Brain Food
The Surprising Science of Eating for Cognitive Power
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Brain Food
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ナレーター：
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Norah Tocci
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著者：
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Lisa Mosconi PhD
概要
Dr. Lisa Mosconi, whose research spans an extraordinary range of specialties including brain science, the microbiome, and nutritional genomics, notes that the dietary needs of the brain are substantially different from those of the other organs, yet few of us have any idea what they might be. Her innovative approach to cognitive health incorporates concepts that most doctors have yet to learn. Busting through advice based on pseudoscience, Dr. Mosconi provides recommendations for a complete food plan, while calling out noteworthy surprises, including why that paleo diet you are following may not be ideal, why avoiding gluten may be a terrible mistake, and how simply getting enough water can dramatically improve alertness.
Including comprehensive lists of what to eat and what to avoid, a detailed quiz that will tell you where you are on the brain health spectrum, and 24 mouth-watering brain-boosting recipes that grow out of Dr. Mosconi's own childhood in Italy, Brain Food gives us the ultimate plan for a healthy brain. Brain Food will appeal to anyone looking to improve memory, prevent cognitive decline, eliminate brain fog, lift depression, or just sharpen their edge.
©2018 Lisa Mosconi (P)2018 HighBridge, a division of Recorded Booksこちらもおすすめ
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This book introduces the new and fascinating field of Clinical Neuroscience, which argues that the brain has the power to prevent and treat a variety of neurobiological disorders, from autism to attention deficit disorder. With ground-breaking neuroscience research presented in an accessible, easy-to-understand way The Brain Code teaches listeners how to get the most from their brains and how to access their peak cognitive function.
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In The Power of Neuroplasticity, Shad Helmstetter, PhD, presents the scientific discovery that the thoughts we think physically rewire and reshape our brains and change our lives. Dr. Helmstetter shows how to use the latest research from the field of neuroscience to wire your brain to change attitudes, overcome negativity, improve health and fitness, reach personal goals, increase mental sharpness and clarity, improve usable IQ, super-charge your thinking, and reshape your life, all with neuroscience on your side.
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