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唐湘龍 美食+

唐湘龍 美食+

著者： 飛碟聯播網
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10月19日まで。※適用条件あり

俗話說：民以食為天，
身為現代人的我們當然不能沒有美食！
就讓美食家唐湘龍，
帶你一起顧健康！談美食！

地球人注意 ：
『飛碟電台』天天放送地球上的大小新鮮事，
一起做空中的夢想家！！
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飛碟聯播網 衛生・健康的な生活
エピソード
  • 【跟著姐姐走，不會栽跟斗！這家台菜老店才該去美國！】專訪：林慧懿、梁幼祥｜2026.07.31《美食+》

    【跟著姐姐走，不會栽跟斗！這家台菜老店才該去美國！】專訪：林慧懿、梁幼祥｜2026.07.31《美食+》
    2026/08/13

    哈根達斯比利時巧克力系列，匠心選用72%可可含量的比利時巧克力，那綿密的冰淇淋口感，再加上薄脆的巧克力脆片，苦甜交織，完美呈現黑巧克力的濃郁香醇，是專屬成熟大人系的奢華風味。

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    飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2026.07.31 週五美食單元

    專訪：資深美食家｜林慧懿、梁幼祥

    主題：跟著姐姐走，不會栽跟斗！這家台菜老店才該去美國！

    ．別再被「彈牙」騙了！教你如何從「膠質」與「勁道」看穿牛肉麵的真功夫

    ．台北味正在消失？米其林星級背後，台灣年輕廚師是否只剩「畫葫蘆」的抄襲？

    ．米其林真的懂台灣美食嗎？好吃的菜不能只有裝潢，關鍵在於那一口「鑊氣」

    ．胡椒粉自己炒、味醂自己釀！揭開土城「青青餐廳」成功的細節：為什麼阿發師的米糕冷凍回蒸依然飽滿？

    #美食 #牛肉麵 #米其林 #青青餐廳 #阿發師 #鳳凰城 #梁幼祥 #林慧懿

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  • 【胰臟癌三期臨床新藥 竟能降低死亡風險60％】專訪：潘懷宗｜2026.07.28《美食+》

    【胰臟癌三期臨床新藥 竟能降低死亡風險60％】專訪：潘懷宗｜2026.07.28《美食+》
    2026/08/13
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  • 【有沒有一種火鍋，不用涮料也管飽！】專訪：姚舜｜2026.07.24《美食+》

    【有沒有一種火鍋，不用涮料也管飽！】專訪：姚舜｜2026.07.24《美食+》
    2026/08/13

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    飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2026.07.24 週五美食單元

    專訪：資深美食記者｜姚舜

    主題：有沒有一種火鍋，不用涮料也管飽！

    又有主攻雞湯的火鍋餐廳登場！台灣火鍋每年市場規模600億元，雞肉產值也近600億元，看好此二大商機，業者創〈鮑福記 鮑魚雞湯火鍋〉品牌搶市，開在台北市金山南路一段的新餐廳已試營運，7/15日開幕。

    經開箱實測歸納整理的主要亮點與賣點有：1.火鍋結合〈砂鍋雞湯〉、〈鮑魚雞煲〉與〈海鮮打邊爐〉 特色，2.雞肉柔嫩、雞湯濃鮮，3.海陸食材薈萃、#一鍋多吃，4.好吃、實吃耐吃，即使不加點其它食材涮料亦「管飽」，5、晚上營業到凌晨1點半，宵夜亦能喝雞場。6.價位合理未嚇人，堪稱最高CP值雞湯火鍋。　

    更多美食情報請追蹤《姚舜美食中央社》https://www.facebook.com/SamYaoTalks

    #姚舜 #美食 #火鍋 #雞湯 #泡麵 #鮑魚 #砂鍋 #宵夜

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