エピソード

  • 290時間目＊生誕90年、勤続74年

    290時間目＊生誕90年、勤続74年
    2026/07/19

    今週は、「新宿中村屋」二宮総料理長の生誕90歳と、新宿中村屋勤続74年に敬意を表して、『カレーの対話 第2巻〜インド料理を巡る冒険〜』より、二宮総料理長のページを朗読します。
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    27 分
  • 289時間目＊おいしいだけじゃ、ダメですか？

    289時間目＊おいしいだけじゃ、ダメですか？
    2026/07/12

    スパイスの魔術師MJによる『秘伝のブレンドで作るスパイスカレー』(家の光協会)より、カレーのメニュー名を読み上げる企画の後半です。

    MJ特有の堂々としたカレー名に、思わず本人(？)も笑ってしまいます。

    お馴染みのデザイナーの素晴らしいお仕事っぷりは、ぜひ、紙面でご確認ください。
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    23 分
  • 288時間目＊水金地火木土天海エッグカレー

    288時間目＊水金地火木土天海エッグカレー
    2026/07/05

    先月、スパイスの魔術師MJによる『秘伝のブレンドで作るスパイスカレー』(家の光協会)が発売されました。

    MJの独特の感性から溢れ出す、今までにないカレー名を読み上げます。

    キャプションでは、「だよね調」や、「はっぴいえんど調」でMJが語りかけてきます。
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    21 分
  • 287時間目＊『カレーの対話 第5巻 カレー食べつくしガイド』出版記念「パーティー」

    287時間目＊『カレーの対話 第5巻 カレー食べつくしガイド』出版記念「パーティー」
    2026/06/28

    7月5日、『カレーの対話 第5巻 カレー食べつくしガイド』の出版を記念して、イベントを開催致します。

    このイベント告知にまつわる秘話をお届けします。

    当日のお席が僅かとなっております。満席の場合はご了承ください。
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    21 分
  • 286時間目＊カレーのエッセイ、募集してます。

    286時間目＊カレーのエッセイ、募集してます。
    2026/06/21

    本日は、寺子屋BOOK CLUBです。

    リスナーさんが送ってくれたカレーにまつわるエッセイと、あまから手帖で連載中の「カレーは読み物」から、編集長に褒められた回を朗読します。

    カレーのエッセイ、引き続き、大募集しております！
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    23 分
  • 285時間目＊ジンケ・ブレッソンのジン

    285時間目＊ジンケ・ブレッソンのジン
    2026/06/14

    8月のBOOK MARKETに向けて製作中の本について、お話します。

    対話シリーズ等の他、非売品のZINEを作ったとのこと。

    ぜひ、BOOK MARKETにて、実物をご覧ください。
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    21 分
  • 284時間目＊AIレシピ本

    284時間目＊AIレシピ本
    2026/06/07

    早くも、2027年の商業出版にまつわるお話です。

    初の著者からの持ち込み企画で進んでいるという、AIを活用したレシピ本について。

    企画を持ち込まれた優秀な編集者の反応とその後の仕事っぷりは必聴です。
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    25 分
  • 283時間目＊デザイナー藤田さんのカメレオン大作戦

    283時間目＊デザイナー藤田さんのカメレオン大作戦
    2026/05/31

    MJによる、『秘伝のブレンドで作るスパイスカレー』が、来月発売となります。

    出来上がった表紙には、著者ですら諦めたことが現れていました。担当デザイナーの不屈の精神にあっぱれです。
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    22 分