• המטבחון של קישקה | שף נמדד באומלט שלו #38 | מיכאל כץ ודוד סדי

  • 2025/04/17
  • 再生時間： 55 分
  • ポッドキャスト

המטבחון של קישקה | שף נמדד באומלט שלו #38 | מיכאל כץ ודוד סדי

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • השף מיכאל כץ, מייסד בית הספר לבישול "אטיליו", והשף דוד סדי, מנהל מגמת הבישול בבית הספר "בישולים", מתארחים אצל קישקה לשיחה על מה הכי חשוב ללמד בבתי ספר לקולינריה, על דור העתיד של המטבח הישראלי, איך לשלב חידושים מעולם הפוד-טק והמטבח העולמי כאן בארץ, ולאן נעלמו הרטבים מסצנת המסעדות המקומית.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

השף מיכאל כץ, מייסד בית הספר לבישול "אטיליו", והשף דוד סדי, מנהל מגמת הבישול בבית הספר "בישולים", מתארחים אצל קישקה לשיחה על מה הכי חשוב ללמד בבתי ספר לקולינריה, על דור העתיד של המטבח הישראלי, איך לשלב חידושים מעולם הפוד-טק והמטבח העולמי כאן בארץ, ולאן נעלמו הרטבים מסצנת המסעדות המקומית.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
続きを読む 一部表示

המטבחון של קישקה | שף נמדד באומלט שלו #38 | מיכאל כץ ודוד סדיに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。