エピソード

  • 【NEWS深読】ラーメン3杯に1杯「中国産ネギ」はなぜ?外食産業の「ボラティリティ・ヘッジ」戦略
    2025/11/20

    ​「日本のラーメン3杯に1杯は中国産ネギを使用!」——これは単なる輸入依存ではありません。日本企業が築いた“ボラティリティ・ヘッジ”という、極めて現実的な経営戦略です。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第76回は、中国・安丘産のネギが日本の外食産業に選ばれる、その真の理由を深掘りします。

    ​かつて国産ネギの価格予測不能な乱高下に苦しんだラーメンチェーンにとって、安丘産ネギは単なる「安さ」だけではない価値を提供しています。

    ​番組では、その具体的な強みを解説。

    ​価格の一貫性: 年間契約による安定した価格調達。

    ​品質の均質性: IoTスマート農業が保証する「工業製品レベル」の均一性。

    ​オペレーション簡素化: 洗浄・カット済みでの納品による加工コスト削減。

    ​つまり、安丘産のネギは、多店舗展開する日本の外食産業にとって、経営の不確実性を抑制するためのヘッジ手段なのです。

    ​日本のネギ輸入量の99.9%が中国一国に依存する現状に対し、我々は何をすべきか。代替産地の育成と国内スマート農業への投資という「二重のヘッジ」戦略の必要性に迫ります。

    ​※注意事項

    この番組の音声は、AIによって生成されています。番組内で提供される情報の正確性については、ご自身でご確認くださいいただきますようお願いいたします。

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    17 分
  • 【NEWS深読】小鵬汽車はなぜロボットへ?EV価格競争から逃れる「物理AI」戦略
    2025/11/11

    流麗な「キャットウォーク」と「中の人」疑惑は、計算ずくだった——。中国のEVメーカー小鵬汽車(XPENG)が発表したヒューマノイド「IRON」。これは単なるPRスタントではありません。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第77回は、XPENGがEVの熾烈な価格競争から脱し、「物理AI」という高マージン市場へ戦略的にピボットした、その狙いを深掘りします。

    ​番組では、この戦略の核心を3つの視点から分析。

    ​巧みなPR戦略: 「中の人」疑惑すら計算ずく。極端な人間型で社会受容性を狙い、テクノロジーの優位性を証明する周到なマーケティング。

    ​高マージンニッチ市場の創造: テスラとは異なる$150,000の高価格・B2B商用サービス(受付、ガイド)というニッチ市場を選択し、粗利率64%超を目指す。

    ​最大の脅威は「内部」: 複数の超資本集約型事業を同時に推進することで生じる、経営資源の致命的な分散というリスク。

    ​XPENGは、この「ロボティクス部門」を財務的に分離し、外部資本を導入すべきではないか。未来の高付加価値市場への挑戦と、その裏に潜むリスクのマネジメントについて、深く考察します。

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    17 分
  • 【NEWS深読】ロレアル、資生堂、Proya。中国市場を支配する「権威の代理戦争」の構図
    2025/11/09

    中国ビューティー市場の戦いは、一見デジタルマーケティングの戦いのように見えますが、その根底では「何を信頼の源泉とするか」をめぐる「権威の代理戦争」が起きています。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第76回は、ロレアル、Proya、そして資生堂の三者三様の戦略を深掘りします。

    ​番組では、それぞれの権威の源泉を解説。

    ​ロレアル: グローバルな「皮膚科学」の権威。

    ​Proya: 「国潮(文化的アイデンティティ)」とデジタルマーケティングの権威。

    ​資生堂: 既存の土俵を捨て、中国最高峰の「臨床的権威」(上海九院)という独自のUSPを確立。

    ​この資生堂の戦略は、ロレアルの強みを回避し、Proyaの弱みを突く非常に巧みな「フランキング(側面攻撃)」です。

    ​しかし、地政学リスクを抱える日本ブランドのイメージを払拭し、いかに「中国発・最高峰の臨床ブランド」として再構築できるか。この競争を通じて、競合が模倣不可能な「信頼」を獲得するための、グローバル戦略の本質に迫ります。

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    21 分
  • 【NEWS深読】利鞘で稼ぐ銀行の時代は終わる。3メガバンクが描く「デジタルな共通OS」戦略
    2025/11/09

    ​「利鞘で稼ぐ銀行の時代は終わる」——日本の3メガバンクが、次の100年を賭けてステーブルコイン実証実験(Progmatアライアンス)でデジタルな共通OSに踏み切りました。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第75回は、この国家的なプロジェクトの裏にある、金融の「稼ぎ方」の根本的な転換と、協調と競争の戦略を深掘りします。

    ​Progmatの真の狙いは、巨大なデジタル証券市場の「共通OS」を抑えること。これにより銀行の収益源は、「お金の貸し借り」から**「デジタル基盤の利用料」**へと根本的にシフトします。

    ​番組では、メガバンクがインフラ層を「協調領域」とし、サービスで競争する**「Co-opetition(協調と競争)」**モデルを採用した理由を解説。さらに、日本の「規制の壁」を逆手に取り、海外勢に対する最強の参入障壁として活用する戦略にも迫ります。

    ​アジアのクロスボーダー決済を変革する大きなチャンスを、SMBCがどう牽引していくのか。未来の金融インフラの姿が見えてきます。

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    23 分
  • 【NEWS深読】火鍋王者が仕掛ける「地政学的寿司戦争」。海底撈がスシローに勝つ二重の武器
    2025/11/07

    「飲食店回転率8回?」という驚異のオペレーションを誇る火鍋王者・海底撈(ハイディーラオ)。彼らが回転寿司市場に参入した本質は、単なる多角化ではなく、地政学的な危機を「戦略の空白」に変えた、極めて冷徹な「バリュー・クラッシャー」モデルです。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第74回は、この異色の挑戦が持つ二重の破壊力に迫ります。

    ​番組では、海底撈の回転寿司ブランド「如鮨寿司」が持つ二つの武器を解説。

    ​価格の優位性: グローバル調達力に裏打ちされた戦略的低価格。

    ​地政学的安全性: 日本産水産物禁輸措置の逆風を、非日本産調達で回避し、「政治的に安全な寿司」というポジションを確立したこと。

    ​日系ブランドにとって最悪のタイミングで出現したこの強力な競合に対し、日本勢は「価格」と「品質」のどちらを軸に、中国市場で成長の道を見出すべきか。この地政学的な逆風の中での競争戦略を深掘りします。

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    22 分
  • 【NEWS深読】無人配送は「未来」ではない。「100日で投資回収」の衝撃が物流を破壊する
    2025/11/06

    ​「無人配送はまだコストが高い」「未来の技術でしょ?」—もしそう考えているなら、それは危険な誤解です。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第73回は、深圳で進む無人配送市場の現状を深掘りし、その驚異的な「経済合理性」に迫ります。

    ​無人配送車(RoboVan)の投資回収期間は、なんとわずか100日(約3.5ヶ月)。これは、深刻な人件費高騰からの脱却と、「低空経済」を国家戦略に位置づけた政府の強力な市場創造によって実現しています。

    ​番組では、無人配送のボトルネックが「技術」でも「コスト」でもなく、「規制当局が公道を開放する速度」のみという現実を解説。真に社会を変える事業は、最終的に「経済合理性」という力学で決まることを示唆します。

    ​日本企業は、この「100日での投資回収」という現実を、自社のロジスティクス戦略にどう織り込むべきでしょうか?貴社なら、この無人車に何を運ばせますか?

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  • 【NEWS深読】日本の「匠の技」は中国でAIに奪われるか?属人知を形式知化する冷徹な戦略
    2025/11/05

    上海のプレミアム米「東禾九谷」の成功は、日本の「匠の技」と中国の「資本力・ハイテク」の融合として注目されています。しかし、この感動的なストーリーの裏には、極めて冷徹な経営戦略が隠されています。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第72回は、この日中稲作事例から、事業の持続可能性をかけた戦いを深掘りします。

    ​国際コンテスト金賞という品質は、67歳の日本人専門家の非定量的(暗黙知)な判断に強く依存しています。これが、事業の「唯一無二の強み」であると同時に、彼が引退すれば価値がゼロになりかねない「最大のリスク」です。

    ​番組では、中国側が仕掛ける知識の「形式知化」戦略を解説。彼らが推進する「無人農場」化の真の目的は、専門家の「暗黙知」をデジタルデータとしてAIに学習させ、事業を「スケール可能」な投資対象にすることにあります。

    ​これは、モノではなく「知識」が最も高付加価値な輸出商品となる時代の、シビアなビジネスの現実です。あなたの会社では、「個人の暗黙知」を、どのように「組織の形式知」に変えていますか?

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    19 分
  • 【NEWS深読】中国GPUのIPOラッシュは陽動か?本当の勝者Huaweiが「信創」を独占する構図
    2025/11/04

    中国のGPU新興企業、BirenやMoore Threadsが相次ぎ上場へ——。この華々しいニュースは、AI時代の「脱NVIDIA」が始まったかのように見えます。しかし、これは「本流」の戦いではありません。

    ​ケンとゆいが探検する『ビジたん』第71回は、このIPOラッシュは「第二集団」の生き残り競争であり、本当の勝者はファーウェイであるという、水面下の「構造」を深掘りします。

    ​番組では、中国市場が二つに分断されている実態を解説。一つは、Birenやアリババが競う「民間のAI市場」というレッドオーシャン。もう一つは、性能ではなく国家戦略として調達先が「決定」される、巨大な「信創(国家安全保障)市場」です。

    ​そして、この最も巨大で確実な市場は、ファーウェイが独占しています。なぜなら、最も厳しい制裁が、皮肉にも彼らだけに完全な「国内垂直統合」を強制的に完成させたからです。

    ​IPOという華々しい「点の動き」に惑わされず、水面下で進む「構造的な寡占化」という本質を見極めます。

    ​※注意事項

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    27 分