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Animal, Vegetable, Junk
- A History of Food, from Sustainable to Suicidal: A Food Science Nutrition History Book
- 著者： Mark Bittman
- ナレーター： Mark Bittman
- 再生時間： 12 時間 53 分
- 完全版
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"Epic and engrossing." —The New York Times Book Review From the #1 New York Times bestselling author and pioneering journalist, an expansive look at how history has been shaped by humanity’s appetite for food, farmland, and the money behind it all—and how a better future is within reach...
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Animal, Vegetable, Junk
- A History of Food, from Sustainable to Suicidal: A Food Science Nutrition History Book
- ナレーター： Mark Bittman
- 再生時間： 12 時間 53 分
- 配信日： 2021/02/02
- 言語： 英語
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