？
「過去に紹介したデリシャス案件。そこに実はまだ我々が出会っていないデリシャスなものがあって、それをもう一度紹介させてください」という回です！
今回は野沢温泉村の新屋食堂のおかわりデリシャスです(#72新屋食堂の焼き鳥丼)。この焼き鳥丼を正しく食べる方法がこの度判明しました！
その方法とは…
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