エピソード

  • #171 千代田区編(3/4回) 区内老舗21店舗を一挙紹介！神田界隈、日比谷・有楽町界隈、半蔵門・麹町界隈、永田町・紀尾井町界隈&竹橋のあのお店など from 老舗食堂管理人相川

    #171 千代田区編(3/4回) 区内老舗21店舗を一挙紹介！神田界隈、日比谷・有楽町界隈、半蔵門・麹町界隈、永田町・紀尾井町界隈&竹橋のあのお店など from 老舗食堂管理人相川
    2026/03/07
    以下21軒をまとめて紹介しています！◯神田界隈1.笹巻けぬきすし総本店、東京最古の寿司店を楽しむ / 東京 千代田区神田小川町 1702年創業 (元禄15年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/sasanukesushi/2.ぼたんの鳥すきやきは、一回食べただけで好きな食べ物ランキングにランクイン / 東京 神田 1897年創業 (明治30年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/botan-kanda/3.都内唯一のあんこう料理店 いせ源で、最高のあんこう鍋を食べる / 東京 神田須田町 1830年創業 (天保元年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/isegen-kanda/4.竹むら、東京最高峰のクリームあんみつを食べる / 東京 千代田区神田須田町 1930年創業 (昭和5年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/takemura-sudacho/5.神田まつやって、最高峰のお蕎麦屋さんの1つだよね / 東京 神田須田町 1884年創業 (明治17年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kanda-matsuya/6.藪蕎麦の聖地 かんだやぶそばで、天ぷら & せいろうそば / 東京 神田 淡路町 1880年創業 (明治13年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kandayabusoba/7.共栄堂、海老スマトラカレー & ビーフスマトラカレー / 東京 神保町 1924年創業 (大正13年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kyoeido/8.周恩来・孫文が愛した漢陽楼で食べた上海ガニと清燉獅子頭、最高に美味しかった！ / 東京 神保町 1911年創業 (明治44年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kanyoro/9.ランチョンでビール＆エビフライ / 東京 神保町 1909年創業 (明治42年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/luncheon/10.尾張家、3代続く出汁のおでんが最高 / 東京 千代田区鍛冶町 1927年創業 (昭和2年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/owariya-kanda/11.1000円以下で天丼が食べられる八ツ手屋 / 東京 神田 1914年創業 (大正3年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/yatsudeya-kanda/◯日比谷・有楽町界隈12.日比谷松本楼で、ポトフ・オムカレー・ハヤシライス / 東京 日比谷 1903年創業 (明治36年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/hibiya-matsumotoro/13.キッチン大正軒、しょうが焼・ハムカツ・エビフライなど / 東京 有楽町 1914年創業 (大正3年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kitchen-taishoken-yurakucho/14.日本初の24時間営業店、兼、日本初のガード下飲食店いわさきで、カツ丼を食べる / 東京 有楽町 1920年創業 (大正9年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/iwasaki-yurakucho/◯半蔵門・麹町界隈15.ローザー洋菓子店、青いクッキー缶は美味しくてエモい / 東京 千代田区麹町 1932年創業 (昭和7年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/roza-kojimachi/16.紹介制・村上開新堂の1年待ちクッキーと洋菓子 / 東京 半蔵門 1874年創業 (明治7年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/murakami-kaishindo/17.青山からす亭、パンコキールの元祖を食べる / 東京 千代田区麹町 1931年創業(昭和6年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/aoyama-karasutei/18.洋菓子ゴンドラ、パウンドケーキはクラシカルで美味い / 東京 千代田区九段南 1933年創業 (昭和8年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/gondola-kudan/◯永田町19.都内最高のロケーション！、山の茶屋で鰻懐石 / 東京 永田町 1849年創業 (嘉永2年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/yamanochaya-nagatacho/◯紀尾井町20.なだ万本店 山茶花荘で「お連れさまはお庭でお待ちです」 / 東京 紀尾井町 1830年創業 (天保元年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/nadaman-kioicho/◯タケバシ21.タカサゴでカレーランチ /東京 竹橋 1650年創業 (慶安3年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/takasago/
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    41 分
  • #170 千代田区編(2/4回)秋葉原の電気街から東京駅の歴史遺構まで〜変わりゆく街の記憶と、知られざる「点の歴史」 from 知の冒険・丹治

    #170 千代田区編(2/4回)秋葉原の電気街から東京駅の歴史遺構まで〜変わりゆく街の記憶と、知られざる「点の歴史」 from 知の冒険・丹治
    2026/02/27

    知の冒険・丹治さんが、以下について話をしています。


    • 秋葉原の変遷： かつての「電気街」としての姿や、地名の由来となった秋葉神社の歴史について。

    • アーケードゲームの聖地： 丹治さん思い出のゲーセン文化と、今も残る名作ゲームの数々。

    • 東京駅の歴史遺構： 駅構内の足元に残る総理大臣襲撃事件の現場タイルや、新幹線建設の記念レリーフなど、知る人ぞ知るスポット。
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    45 分
  • #169 千代田区編(1/4回) 八重洲は丸の内？、神田区 & 麹町区 = なぜ千代田区に？、ってか千代田ってどういう意味？、東京駅・皇居の楽しみ方 etc.. from 老舗食堂管理人相川

    #169 千代田区編(1/4回) 八重洲は丸の内？、神田区 & 麹町区 = なぜ千代田区に？、ってか千代田ってどういう意味？、東京駅・皇居の楽しみ方 etc.. from 老舗食堂管理人相川
    2026/02/23

    23区で人口最小の千代田区の話です。

    もともと、神田区 & 麹町区で合併して千代田区に。

    なんで千代田区という名前になったのか問題。


    そんな千代田区の中心、

    ・東京駅

    ・皇居

    の楽しみについて話をしています。
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    29 分
  • #168 中央区(東京)編(4/4回) 知られざる中央区！築地本願寺を建てた伊東忠太と大谷探検隊の冒険譚、ビル街にポツンと残る昭和の木造建築・大宗旅館、銀座の青汁スタンドから激安六文そばまで from 知の冒険・丹治

    #168 中央区(東京)編(4/4回) 知られざる中央区！築地本願寺を建てた伊東忠太と大谷探検隊の冒険譚、ビル街にポツンと残る昭和の木造建築・大宗旅館、銀座の青汁スタンドから激安六文そばまで from 知の冒険・丹治
    2026/02/13

    東京・中央区編完結！ラストは丹治さんが案内するディープなスポット巡り。築地本願寺を設計した伊東忠太と、シルクロードを旅した大谷探検隊の意外な冒険譚とは？高層ビル群に奇跡的に残る昭和の木造建築「大宗旅館」、銀座で半世紀以上続く青汁スタンド、そして人形町の伝説的激安店「六文そば」まで。歴史の裏側から昭和の残り香まで、大都会の隙間に眠るマニアックな中央区の魅力を話しています。
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    38 分
  • #167中央区(東京)編(3/4回) お薦め老舗20軒以上紹介会！銀座・京橋・築地・日本橋からそれぞれ紹介！ from 老舗食堂管理人相川

    #167中央区(東京)編(3/4回) お薦め老舗20軒以上紹介会！銀座・京橋・築地・日本橋からそれぞれ紹介！ from 老舗食堂管理人相川
    2026/02/07
    ▼銀座・京橋資生堂パーラーでミートクロケット / 東京 銀座 1902年創業 (明治35年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/shiseido-parlour/日本のハム普及の立役者ローマイヤでハンバーグを食べる / 東京 銀座 1921年創業 (大正10年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/lohmeyer-ginza/人生最高の焼き鳥丼に、伊勢廣で出会う / 東京 中央区京橋 1921年創業 (大正10年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/isehiro-kyobashi/ジョン・レノンも愛した日本初のカフェ、カフェーパウリスタでコーヒー / 東京 銀座 1911年創業 (明治44年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/cafepaulista/トリコロール本店、アンティークブレンド & サバラン・オランジュ / 東京 中央区銀座 1936年創業 (昭和11年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/tricolore/空也、名物・空也もなかは予約必須 / 東京 中央区銀座 1884年創業 (明治17年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kuuya-ginza/Bar Lupin (バー・ルパン)、ゴールデンフィズ & チャーリー・チャップリン / 東京 中央区銀座 1928年創業 (昭和3年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/bar-lupin/コロッケ大衆化に寄与した店のコロッケパン@チョウシ屋 / 東京 中央区銀座 1927年創業 (昭和2年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/choshiya-ginza/日本三大料亭の1つ新ばし 金田中の素晴らしに感動 / 東京 銀座・新橋 大正中頃創業 | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kanetanaka-ginza/オムライス、ポークカツレツ、カキフライの元祖 煉瓦亭という至宝 / 東京 銀座 1895年創業 (明治28年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~⁠https://shinise.tv/rengatei/⁠▼築地お饅頭のルーツが食べられる塩瀬総本家 / 東京 明石町 1349年創業 (貞和5年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/shiose-sohonke/まぐろどんぶり瀬川のマグロ丼 / 東京 築地 1926年創業 (大正15年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/segawa-tsukiji/日本三大料亭の1つ、新喜楽をランチタイムに / 東京 築地 1875年創業 (明治8年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/shinkiraku-tsukiji/東京三大煮込み岸田屋は、心に染みる味がした / 東京 中央区月島 1900年創業 (明治33年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kishidaya-tsukishima/▼日本橋系吉野鮨本店、トロと名付けた店でトロを食べる / 東京 中央区日本橋 1879年創業 (明治12年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/yoshinosushi/㐂寿司で、江戸前の仕事を堪能し、美味しかったと言葉がこぼれる / 東京 人形町 1923年創業 (大正12年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/kizushi-ninghocho/日本橋 お多幸本店の「とうめし」 / 東京 日本橋 1924年創業 (大正13年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/nihonbashi-otako/室町 砂場で天ざるの元祖を食べる / 東京 日本橋室町 1869年 (明治2年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/muromachi-sunaba/千疋屋総本店で、ミルクに浮かぶショートケーキとパフェ / 東京 日本橋室町 1834年創業 (天保5年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/senbikiyasohonten-nihonbashi/日本最古のお弁当屋 日本橋弁松総本店で、並六弁当を購入 / 東京 日本橋室町 1850年創業 (嘉永3年) | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/benmatsu-nihonbashi/そばよしの皇室御用達の鰹節かけ放題おかかご飯を満喫する / 東京 日本橋本町 江戸時代創業 | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/sobayoshi-nihonbashi/ニューカヤバで、セルフ焼鳥と焼酎自販機を楽しみまくる / 東京 日本橋茅場町 明治創業の酒屋がルーツ | 老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~https://shinise.tv/new-kayaba/親子丼発祥の玉ひでで、親子丼と軍鶏鍋を食べる / 東京 人形町 1760年創業 (宝暦10年) | ...
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    45 分
  • #166 中央区(東京)編(2/4回)中央区の博物館特集！1億円の重さを体感できる貨幣博物館、映画の国立国会図書館的な場所・. 国立映画アーカイブなど from 知の冒険・丹治

    #166 中央区(東京)編(2/4回)中央区の博物館特集！1億円の重さを体感できる貨幣博物館、映画の国立国会図書館的な場所・. 国立映画アーカイブなど from 知の冒険・丹治
    2026/02/01

    1. 小津史料館

    2.セイコーミュージアム銀座

    3. 貨幣博物館（日本銀行）

    4. 聖路加国際病院・トイスラー記念館

    5. 国立映画アーカイブ

    6. 宝くじドリーム館

    7. 凧（たこ）の博物館
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    38 分
  • #165中央区(東京)編(1/4回) 埋め立てで大きくなっても2番目に小さな区、日本橋区と京橋区の合併で誕生、埋立地だから坂がないetc.. from 老舗食堂管理人相川

    #165中央区(東京)編(1/4回) 埋め立てで大きくなっても2番目に小さな区、日本橋区と京橋区の合併で誕生、埋立地だから坂がないetc.. from 老舗食堂管理人相川
    2026/01/23

    ・東京都中央区は銀座、日本橋、築地と誰もが知る場所ばかり


    ・埋めたてで大きくなったが、台東区に次ぐ2番目に小さな区


    ・日本橋区と京橋区が合併して誕生。どちらも譲れない戦いの結果が中央区？日本橋プライドは、日本橋◯◯町として残る。


    ・日本橋は5街道の起点で、日本のスタート地点とも言える


    ・中央区にはほとんど坂がない。埋め立てでできた街だから。


    など
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    21 分
  • #164 千葉県編(4/4回) 千葉の面白スポット10ヶ所以上紹介！明治の防衛スポット第二海堡、行川アイランドから逃げたキョン、風船爆弾を発射した神社、ドン・ロドリゴって誰etc... from 知の冒険・丹治

    #164 千葉県編(4/4回) 千葉の面白スポット10ヶ所以上紹介！明治の防衛スポット第二海堡、行川アイランドから逃げたキョン、風船爆弾を発射した神社、ドン・ロドリゴって誰etc... from 知の冒険・丹治
    2026/01/16

    以下について話をしています。

    がっつり話したものから、ちょい触れぐらいまでバラバラですけれど。


    第二海堡

    南総里見八犬伝

    坂東三十三観音

    行川アイランド

    日蓮誕生の場所

    勝浦の朝市 & ひな祭り

    千葉３大ラーメン

    玉前神社-風船爆弾を発射した場所

    ドン・ロドリゴ上陸記念碑

    旭市防災資料館

    大内カッパハウス

    銚子電鉄

    ホワイト餃子

    船橋ソースラーメン
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    37 分