２０２５年１２月１１日（木）

琉球新報の記事から紹介します。

担当は上地和夫さんです。

沖縄の人気食材として

全国に広がる島らっきょう。

収穫前にかれんな淡い紫色の花が咲きます。

伊江島は島らっきょう生産で

県内のおよそ８割を占め、

２００７年に県の拠点産地に認定されました。
白い部分が長く、
ふっくらと香りが高いのが特徴です。

村西(そんにし)江上(えうえ)区の
儀保巧(ぎぼたくみ)さん４２歳の畑では、

９月前半に植えた島らっきょうの畑で

一面に花が咲き、

村民や観光客の目を楽しませています。

細長い茎の先に

小さな花が傘のように広がります。

花は満月に開花して新月ごろまで咲き、

見ごろはわずか数週間ほどです。

花が咲き終えると収穫の時期を迎え、

儀保さんの畑では早いもので

今月１０日ごろから出荷を始めます。

今年は例年に比べ気温が高く

生育がゆっくりだということで、

儀保さんは

「意外に花が咲くことが知られていないが、

花も見ごたえがある。

丹精込めて作った島らっきょうを

多くの人に味わってほしい」と

笑顔で語りました。

（了）

２０２５年１２月１０日（水）

琉球新報の記事から紹介します。

担当は上地和夫さんです。

豊見城市は、観光地として人気が高い瀬長島で
慢性的な駐車場不足と交通渋滞の解消に向け、

県内で唯一、４面のグラウンドを有する

瀬長島野球場の一部を移設し、

集約型駐車場を整備する方針です。

グラウンド４面のうち照明設備のない

２面を移設し、駐車場として活用します。

照明設備がある２面は暫定的に残しますが、

将来的には移設する計画です。

市はグラウンド４面の維持を前提に

代替地を検討しており、

今年度中の決定を目指していますが、

状況によっては、
次年度にずれ込む可能性も

あるということで、

現時点で瀬長島野球場が
いつから２面のみの使用になるかや、

駐車場の工事開始時期など詳細や日程は

決まっていないということです。

草野球などで人気のある瀬長島野球場が

一定の期間、４面から２面の利用となることで、

利用予約が取りづらくなるなど、

運営に支障が生じる可能性がありますが、

利用者への影響を考慮するため

代替施設の利用なども視野に検討しており、

担当者は「すでに野球場の予約が

入っている分に支障はない。

スピード感を持って取り組み、

決定次第、野球関係者や利用者に対して

丁寧に周知する」と話しました。

（了）

２０２５年１２月４日（木）

琉球新報の記事から紹介します。

担当は上地和夫さんです。

県内最大のサトウキビ生産地、

宮古島市の宮古製糖は１日、

城辺と伊良部の２工場で

今期の操業を開始しました。

この日は、ＪＡおきなわ伊江製糖工場でも

操業が始まりました。

２０２５年から２６年期の
宮古地区全体の生産量は
前期よりおよそ３万４６７０トン少ない、

およそ３５万５１７０トンを見込んでいます。

宮古製糖城辺工場は

１３万３６０６トンを見込んでおり、

伊良部工場は６万１２９３トンの

搬入を見込んでいます。

伊良部工場では前期同様、
収穫分の一部を

城辺工場に搬入予定です。
減産見込みについて城辺工場は、

夏場の水不足の影響を要因に挙げており、

担当者は「若干、茎長が短いが、

１１月中旬の調査では
糖度は前年を上回っている。

寒くなれば糖度も乗るので
品質向上を期待したい」と話しました。

２つの工場とも
来年３月２０日までの

終了を目指します。

宮古地区ではこの他、
宮古製糖が指定管理者の

多良間村製糖工場があす、

沖縄製糖宮古工場が
１８日に操業開始の予定です。

（了）