エピソード

  • #176『ブレッド・ブレタノミセス、ワインの欠陥臭とは?』
    2024/05/08

    オープニング/ 風とワイン / ブレッドとは? / ブレタノミセス酵母 / ブレッドはなぜ起こる? / 3つの大きな原因 / ワインセラーは清潔 / ブレッドの香り / 複雑性を生む可能性 / 目に見えない力 / エンディング

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    40 分
  • #175『ワインとワインのマリアージュ・私自身がテロワール | お便り回』
    2024/05/01

    オープニング/ ワインの輪4周年 / はじめての手紙 / ワインとワインのマリアージュ / 作家自身がテロワール / 受信量・受信力 / グラスの回し方 / ルドルフ・シュタイナー / 福山での思い出 / タギリとフランスワインとにやにや / 風とワイン / エンディング

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    37 分
  • #174『タギリの扉・フランスワインの酸の魅力』
    2024/04/24

    オープニング/ 緊張する来客 / ブルゴーニュの白ワイン / ステレオで感じる / 冬の風と酸 / フランスワインの魅力 / 北欧の酸 / 新しい視点 / シガーとワイン / 湖で熟成させるワイン / エレキギターとエフェクター / エンディング

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    45 分
  • #173『ワインの扉・環境とワインのペアリング』
    2024/04/10
    オープニング/ 眼鏡とワイン / ジャック・マリーマージュ / ワインの扉 / 春はロゼが似合う / ロゼよ... / 海は好き? / こどもの遊びの最高峰 / ワインの記憶は身体に刻まれる / 人間の五感とワイン / エンディング NextEvent 風とワイン@ 京都北大路鴨川 2024/05/12 (日) 8:00 Start 詳細はこちら↓ https://winenowa.com/kazetowine3/ ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします!) ⁠⁠https://www.youtube.com/@winenowa⁠⁠ ワインの輪のオンラインショップ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://circleofwine.official.ec/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ワインの輪のリスナーコミュニティ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください コミュニティへの参加はこちらから  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。ご連絡は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mail@winenowa.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ までよろしくお願いいたします。
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    42 分
  • #172『はじめてのワインイベント・風とワインの告知 | お便り回』
    2024/04/02

    オープニング/ ナイジェル・マンセルという男 / F1の輪? / 痩せたYOSHIKI君 / ワインセラーは何本がいいか問題 / 最高のデラブテイユ / パンと発酵とワイン / パット・メセニーのギター / 風をあざむ / 風とワイン3 / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします!) ⁠⁠https://www.youtube.com/@winenowa⁠⁠ ワインの輪のオンラインショップ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://circleofwine.official.ec/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ワインの輪のリスナーコミュニティ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください。 コミュニティへの参加はこちらから  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。ご連絡は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mail@winenowa.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ までよろしくお願いいたします。


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  • #171『デラブテイユ2024レポート2 | 中澤一行さん、ヴァネッサ・ルトールさん インタビュー回』
    2024/03/25

    オープニング/ フィールドレコーディング入門 / ナカザワヴィンヤード / 岩見沢のワイン / ブドウの樹を雪が守る / デュ・ヴァン・オ・リアン / 久しぶりの再会 / bulbulのための特別なキュベ / ワインはマインドフルネス / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします!) ⁠⁠https://www.youtube.com/@winenowa⁠⁠ ワインの輪のオンラインショップ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://circleofwine.official.ec/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ワインの輪のリスナーコミュニティ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください。 コミュニティへの参加はこちらから  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。ご連絡は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mail@winenowa.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ までよろしくお願いいたします。


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    54 分
  • #170 『ポッドキャストアワード2024・ワインの名前 | お便り回』
    2024/03/19

    オープニング/ ポッドキャストアワード2024に参加して / 三軒茶屋でのすれ違い / ギターと英語 / 4万分と5万分 / 寝落ちラジオ / ワインの名前 / 男性は赤ワイン・女性は白ワイン? / スモールワールド / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします!) ⁠⁠https://www.youtube.com/@winenowa⁠⁠ ワインの輪のオンラインショップ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://circleofwine.official.ec/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ワインの輪のリスナーコミュニティ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください。 コミュニティへの参加はこちらから  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。ご連絡は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mail@winenowa.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ までよろしくお願いいたします。


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    41 分
  • #169 『デラブテイユ2024レポート | 近藤良介さん、ジャン・マルク・ブリニョさん インタビュー回』
    2024/03/10
    オープニング/ デラブテイユから1週間 / KONDOヴィンヤード 近藤良介さんインタビュー / ワイン造りは偶然から始まった / クヴェヴリでの醸造 / 北海道岩見沢のワイン / 夜明けのワイン ジャン・マルク・ブリニョさんインタビュー / くまコーラ / ワインで楽しい / エンディング ワインの輪Youtube (チャンネル登録お願いします!) ⁠⁠https://www.youtube.com/@winenowa⁠⁠ ワインの輪のオンラインショップ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://circleofwine.official.ec/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ワインの輪のリスナーコミュニティ Discordというアプリでご参加いただけます。 無料なので閲覧だけでもお気軽にご参加ください。 コミュニティへの参加はこちらから  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://discord.com/invite/ky6SW9VS3H ⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。ご連絡は、⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠mail@winenowa.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ までよろしくお願いいたします。
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