エピソード

  • #08 倒産寸前から奇跡の世界的ヒット!獺祭の凄さとは?
    2026/10/06

    今回のテーマは「日本酒の王道 獺祭の凄さ」

    一大ブームを生んだ獺祭はなぜここまで有名になったのか、、、

    爆発的ヒットの裏には世界に誇る日本人映画監督の存在が…!


    □MC

    柱知香良(つきや酒店4代目)

    三四郎 相田周二


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    ■「酒でもねぇと話せねぇ話」

    酔っ払った時にするようなしょうもないものから、深刻なものまで、あなたの悩みを送ってください。

    柱・相田が酔っ払いながら親身になって答えます。


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    23 分
  • #07 旨い日本酒を出す居酒屋の条件
    2026/09/29

    今回のテーマは「プロが教える、居酒屋の歩き方」

    酒のプロが日本酒を嗜みに行きたい時に選ぶ、居酒屋の条件とは?

    日本酒が旨い居酒屋には必ずあのメニューが存在する…?


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    30 分
  • #06 「ビギナーこそスーパーよりも酒屋」プロが教える酒屋のススメ
    2026/09/22

    今回のテーマは「プロが教える、酒屋の歩き方」

    柱さんいわく“日本酒を買うならスーパーよりも酒屋”

    日本一酒屋を巡っているプロが、酒屋の楽しみ方を伝授します!


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    27 分
  • #05 【検証】高級vs安価 値段の高さは美味しさに比例する!?
    2026/09/15

    今回のテーマは「日本酒は高ければ高いほど良いのか」

    高級=万人が美味しいと思うとは限らない?

    日本酒がプレミア価格になるメカニズムを解説します。


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    33 分
  • #04 失敗しない燗酒の作り方&お店レベルの味になるチート技
    2026/09/08

    今回のテーマは「燗酒の敷居を下げよう」

    店では頼むのにちょっと勇気が必要(?)な燗酒を自宅で簡単に作る方法を伝授!

    初心者でも失敗しない無敵の道具はコンビニで手に入る!?


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    25 分
  • #03 熱燗の偏見に物申す!そもそも熱燗=”温かい日本酒”じゃない!
    2026/09/01

    今回のテーマは「世間に蔓延る熱燗の偏見に物申す!」

    悪酔いしやすい・ジジ臭い・罰ゲームで飲まされる…など、間違った知識を真っ向から覆していきます。


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  • #02 日本酒への冒涜!?酷暑を乗り切るキンキン日本酒カクテル
    2026/08/25

    今回のテーマは「日本酒の割り方」

    冷やす・温める・常温だけしか知らないのはもったいない…!

    酷暑を乗り切るキンキン系日本酒カクテルを紹介します。


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    19 分
  • #01 初心者にこそ薦めたい「ワンカップの世界」
    2026/08/18

    今回のテーマは「ワンカップの世界」

    ジジ臭い・取っ付きづらい・悪酔いしやすい…そんな悪しきワンカップの固定概念を覆します。

    朝10時収録でもぐびぐび飲めるカップ酒もご紹介。


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