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The History of Chocolate
- 著者： Sam Bilton, The Great Courses
- ナレーター： Sam Bilton
- 再生時間： 3 時間 31 分
- オリジナル版
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Chocolate is one of the most popular food items around the world. While most of us today consume it in the form of candy, desserts, and sugary drinks, chocolate has taken many forms as it traveled from its ancient Mesoamerican roots to the 21st century. In the eight lectures of The History of Chocolate, you’ll join author and food historian Sam Bilton to trace the long and winding journey of a food that is so much more than just a sweet treat.
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The History of Chocolate
- ナレーター： Sam Bilton
- 再生時間： 3 時間 31 分
- 配信日： 2026/02/12
- 言語： 英語
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