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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- 著者： Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- ナレーター： Kwame Onwuachi
- 再生時間： 7 時間 37 分
- 完全版
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ナレーション0
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“Kwame Onwuachi’s story shines a light on food and culture not just in American restaurants or African American communities but around the world.” —Questlove By the time he was twenty-seven years old, Kwame Onwuachi had opened—and closed—one of the most talked about restaurants in...
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- ナレーター： Kwame Onwuachi
- 再生時間： 7 時間 37 分
- 配信日： 2019/04/09
- 言語： 英語
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Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
- 著者： Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- ナレーター： Malik Rashad
- 再生時間： 6 時間 28 分
- 完全版
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This inspiring memoir, now adapted for young adults, chronicles Top Chef star and Forbes and Zagat 30 Under 30 phenom Kwame Onwuachi's incredible and odds-defying fame in the food world after a tough childhood in the Bronx and Nigeria. Food was Kwame Onwuachi's first great love. He connected...
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Notes from a Young Black Chef (Adapted for Young Adults)
- ナレーター： Malik Rashad
- 再生時間： 6 時間 28 分
- 配信日： 2021/04/13
- 言語： 英語
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